Рэй Крок - McDonald's. Как создавалась империя

Отработка выполнения операций: Фред Тернер готовит для меня картофельные чипсы. Руководство McDonald’s имеет самое непосредственное представление о производственном процессе.

Производственный анализ: типичное занятие в классе «Гамбургерского» университета. Нигде больше процесс приготовления пищи не изучается столь глубоко и тщательно.

Процесс обслуживания клиентов, каким его видят сотрудники McDonald’s. Фото сделано в ресторане, открывшемся в торговом центре Вудфилд в чикагском пригороде.

Наши красно-белые здания стали самой заметной деталью американского ландшафта, однако мы все-таки решили перейти к новому, более современному стилю. Фред и я потратили массу усилий на проектирование кирпичных зданий с мансардной крышей и обеденным залом. На снимке: мы с энтузиазмом изучаем план новостройки.

Типичный вид McDonald’s в 1970-е годы. Как свидетельствуют фотографии ниже, наша компания стала международной.

Джони, я и наш ризеншнауцер по кличке Бургомистр позируем для друзей.

Слева: Наша повзрослевшая «шайка» — Боб, Лорэн и я — у входа в главный офис Фонда Крока. Внизу: совет директоров McDonald’s, февраль 1977 года. Сидят (слева направо): Фред Тернер, Рэй Крок, Эд Шмидт и Дик Бойлан. Стоят: председатель правления American National Bank & Trust Ален Стулц, бизнес-консультант и бывший президент сети кинотеатров Balaban & Katz Дон Любин, старший вице-президент Quaker Oats Боб Тэрстон и Герри Ньюмен.

Шоумен Дэнни Томас ведет церемонию вручения пожертвований детскому госпиталю Сейнт-Джуд. По случаю своей 70-й годовщины я раздал на благотворительные цели 7,5 миллиона долларов.

Доктор Норманн Винсент Пил награждает меня медалью Горацио Элджера. Эта награда стала для меня одной из самых дорогих и почетных.

Роналд Макдоналд стал персонажем целого ряда рекламных кампаний, призванных донести до клиента наши ценности.

Как свидетельствует эта надпись на майке подростка, наша реклама стала частью американской культуры.

Арт Бендер, первым купивший у меня франшизу на ресторан McDonald’s, показывает, что опять готов сделать мне подачу.

Болельщики аплодируют новому владельцу бейсбольного клуба «Падре из Сан-Диего»

Телекомментатор Говард Коуселл был ведущим благотворительного вечера, устроенного Обществом по борьбе с рассеянным склерозом. К счастью, в этой борьбе я был на той же стороне, что и джентльмен слева от меня — боксер-тяжеловес Мухаммед Али.

Диплома о высшем образовании у меня не было, поэтому я с большим волнением слушал, как президент Дартмутского колледжа Джон Кемени зачитывал торжественный адрес по случаю присвоения мне степени почетного доктора гуманитарных наук.

Кроме McDonald’s, я люблю посвящать свое время бейсболу и благотворительному Фонду Крока. На фото — встреча совета директоров Фонда (слева направо): г-жа Роберт (Элис) Крок, Гарри Хаггли-мл., Фред Тернер, Эл Доути, Роберт Крок, Энтони Цальфер-мл., г-жа Рэй (Джоан) Крок, Дон Любин. Хаггли и Цальфер — инвестиционные советники фонда

Музей McDonald’s в Des Plaines, Иллинойс.

Внутри музея в Des Plaines, Иллинойс.

Внутри музея в Des Plaines, Иллинойс.

На фото: Рэй Крок — продавец мультимиксеров.

На фото: один мультимиксер взбивал одновременно пять коктейлей.

Так выглядело упрощенное меню McDonald’s 1948 года.

Первый Мак-Драйв в Сьерра-Виста, Аризона.