Элизабет Бриггс - Больше, чем комиксы

Яйца - 2 шт.

для молочного соуса

Обычное молоко - 100 мл

Топлёное молоко - 260 мл

Сгущённое молоко -260 гдополнительно

Сливки для взбивания - 300 мл

Ваниль - 0,3 ч.л.

Сахарная пудра - 3 ст. л.

Порошок какао - 2 ч.л.

Киви - 1 шт.

Ягоды (любые) - 50 г

1.

Мягкое сливочное масло взбивать в течении 2-3

минут.

2.

В масло добавить сахар и яйца.Все хорошо взбить миксером на небольшойскорости.

3.

Затем поочередно добавить в тесто молоко и муку.Сначала добавить половину молока,перемешать.

4.

Затем просеять в тесто половину муки, добавить чайную ложку соды.Долить молоко и перемешать. Оставшуюся часть муки просеять в самомконце.

5.

Перелить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.Печь корж в разогретой до 180-190ºС духовке 35-40 минут, до сухойзубочистки.

6.

Готовый корж полностью остудить.

Затем поместить в глубокую и подходящую по диаметру посуду, сделать многопроколов вилкой или деревяннойпалочкой.

7.

Приготовить молочный соус.

Для соуса нужно смешать вместе топленое, сгущенное и обычное молоко.Все ингредиенты для соуса должны быть комнатнойтемпературы.

8.

Молочным соусом залить корж и оставить не менее чем на 1,5 часа.

Затем достать из миски, переложить на сервировочное блюдо и дать слегкаподсохнуть.

9.

Тем временем взбить сливки.

Сначала сливки нужно взбивать с ванилью до мягких пиков, затем добавитьсахарную пудру и взбить до крепкихпиков.

10.

Взбитыми сливками смазать борта и верхторта.

11.

Остатками крема украсить торт по своему желанию иумению.

12.

Осталось только украсить торт свежими ягодами и фруктами - и ваш шедевр готов!

Пояснения

BLACK HAT COMICS – менее известная компания, нежели DC или MARVEL. Занимаются в основном веб-тунами(онлайн-комиксами)

COMIC-CON –COMIC-CON был основан Шелом Дорфом (Shel Dorf), Ричардом Альфом (Richard Alf), Кеном Крюгером (Ken Krueger) и Майком Тоури (Mike Towry) в 1970 году. Изначально задумывался как выставка комиксов, научной фантастики / фэнтези и кино / телевидение, и связанного с ними популярного искусства. Сейчас включает в себя и другие элементы поп-культуры, такие как телесериалы, литература ужасов, мультипликация, аниме, манга, игрушки, коллекционные карточные игры, видеоигры, фэнтези и веб-комикс. Является крупнейшим фестивалем подобного рода, проходящим в США, и третьим в мире послеКомикетав Японии иМеждународногофестиваля комиксов в АнгулемевоФранции.