Николь Фосселер - Время дикой орхидеи

дал – индийское блюдо из стручковых

дал тадка — специфический вариант дала из различных стручковых и пряностей

Джалан Пантай — ( мал .) Бич-роуд, от джалан – улица, пантай – пляж

доби-валлах – ( БИ ) стиральщик

Кантон – старинное название китайской провинции Гуандонг

кебайя – тонкая блуза свободного покроя

кембойя – (мал .) плюмерия

Конгси – ( кит .) деловое партнерство; организация китайцев, которая оказывала помощь и поддержку новоприбывшим и зачастую преследовала благодетельные цели, правда, с незаметным перетеканием в тайные общества – такие как Триады

Кочинчина – обозначение XIX века для области вокруг Сайгона в южной оконечности Вьетнама

кули – китайский грузчик, носильщик или поденщик

мэм – ( БИ ) краткая форма от memsahib : уважительное обращение к европейской женщине

минта мааф – ( мал .) прошу прощения

нангка – ( мал .) джекфрут

неня – ( мал .) уважительное обозначение и обращение для белой женщины (как правило, замужней)

оранг-лаут – ( мал .) буквально «люди моря», морские кочевники в Юго-Восточной Азии

оранг-путих – (мал .) люди с белой кожей, особенно из Великобритании

паланкин – типичная для Сингапура закрытая лошадная повозка

пераху – ( мал .) родовое понятие для лодок разного типа

перау – ( ОЛ ) лодка

пондок – ( ОЛ ) временная и наспех сделанная хижина на воде

пти анж – ( фр .) ангелочек

пулау – ( мал .) остров

пунка-валлах – ( БИ ) наемный работник дома, который приводит в действие потолочное опахало punkah при помощи веревки

сампан – ( кит .) плоский челн, используемый как правило, для транспортных перевозок

саронг – обвязная юбка из полосы ткани

селамат датанг – ( мал .) добро пожаловать

селамат петанг – ( мал .) добрый день

селамат сеяхтера — ( мал .) здравствуйте

сик – ( мал .) мисс, фрейлейн

сипай – индийский солдат в Ост-Индской компании

саис – ( БИ ) конюх, кучер

тауке — ( мал .) китайский торговец, финансист, шеф

теменгонг – старинный малайский аристократический титул (обязанностью теменгонга была безопасность султана, мир в государстве и командование армией)

терима казих (баниак-баниак) – ( мал .) большое спасибо

тиффин – ( БИ ) обед, также перекус

Тонкин — обозначение XIX века для северной части нынешнего Вьетнама

туан – ( мал .) господин

чапати – североиндийская лепешка из ячменя, пшена и пшеницы

чап ченг киа – ( кит .) бастард

чоли – ( БИ ) короткая до талии облегающая верхняя часть, которую надевают под сари

шу-шу — ( фр .) любимчик