«Цигун и жизнь» («Цигун и спорт»)-03 (1999)

См. 1997, №№ 4–6,1998, №№ 1–6,1999, № 1,2

Е Шухуа

Оптимальный вес.Существуют разные способы расчета оптимального веса. Приведем наиболее простой из них.

Для мужчин: Р= ( Н— 80) х 0,7

Для женщин: Р= ( Н— 70) х 0,6, где Р— оптимальный вес, Н— рост.

Хотя некоторое отклонение от оптимального веса в ту или иную сторону и считается нормальным, тем не менее, его превышение на 20 % уже является ожирением и требует принятия мер! Однако сначала давайте разберемся в том, как формируется избыточный вес.

Причины ожирения. Есть такая категория людей, которые не полнеют, сколько бы они ни ели. Другие же набирают вес даже в том случае, если потребляют одну воду. В чем здесь причина?

1) Обильное питание и малоподвижность

Одной из самых очевидных причин ожирения является превышение поглощаемой человеком энергии над расходуемой. Неиспользованная энергия остается в организме и, постепенно накапливаясь, приводит к ожирению.

2) Наследственность

Нередко можно встретить семьи, в которых все, от мала до велика, страдают ожирением. Чаще всего это бывает связано с наследственностью, из-за которой у детей имеется избыточное количество жировых клеток или гипертрофирована функция пищеварения. Однако не следует недооценивать и вероятность того, что в подобной семье просто сложилась одинаковая привычка к пище с повышенной калорийностью.

3) Физиологическая патология

Иногда ожирение бывает вызвано какой-либо внутренней патологией. Например, патологические изменения центральной нервной системы, гипофиза или органов внутренней секреции обычно приводят к возникновению вторичного ожирения. В силу этого дети, быстро прибавляющие в весе, требуют пристального внимания со стороны врачей, особенно эндокринолога.

Влияние ожирения на состояние здоровья.Ожирение обычно приводит к следующим проблемам со здоровьем.

1) Нарушения функционирования эндокринной системы

У женщин это проявляется в нарушениях менструального цикла, бесплодии. У людей, страдающих ожирением, гораздо выше вероятность заболеть сахарным диабетом.

2) Сердечно-сосудистые заболевания

Кровь у людей, страдающих ожирением, насыщена холестерином, что может привести к гипертонии, атеросклерозу, ишемии сердца и т. п.

3) Артрит

Чрезмерная нагрузка на суставы неизбежно вызывает их воспаление. Из всего сказанного выше следует, что избыточный вес не только портит фигуру, но и является первопричиной ухудшения здоровья.

Методы похудания. Среди массы существующих способов похудания немало таких, которые обещают «быстрый эффект». Однако за такой броской вывеской зачастую скрываются опасные для здоровья вещи.

1) Лекарственные средства для похудания

В большинстве своем это различного рода возбуждающие средства, длительный прием которых вызывает привыкание организма, бессонницу, зрительные и слуховые галлюцинации и даже серьезные изменения в характере человека, приводит к возникновению хронических психических заболеваний.

2) Слабительные средства

Они обычно применяются после обильных застолий. Однако периодическое очищение желудка и кишечника таким образом не только не способствует похуданию, но, при длительном применении может вызвать анемию и заболевания желудочно-кишечного тракта.

3) Мочегонные средства

Особенность действия мочегонных средств состоит в том, что они помогают организму избавляться от влаги, за счет чего и достигается эффект снижения веса. То есть они выводят влагу, но отнюдь не жир и к тому же имеют массу побочных эффектов: рвоту, слабость, снижение давления, нарушение функции почек вплоть до сахарного диабета. Иногда они могут угрожать даже жизни пациента.

4) Чай и конфеты для похудания

Это наиболее часто рекламируемые средства для похудания. Суть их действия заключается в снижении аппетита, уменьшении количества потребляемой пищи. К отрицательным последствиям применения чая и конфет для похудания относятся недостаток питательных веществ, слабость. Поэтому при их приеме необходимо проявлять осторожность.

5) Высокобелковая пища

Иногда вместо пищи, насыщенной углеводами и жирами, начинают употреблять в пищу продукты, богатые аминокислотами. В таких случаях происходит нарушение кислотно-щелочного баланса в организме, окисляется кровь, а это не несет ничего хорошего для печени, усиливает нагрузку на почки.

Самый оптимальный способ похудания.Как же правильно питаться, чтобы стать здоровым и красивым? Вот что думает по этому поводу декан факультета здорового питания Тайбэйского медицинского института Се Минчжэ:

1) меньше есть, употреблять низкокалорийную пищу

Для поддержания нормального здоровья человеку требуется более сорока питательных веществ. Поэтому даже в процессе снижения веса необходимо следить за сбалансированностью питания, употреблять в пищу разнообразные продукты. При низкокалорийном питании следует уменьшить потребление жиров и углеводов. Так, если сократить энергетическую ценность ежедневного рациона на 500—1000 ккал, то за неделю можно сбросить 0,5–1 кг. Такие темпы снижения веса можно считать наиболее оптимальными и безопасными для здоровья;

2) изменить поведение

Речь идет об изменении привычных действий, связанных с покупкой продуктов, приготовлением и потреблением пищи. Отправляясь в магазин, не покупайте высококалорийные продукты, конфеты, шоколад и т. п.; готовя пищу, старайтесь обходиться без масла или варить, парить, тушить с небольшим количеством масла; во время еды тщательно прожевывайте и глотайте не спеша, наедайтесь не более чем на 80 %. Если вдруг проголодались, можно съесть что-нибудь низкокалорийное, например, фрукты, овощи, сухофрукты;

3) проявлять постоянство, веру и настойчивость

Ожирение возникает не за один день, поэтому и сбросить вес сразу тоже не получится. Надо терпеливо и неуклонно двигаться к намеченной цели. Даже когда цель достигнута, надо продолжать следить за питанием и физическими нагрузками.

Расчет необходимого для снижения веса объема движения

Итак, основным способом снижения веса является уменьшение потребления калорий и движения. Нижеприведенная формула поможет вам точно определить, насколько достаточна ваша двигательная активность.