Эмма Кан - Секреты жизни в корейском стиле. Рецепты счастья

А еще есть горы! Они здесь не очень высокие, зато покрывают почти семьдесят процентов площади страны. Даже столица, Сеул, находится на гористой территории – из большинства районов этого города можно увидеть какую-нибудь красивую вершину.

Самая высокая вершина – Халлисан (1950 метров в высоту). Когда-то она была вулканом (который, к счастью, вовремя потух), так что теперь это место стало Национальным парком. На втором месте по высоте – гора Чирисан. Кстати, частичка «сан» в названии как раз и означает «гора» по-корейски, так что некоторое однообразие в названиях гор вполне понятно.

На свете множество красивых стран и завораживающих пейзажей, но лично для меня сочетание гор и морей – самое удивительное и прекрасное, именно поэтому мне так нравится в Южной Корее. Но у горных пейзажей и морских побережий есть и недостатки, а именно капризный и довольно суровый климат. Летом здесь очень тепло, даже жарко, но при этом влажность очень высокая, так что жара воспринимается тяжело и порой лето в городах у большинства жителей состоит из перебежек от одного помещения с кондиционером до другого. Добавьте к жаре по-настоящему тропические ливни, и у вас получится корейское лето. А зимой, наоборот, сухо, но при этом холодно, так что все здесь кутаются в шарфы и теплые пуховики, а порой вообще хочется остаться дома и не выходить в «кусачий» холод. Зато весна здесь прекрасна и удивительна, особенно когда начинают цвести деревья. Хороша и осень – прозрачная и солнечная, нежаркая и нехолодная.

Но я обещала рассказать, с чего, собственно, начиналась Корея, так что давайте обратимся к истории, а вернее, к легендам и мифам. Первое государство на Корейском полуострове – это Древний Чосон, основанный корейским героем Тангуном. По легенде Хваннун, сын Властителя Неба, спустился на землю, чтобы основать там божественный город Синси и научить людей ремеслам, медицине, умению обрабатывать землю. Услышав о том, что небесный принц спустился на землю, двое животных – тигр и медведица – стали обращаться к нему с молитвами и просить превратить их в людей. Хваннун внял их просьбам, но, как часто бывает в сказках и мифах, придумал им испытание: наказал избегать солнечного света в течение ста дней, а также посадил на оригинальную «диету» – дал по двадцать долек чеснока и священный куст полыни и сказал все сто дней питаться только этой более чем скромной пищей.

Тигр и медведица так хотели стать людьми, что без колебаний удалились в пещеру, однако всего через двадцать дней тигр не выдержал и вышел на солнечный свет. А вот медведица оказалась более стойкой, ее не остановили ни жесткая диета, ни отсутствие солнечных ванн, так что по истечении срока она превратилась в женщину по имени Унне. Однако оказалось, что быть человеком в одиночестве не так-то весело, поэтому женщина-медведица отправилась к священному дереву Синдансу и снова обратилась с молитвой и просьбой к Хваннуну. Теперь она просила о муже и о сыне. Терпеливая, спокойная и, думаю, что после такой диеты, весьма стройная – Хваннун подумал, что такая жена нужна ему самому, поэтому, недолго думая, взял Унне в жены. Вскоре она родила сына, которого назвали Тангуном. Сын божества и женщины-медведицы по легенде основал королевство, которое назвал Чосон. Сам Тангун прожил более тысячи лет, а после смерти превратился в духа гор (по другой версии легенды он просто отрекся от престола и переселился в горы уже в роли божества).

Вот такое красивое сказание, однако корейские (да и иностранные) историки до сих пор расходятся во мнениях, существовало ли на самом деле легендарное королевство Чосон и если да, то когда именно это было. Согласно одной из древних хроник, Тангун основал свое королевство еще в 2033 году до н. э. В другой хронике указывается более поздняя дата, а некоторые ученые и вовсе сомневаются в реальности этого национального героя. Но большинство корейцев считают именно Древний Чосон первым государством на своей земле, поэтому 3 октября – день основания страны, который в Южной Корее отмечают как государственный праздник, – это как раз день основания Тангуном Древнего Чосона.

Но перейдем от легенд к истории, а именно к трем раннефеодальным королевствам, которые образовались на Корейском полуострове после распада Древнего Чосона. Назывались они Когуре, Пэкче и Силла. История существования этих государств немного напоминает, уж простите мне такое сравнение, трех хозяек на одной кухне – то есть непримиримую войну с переменным успехом. Подробное описание этих событий могло бы стать сценарием захватывающего сериала – союзы, которые заключались и распадались, убийства королей и захваты городов, предательства и интриги. При этом во всех трех королевствах официальной религией был буддизм, но даже такая мирная философия и мировоззрение не помогали государствам жить без войн и раздоров. Особое напряжение создавало участие в конфликтах грозного соседа – Китайской империи, – которая постоянно вмешивалась в дела королевств, надеясь заполучить часть их территорий (а лучше все сразу).

В результате китайцы сыграли решающую роль в противостоянии трех королевств, поскольку именно с помощью войск династии Тан в 668 году н. э. королевству Силла удалось в итоге одержать верх, захватить своих соседей и объединить всю южную часть будущей Кореи.

Однако Силла не смогла продержаться долго: уже в IX веке государство стало разваливаться из-за внутренних междоусобиц. В 935 году Ван Гон, один из военачальников Силлы, сумел объединить охваченные раздорами земли и основал новое государство – Коре. Это немного измененный вариант названия одного из двух королевств, поглощенных Силлой, – Когуре. И именно ему Корея обязана своим европейским названием.

Начиналось все очень оптимистично: четвертый правитель династии Кванджон отменил в стране рабство, а следующий император провел прогрессивную (для десятого века, разумеется) земельную реформу. Также в период Коре была создана старейшая летопись истории страны Самгук Саги. Однако затем все стало менее радужным, поскольку вместе с территорией и городами Коре также унаследовала от Силлы междоусобицы и внутренние распри.

При этом новому королевству пришлось столкнуться с еще одной угрозой, причем весьма серьезной – с монгольскими завоевателями. В 1231 году Юаньская империя, которая уже захватила Китай, решила увеличить свои территории за счет Коре. Естественно, что жителям королевства это не понравилось, а будущие корейцы отличались серьезным упорством и силой воли, так что сопротивление монгольским захватчикам продолжалось почти тридцать лет. Однако борьба с сильным и могучим соседом не могла продолжаться вечно, так что императоры Коре были вынуждены подчиниться Монголии и превратились, по сути, в марионеточных правителей. Например, все наследники престола до вступления на трон должны были жить при дворе Юаньской династии.