Розелла Посторино - Дегустаторши [litres]

Я благодарю Томмазо Спеккера за исторические, а Иларию Санторьелло, Миммо Сумму, Франческо д’Армандо и Бенедетто Фарину – за естественнонаучные консультации.

Этот роман никогда бы не увидел свет без поддержки Вики Сэтлоу, поэтому я посвящаю его ей, а также Дорле Блунк и Симоне Нази, которые помогли мне с самого начала. Наконец, мне хотелось бы посвятить его еще и Северино Чезари, который читал все, что я когда-либо писала, но на этот раз у него просто не было времени.

Перев. С. Апта.

«Ты приготовил предо мною трапезу в виду врагов моих…» (Пс. 22). – Здесь и далее примеч. перев.

Традиционный женский наряд альпийских регионов Германии, Австрии и Швейцарии.

Традиционный густой суп, заменяющий собой первое и второе блюда. После прихода к власти нацистов стал одним из символов сплочения немецкого народа.

Сладкие булочки из сухарной крошки.

«Штюрмер» – бульварный немецкий еженедельник.

Утренний концерт (нем.) .

«Упрямица» (1885) – популярная детская повесть Эммы фон Роден о строптивой девочке, которую перевоспитывают в школе-пансионе; на русский язык переводилась в 1907 г.

Б. фон Зельхов. «Этому я научился у своей бабушки» (перев. В. Киллера).

Короткие широкие брюки, застегивающиеся под коленями, в 1920–1930-е гг. популярные у гольфистов и велосипедистов.

Перед казармой, у больших ворот, фонарь во мраке светит, светит круглый год (Х. Ляйп. «Лили Марлен», перев. Н. Краубнер).

«Вероника, весна пришла» (нем.) .

Comedian Harmonists – популярный немецкий певческий ансамбль, существовавший в 1927–1935 гг.

«И будет вечная весна» (нем.) .

Лис, ты украл гуся, сейчас же его отдай! (нем.)

Пеки, пеки пирог (нем.) – детская песенка-считалка.

Перев. В. Летучего.

Народная судебная палата – особый суд, рассматривавший, среди прочего, дела о государственной измене, с упрощенным порядком судопроизводства.

«Честность и верность навек сохрани» («Üb immer Treu und Redlichkeit») – стихотворение Л. Хельти, положенное на музыку В. А. Моцартом. С конца XIX в. существовали варианты с альтернативным текстом для детей, посвященным сначала кайзеру, а затем фюреру.

Племянница Гитлера, дочь его сестры Ангелы.

Квашеная капуста (нем.) , ставшая известной в США под своим немецким названием.

Капуста свободы (англ.) .

К. Вольф. «Образы детства» (перев. Н. Федоровой).