Сергей Баленко - Учебник самолечения и питания Спецназа ГРУ

Ядовитые рыбы непригодны в пищу даже после длительной варки.

Нужно твердо придерживаться правила— не употреблять в пищу неизвестную и несвежую рыбу.

5. Из съедобных растений условно выделяют несколько групп, которые употребляют в пищу. Это овощи, клубни и коренья, злаки и травы, фрукты и ягоды, орехи и желуди, грибы и лишайники, водоросли.

Щавель и крапива используются в сыром виде и для приготовления супа, зеленых щей.

Мясистые черенки ревеня после очистки от кожицы можно употреблять в сыром виде.

Корень лопуха обыкновенного съедобен в вареном или тушеном виде.

Копать корни нужно осенью или весной при появлении первых листьев.

Корневища рогозы съедобны в вареном или печеном виде, весной съедобны и молодые побеги.

Корневище кувшинки (белой водяной лилии) употребляется в пищу в вареном, жареном и печеном виде. Она встречается в прудах и тихих водоемах.

В пищу пригодны молодые побеги папоротника, которые солят, сушат и заготавливают впрок. Побеги жарят, предварительно выварив их в течение 20 минут.

Каштаны, орехи, желуди съедобны в сыром и поджаренном виде.

Съедобными лишайниками являются исландский мох и ягель (олений мох). В сыром виде их употреблять в пищу не рекомендуется. Едят лишайники в вареном и сушеном виде. Добавляют их в супы.

Грибы необходимо вываривать не менее 1 часа. Затем их жарят, варят. В сыром виде грибы могут храниться не более суток. Незнакомые или вызывающие сомнение грибы собирать нельзя.

Обеспечение водойсоставляет важную часть обеспечения жизнедеятельности.

Сбор воды не представляет проблемы в лесистой и болотистой местностях.

В горной местности воду нужно искать в трещинах и пещерах.

В долинах с рыхлой почвой воду нужно искать там, где растет сочная яркая трава.

В Арктике и высокогорных районах воду можно получить из снега или льда. Для добывания воды надо использовать старый лед, так как в нем меньше солей.

Основным источником питьевой воды в пустынях является система колодцев, вырытых вручную в низинах, руслах высохших рек, у основания дюн и подножия скал.

Признаками наличия колодцев могут быть:

— пепел костров;

— помет животных;

— остатки пищи, пустые консервные банки, пустые сигаретные пачки, окурки.

Иногда источники воды в пустыне можно обнаружить по поведению птиц. Обычно птицы кружатся вблизи воды или в местах, где ее легко добыть. На близость залегания подземных вод указывают ровные площадки с растительностью, окаймленные песком, меньшая узловая часть деревьев, кустарников, а также увлажненный песок.

Для обеззараживания воды применяют таблетки пантоцида из расчета на флягу одна таблетка. Если вода мутная, опускают 2 таблетки. Вода пригодна для питья через 40–50 минут.

Более подробно вопросы питания и водообеспечения изложены в Учебнике выживания спецназа ГРУ.

Противопоставление народной медицины официальной — пустая затея. Каждая отражает в своем лице различные аспекты борьбы за здоровье. Этот процесс поиска средств от недугов будет продолжаться вечно. И чем могущественнее будет цивилизация, тем больше способов найти что-либо полезное (будь то естественный продукт или полученный искусственным путем).

Опорой этому поиску всегда будет желание помочь другому и наблюдательность.

Например, открытие строфантина, спасшего сотни тысяч больных с сердечной недостаточностью. В числе участников экспедиции знаменитого исследователя Африки Д. Ливингстона был врач Кирк. Он интересовался ядами для стрел, которыми пользовались охотники Черного континента. Коллекция образцов находилась в его полевой сумке вместе с принадлежностями туалета. Ничтожная часть яда из плодов и коры лианы строфана попала на его зубную щетку. Когда Кирк начал чистить зубы этой щеткой, он заметил урежение своего пульса. Его сообщение в печати о действии ничтожных количеств яда строфанта на сердечную деятельность заинтересовало химиков и врачей Европы, а благодаря работам советского ученого Е. В. Пеликана и других исследователей медицина получила высокоэффективное средство для спасения больных с сердечной недостаточностью — строфантин, бывший стрельный яд африканских джунглей.

Поиск новых лекарственных средств не оставлял равнодушным никого. Один наблюдательный парикмахер заметил, что после применения крема для бритья, в который косметические фирмы добавили вещество, поднимающее волосы (для облегчения бритья), у его клиентов-гипертоников улучшается самочувствие. Так была открыта перспективная группа противогипертонических средств — катапресанты (гемитон, клофелин), которые, в отличие от традиционных препаратов индийской раувольфии (раунатин, резерпин), вызывают меньше депрессии и вазомоторных явлений в виде хронического насморка. В 1951 году появилась перспективная группа ганглиоблокаторов, которая вооружила врачей средством для борьбы с наиболее сложными нарушениями кровообращения: отеками легких на фоне повышения артериального давления, гипертоническими кризами.

Решение проблемы гипертонии поможет решить проблему и ее последствий — инфарктов миокарда и инсультов. Статистика утверждает: за последние десятилетия смертность от инфаркта миокарда сократилась в 2,5 раза.

Природные вещества, используемые в виде лекарств, вызывают поточные (отрицательные в данном случае) реакции реже, чем искусственно синтезированные. Взаимодействие человеческого организма с окружающим его естественным миром шлифовалось тысячелетиями развития человека как биологического вида. Взаимодействие с вновь созданными веществами насчитывает лишь годы.

Футурологи когда-то предсказали, что 1982 год будет годом создания искусственных органов и электронных устройств, вживляемых в человеческий организм. И сегодня нельзя сказать, что прогноз оказался пустым прожектом. А что же, по мнению футурологов, ждет науку впереди? Те же футурологи предсказывали исправление генных дефектов на молекулярном уровне — 2000 год; медикаменты, вызывающие отрастание отсутствующих органов у человека, — 2007 год; медикаменты, повышающие умственные способности, — 2020 год; медикаменты для управления процессом старения и продления жизни на 50 лет — 2023 год.

Неумолимое движение прогресса порождает не только блага, но и новые проблемы. Одна из них — химическое давление на человека. Оно усиливается с каждым годом. Так, в реестр Американского химического общества в 1983 году было занесено 6 000 000-е вещество. Из них более 140 000 — лекарственные препараты. Проведенное недавно в США обследование подтвердило, что приблизительно о 80 % всех химических веществ не имеется медицинско-токсикологической информации. И к проблеме химического давления прибавляется проблема фармакологии. Среди научных направлений, решающих эту очередную проблему, особенно важной является антидотная терапия отравлений, рост которых происходит параллельно потреблению химических веществ. Только в 1968 году в США имел место миллион острых отравлений. По данным Е. А. Лужникова, количество больных с острыми отравлениями в нашей стране превосходит по частоте госпитализации такое заболевание, как инфаркт миокарда, а число смертельных исходов при этом виде патологии — в 2 раза выше, чем при дорожно-транспортных происшествиях.