Ольга Иванова - Обед из трех блюд и любовь на десерт

– А почему вы пешком, Алена Станиславовна? – поинтересовался он, когда я почти поравнялась с ним. – Неужели у вас нет машины?

– А она обязательно должна быть? – холодно отозвалась я, проходя мимо.

– Как правило, у девушки вашего статуса и должности она есть, – Егор в два шага нагнал меня и пошел рядом. – Все-таки вы руководите таким солидным заведением…

– Значит, я исключение из правил, – эта тема, да еще и обсуждаемая с ним, была мне неприятна и вызывала болезненные воспоминания о моем первом и последнем опыте вождения. После того случая уже никто и ничто не смогло заставить меня сесть за руль.

– Вы занервничали? – в тоне Егора проскочила уже привычная насмешка. – Интересно, почему?

– Вас это не касается, – ответила, даже не глядя на него.

– О, теперь мне еще любопытней, – протянул он.

– Даже не пытайтесь нарыть на меня компромат, – усмехнулась я. – Пустая трата времени.

– Хотите сказать, вы идеальны и безгрешны? – не остался в долгу Егор.

– Именно, – отозвалась я уже без улыбки. – А вы, вместо того, чтобы искать соринку в чужом глазу, займитесь своими бревнами…

На это раз сделать ответный выпад шеф-повар не успел: из-за поворота показался микроавтобус с логотипом мебельной фирмы.

– Это к вам, – сказала я, открывая входную дверь. – Ваше рабочее место приехало. Надеюсь, разберетесь с ним сами, – и поспешила зайти внутрь.

За барной стойкой еще никого не было, поэтому пришлось готовить кофе самой. Сделав двойную порцию капучино и прихватив десертную ложку, я направилась к себе в кабинет. Сегодня снова не успела позавтракать, но взяла с собой йогурт, поэтому пока мой будущий сосед по кабинету принимал свое новое имущество, решила спокойно перекусить. Но и в этом меня поджидала неудача. Я только-только расположилась в кресле и вскрыла упаковку с йогуртом, как Егор оказался уже здесь, да еще и в компании двух грузчиков.

– Шкаф сюда, стол рядом, – командовал он и одновременно помогал им устанавливать мебель. – Вот так, чтобы расстояние небольшое было… Да, вот так…

На меня никто не обращал внимания, но продолжить свою скромную трапезу в их присутствии я все равно не смогла, только сделала несколько глотков кофе. Йогурт же украдкой спрятала в выдвижной ящик.

Возились грузчики долго: пока поставили шкаф, собрали стол и принесли кресло, прошло не меньше часа. За это время успел подтянуться весь персонал, и почти каждый считал своим долгом заглянуть ко мне, чтобы поздороваться, а заодно с минуту-другую поглазеть на то, что у нас тут происходит. Потом же подоспел курьер с новой формой шеф-повара, которую я вручила Егору со словами:

– Поздравляю, теперь вам не придется работать в чем мать родила.

– Надеюсь, она мне подойдет, – он сразу развернул ее и принялся придирчиво рассматривать.

– Хотелось бы верить, – ответила я, поглядывая на это действо с настороженностью: вдруг ему что опять не понравится? – К синему цвету хоть претензий нет? Темнее был только черный, но он не вписывается в стиль нашего ресторана.

– Претензий нет, – получила короткий ответ.

И не успела опомниться, как Егор стянул через голову рубашку и стал примерять новый китель.

– Вообще-то, я просила вас при мне не переодеваться! – напомнила я с возмущением.

– А кто вас заставляет на меня смотреть? – ответил тот, как всегда ничуть не стесняясь. – Ешьте лучше свой йогурт, а то испортится…

Гневные слова, которые готова была бросить в его сторону, после упоминания йогурта застряли в горле. Значит, все-таки заметил?

– И буду есть! – чтобы скрыть смущение, с вызовом произнесла я. С шумом выдвинула ящик, достала свой завтрак и принялась демонстративно его поглощать.

– Приятного аппетита, – хмыкнул на это Егор и, прихватив остальные предметы своей формы, вышел из кабинета.

Ну и скатертью дорога…

Я уже без всякого удовольствия доела йогурт, запила его остывшим кофе и вернулась к документам, с которыми не успела разобраться вчера. Бумажную работу я не любила, но она занимала процентов сорок от всех моих обязанностей, поэтому выполнять ее приходилось, пусть и через силу.

Егор вернулся через минут двадцать, уже полностью переодетый в новую форму. Та сидела на нем идеально и, нужно признать, очень шла ему. В одной руке Егор держал папку с меню, в другой – бутерброд с ветчиной, листом салата и маленьким перцем чили.

– Тоже решили позавтракать? – я не могла упустить возможности поерничать над ним.

– Да, ваш диетический йогурт возбудил мой аппетит, – ответил он, охотно отбивая подачу. – Только я предпочитаю… эм-м-м… Как бы это сказать? Блюда погорячей…

Последнее прозвучало как-то двусмысленно, но я не подала виду, что оно как-то задело меня. Вместо этого решила сменить тему:

– А меню вам зачем?

– Странно задавать такой вопрос шеф-повару, – отозвался Егор, усаживаясь к себе за стол, и открыл папку. – Буду его менять…

Меня так и подмывало сказать, что меню у нас было и без того прекрасное, но это могло перерасти в очередной конфликт. Да и каждый шеф-повар всегда норовит изменить меню под себя, это уже аксиома. Вот и наша новая метла решила мести по-новому…

На некоторое время в кабинете повисла тишина: я продолжила утопать в своих бумажках, Егор же что-то сосредоточенно писал-чертил в блокноте, иногда поглядывая в текущее меню. Наконец он откинулся на спинку кресла и с шумом потянулся. Выглядел при этом весьма довольным.

– Составили новое меню? – поинтересовалась я, не отрываясь от своих документов.

– Да. Осталось только приготовить все и дать кому-нибудь продегустировать, – Егор принялся раскачиваться в кресле.

– Дегустирует обычно Серж, но сегодня он в ресторан не заедет, так что рекомендую перенести дегустацию на другой день, – сказала на это я.

– Нет, переносить ничего не буду, – неожиданно заявил шеф-повар. – В таком случае, дегустировать будете вы…

– Не буду я пробовать вашу стряпню! – тут же возмутилась я. – Делать мне больше нечего! Это не входит в мои обязанности…

– Стряпню, говорите? – глаза Егора сузились.

Похоже, его оскорбило, каким словом я обозвала его «гениальные» блюда. Ну и пусть! Даже хорошо! Пора поправить корону у короля кухни.

– Стряпню, – упрямо подтвердила я.

– Значит, дегустировать не будете? – он продолжал смотреть на меня испытующе.

– По-моему, я вполне четко это обозначила, – усмехнулась в ответ. – А если вам так не терпится похвастаться своими кулинарными талантами, у нас в ресторане полно персонала, который тоже вполне в состоянии продегустировать ваши блюда. Во всяком случае, их слово для Сержа будет таким же «значимым», как и мое…

Я хотела дать ему понять, что отбирает и дегустирует блюда для меню у нас только босс и только он принимает окончательное решение, мое же мнение в любом случае будет считаться некомпетентным, однако Егор, по всей видимости, воспринял мой отказ по-своему. Он больше ничего не сказал, молча поднялся и вышел.