Арман Чахалян - НЕВРОЗ? Спасибо, не надо

В 60-е годы водку стали экспортировать за рубеж. Но было сложно продавать дешёвое химическое соединение дорого. Необходимо было придать ценности товару. Вот и родился миф об исконности, древности, поколениях. На самом деле водке в том виде, в котором мы её знаем, чуть более 100 лет.

Миф №3. Алкоголь снижает депрессию.

Мало кто знает, как эволюционировал ГОСТ. До 1972 года этиловый спирт имел такое обозначение – легко воспламеняющаяся бесцветная жидкость с характерным запахом, относящаяся к сильнодействующим наркотикам, вызывающим сначала возбуждение, а затем паралич нервной системы.

Но в этом же 1972 году всё изменилось. Определение немного сократилось и приняло следующий вид: этиловый спирт – это легковоспламеняющаяся бесцветная жидкость с характерным запахом. Продолжение фразы о том, что это наркотик, почему-то решили опустить. Но это ещё не всё. В 1993 году появилось новое, иное разъяснение: этиловый ректификованный спирт из пищевого сырья – бесцветная легковоспламеняющаяся жидкость. То есть менее, чем за 50 лет спирт из наркотика, вызывающего паралич, превратился в пищу.

Возникает резонный вопрос. Что изменилось с 1972года – формула этилового сприта или человеческий организм? ВОЗ (Всемирная Организация Здравоохранения) даёт такое определение наркотикам: химический агент, вызывающий ступор, кому или нечувствительность к боли. По-моему, алкоголь очень подходит под это определение.

Почему человеку хорошо, когда он выпивает? В организме выделяется дофамин, гормон, который расслабляет человека и повышает настроение. Поэтому алкоголь часто относят к антидепрессантам, но это крайне неверно. Эффект от него очень кратковременный. Впоследствии организм адаптируется к выработке гормона, и его требуется всё больше для достижения такого же эффекта, как ранее. Повышение дозы ведёт к зависимости и разрушению личности. А у представителей северных народов эта зависимость возникает намного быстрее, чем у южан. Дело в ферменте, который называется алкогольдегидрогеназа. Его задача состоит в расщеплении продуктов алкоголя. И чем севернее народ, тем этого фермента у него меньше. Поэтому представители Чукотки, Коми, коренных народностей Якутии вообще не приспособлены к употреблению алкоголя.

Исходя из вышесказанного можно сделать один вывод, что алкоголь – самый что ни на есть депрессант.

Миф №4. Можно пить «культурно», «умеренно», и малые дозы алкоголя безвредны, а иногда даже полезны.

Наверное это самый распространённый миф. Про «культуру питья» слышал каждый из нас. Этот миф существует и поддерживается благодаря средствам массовой информации. Вспомните предновогодние дни, когда по федеральным каналам рассказывают, как правильно «бухать». За сколько времени и что именно нужно съесть, и с какой периодичностью заливать в себя яд. У большинства людей, привыкших верить «телику», складывается впечатление, что «культурно выпивать» – это норма и не возникает даже мысли о том, что в этом механизме что-то не так. «Культурное», «умеренное» употребление спиртного – самый коварный термин. Достаточно призвать людей пить в умеренных дозах и сказать, что это безвредно, и они охотно последуют такому совету. Пропаганда возможности такого потребления алкогольных напитков наносит огромный вред всему обществу, в частности сознанию молодого поколения.

«Культурно» выпивающий человек также разрушает своё здоровье, как и пьющий «не культурно», только чуть медленнее. Диким является сам факт «культурного употребления» алкоголя: как можно культурно отравляться веществом, которое является ядом в любых дозах?! Это то же самое, что и культурное битьё головой об стену, или культурное поедание песка. Да, многие мне возразят. Также алкоголь может быть вкусным и приятным, но это нисколько не меняет его сути. В действительности совсем не важно, какой именно спиртной напиток употребляет человек, существенно только одно – сколько при этом алкоголя в перерасчёте на чистый спирт поступает в его организм.

Главной расплатой за «умеренное» употребление алкогольных изделий и пропаганду этой возможности является ухудшение здоровья будущих поколений и вовлечение их в порочный круг отравления алкоголем со всеми вытекающими последствиями.

Миф №5. С помощью алкоголя можно быстро согреться.

Почему алкогольные напитки называют горячительными? Люди уверены в том, что спирт обладает согревающим эффектом. «Ну он же горит» – скажут многие. «Если человек замёрз, что может быть лучше „100 грамм“? Это самое лучшее лекарство» – продолжат другие. Признаться, в этом утверждении есть малая доля правды. Дело в том, что принятые при переохлаждении человека 50 граммов водки или коньяка способствуют краткосрочному улучшению. Алкоголь расширяет сосуды и нормализует кровоснабжение внутренних органов. Последующие же дозы усиливают кровоток в коже, которая краснеет. Появляется приятное чувство тепла. Но это ощущение очень обманчиво – ведь в этом случае усиливается теплоотдача, и организм начинает остывать ещё больше. Самый коварный момент в подобного рода процедурах состоит в том, что у человека сохраняется субъективное ощущение полного благополучия. Сначала он остывает и для согревания нужно принять изрядную дозу алкоголя. После этого он перестаёт чувствовать обморожение, но тело продолжает стынуть. Поэтому согревающий эффект от спиртного – это очередная рекламная акция и максимум, что он согревает – это желудок в момент употребления.

Миф №6. Алкоголь усиливает аппетит.

Это утверждение тоже имеет долю правды. Спиртные напитки действительно возбуждают аппетит. Но появление лёгкого чувства голода провоцируют только крепкие напитки, да и то лишь при условии потребления в малых количествах. Речь идет о 20—25 граммах водки. Она воздействует на центр насыщения и активирует его. Весь этот процесс занимает минут 15—20, не меньше. Но как действуют большинство любителей «горячительного» аперитива? Выпив 50-граммовую стопку водки, они тут же начинают есть. Откуда взялся этот ритуал? Вспомните кино 60-х годов, милые советские комедии. Например «Кавказская пленница» – любимый многими фильм. И я – не исключение. Но даже в таких замечательных картинах есть много моментов, над которыми можно поспорить. В этом кино достаточно большое количество эпизодов, показывающих употребление спиртного. Многие возразят мне, что это комедия и люди, глядя на эти сцены просто смеются, не воспринимая это всерьёз. На внешнем уровне, возможно, да, но на подсознательном – никак нет. Мозг считывает информацию, через время улетучивается восприятие фильма как цельного произведения, и остаются отдельные фрагменты, которые мы в последствии переносим в свою жизнь и начинаем воспринимать как должное и даже логичное поведение.