Рэй Крок - McDonald's. Как создавалась империя

Он был сплошной позитив. Он гораздо больше давал, чем брал. Он был идеальным начальником, другом, коллегой и вдохновителем. Сегодня мы скорбим об утрате близкого человека, партнера и руководителя.

Нам его не хватает. Он дал нам очень многое как людям, и мы делимся и будем делиться его энергией с нашими родными, друзьями и всеми, с кем сведет нас жизнь».

Роберт Андерсон

Моя любимая фотография отца. Он выглядит на ней очень серьезным, однако если присмотреться, то кажется, что на его лице вот-вот появится горькая усмешка. Он очень любил смеяться и петь песни, но во время Великой депрессии не перенес тяжести финансовых потерь и умер.

Мой младший брат Боб, мама и я во дворе дедушкиного дома.

Боб> Лорэн и я («шайка») позируем в выходной одежде на ступенях крыльца позади дома. О бейсбольной команде Линкольнской средней школы на нижней фотографии память хранит смутные воспоминания как о довольно грозных игроках. Будущий владелец «Падре из Сан-Диего» стоит третьим слева в верхнем ряду.

Одна из моих первых попыток заняться бизнесом — нотный магазин «Музыкальный центр Рэя Крока», открытый на пару с друзья-ми в 1916 году. В магазине я исполнял музыкальные произведения по нотам, которые продавались там же. Впрочем, развлекались мы таким образом недолго. Желая понравиться покупательницам, я одевался как щеголь. Белые носки и остроконечные, начищенные до блеска туфли — последний писк моды тех времен.

Когда началась Первая мировая война, я устроился водителем санитарной машины Красного Креста. На фото — я перед отправкой во Францию. К счастью, война успела закончиться до моего прибытия на фронт.

Джун Мартино, бесценная находка для компании.

Дик Макдоналд, пионер фастфуда.

Фред Тернер, гений жарочных плит.

Гарри Соннеборн, финансовый волшебник.

Первоначальный вод ресторана братьев Макдоналдов в Сан-Бернардино (Калифорния): драйв-ин с восьмиугольной крышей. Поток клиентов был таким плотным, что все восемь миксеров для коктейлей постоянно находились в работе. Именно это обстоятельство привлекло мое внимание к ресторану и навело на мысль заключить с братьями сделку. На нижнем рисунке — архитектурный проект здания с золотыми арками, которое было построено на месте первоначального восьмиугольника.

Мой самый первый ресторан, открывшийся в июне 1955 года в Дес-Плейнс. Чтобы ресторан мог работать, пришлось решить множество проблем, в основном связанных с адаптацией архитектурного проекта к северным широтам. Место расположения ресторана было далеко не идеальным, однако он начал приносить прибыль с самого начала работы и стал образцом для остальных.

Я со шлангом у входа в ресторан. Никогда не считал зазорным собственноручно убирать территорию вокруг ресторана.

Пятая годовщина компании была важной и значительной датой для меня, Джун Мартино и Гарри Соннеборна. К этому времени у нас было 200 ресторанов, а валовые продажи достигли 37 миллионов долларов в год.

Так выглядел типичный контракт между мной и Лу Перлманом, поставлявшим McDonald’s упаковку. Мы пожимали друг другу руки, и сделка считалась заключенной.

Не могу сказать, что я был большим фруктом в шоу-бизнесе, но одна из компаний наградила меня призом «Главный огурец». В чикагском офисе скучать не приходилось!

Коллектив McDonald’s на первом общекорпоративном рождественском вечере в 1958 году. Передний ряд (слева направо): Джон Горн, Лилиан Макмагон, Сыо Стейнбах, Хелен Шелби, Рэй Червински. Второй ряд: Гертруда Джекобе, Элен Буш, Нэнси Дженкинс, Карен Мур. Третий ряд: Глория Бэрр, Хей-зен Стриплинг, Мэри Энн Сам-минс, Рэй Крок, Джун Мартино, Гарри Соннеборн, Айдемей Кейз, Дороти Браун и Трудел Молайтер. Четвертый ряд: Дон Конли, Тони Фелкер, Джон Райс, Алекс Пыокало, Ник Кей-рос, Том Кейзи, Мириам Кэн, Ричард Бойлан, Роберт Л айветт. Пятый ряд; Фред Тернер, Барри Фрид, Ралф Бауэне, Джеймс Шиндлер, Роберт Пэпп, Кеннет Уиттон, Джон Хэрен.

Выпускной класс «Гамбургерского» университета на встрече со мной и Фредом Тернером после церемонии вручения дипломов. Это учебное заведение, располагавшееся в подвале ресторана в Элк-Грув, приняло первых студентов в 1961 году

Два символа 1960-х годов: президент Джон Кеннеди, окруженный толпой, на фоне ресторана McDonald’s. Справа: художник Норман Рокуэлл создал эталонный образ McDonald’s, изобразив сотрудника ресторана в окружении счастливых детей. Оригинал рисунка висит в главном офисе компании в Оук-Брук.

Джонни мой идеальный партнер в музыке и в жизни.