БСЭ - Большая Советская энциклопедия (АН)

Соч.: Agraarsuhted Kodanlikus Eestis, Tallinn, 1957.

Лит.: «Изв. Академии наук Эст. ССР». Сер. Обществ. наук, 1966, т. 15, № 2.

Антофага'ста(Antofagasta), город и порт на С. Чили, на Панамериканском шоссе; административный центр провинции Антофагаста. 117,2 тыс. жит. (1966). Ж.-д. узел. Аэропорт на трассе Нью-Йорк — Сантьяго. Вывоз меди и селитры из Чили; олова и других цветных металлов из Боливии. Рыболовство, судостроение. Металлообрабатывающая, химическая, пищевая, лёгкая промышленность. Университет.

Антофеи'н(от греч. ánthos — цвет и faiós — тёмный), темно-бурый пигмент , содержащийся в клеточном соке некоторых растений (например, в лепестках бобов, в околоцветнике некоторых орхидных).

Антофилли'т(от греч. ánthos — цвет и phýllon — лист), минерал из группы ромбических амфиболов . Химический состав (Mg, Fe) 7[Si 4O 11] 2(OH) 2. Обычны сплошные волокнистые асбестовидные или шестоватые агрегаты серого, зелёного и бурого цвета. Твердость по минералогической шкале 5,5—6. Плотность 3100—3200 кг/м 3 . А. встречается в кристаллических сланцах, серпентинитах . Тонковолокнистые разности А. используют как один из видов роговообманкового асбеста .

Антохло'р(от греч. ánthos — цвет и chlorys — зелёный, желтоватый), флавон, группа жёлтых флавоновых пигментов , близких витамину Р; растворены в клеточном соке некоторых растений — в лепестках цветков (льнянки, первоцвета и др.), реже в плодах (например, у цитрусовых), а также в литьях и стеблях (львиный зев, резеда).

Антоциа'ны(от греч. ánthos — цвет и kýаnos — лазоревый), красящие вещества растений; относятся к гликозидам . В основе их строения находится структура:

Строение А. установлено в 1913 немецким биохимиком Р. Вильштеттером, первый химический синтез осуществлен в 1928 английским химиком Р. Робинсоном. Разнообразие окраски А. объясняется не только особенностями их строения, но и образованием комплексов с ионами К (пурпурная соль), Mg и Ca (синяя соль), а также адсорбцией на полисахаридах. А. придают тканям растений (главным образом лепесткам цветков, плодам. листьям) фиолетовую, синюю, коричневую, красную, оранжевую и другие окраски. Присутствием А. обусловлена привлекающая окраска цветков, однако полностью биологические функции А. пока не выяснены. Образованию А. благоприятствуют низкая температура, интенсивное освещение. Наличием А. объясняется также окраска красных вин и многих фруктовых соков (но не столовой свёклы, в которой содержится пигмент иной природы — бетанидин).

М. Н. Запрометов.

А'нтош(Antos) Иштван (25.6.1908, Надьсомбат, — 5.1.1960, Будапешт), венгерский государственный деятель, экономист. Высшее образование получил в Будапеште. Профессор Будапештского университета. Министр финансов Венгерской Народной Республики. Член ЦК Венгерской социалистической рабочей партии. Участвовал в разработке мероприятий по стабилизации денег в 1946, в подготовке первого 3-летнего народно-хозяйственного плана, в создании социалистической финансовой и кредитной систем. Наряду с практической деятельностью вёл теоретическую работу. А. заложил основы преподавания теории венгерского финансового хозяйства, воспитал поколение венгерских специалистов в этой области.

Антракно'зы(от греч. ánthrax — уголь, карбункул и nosos — болезнь), грибные болезни травянистых и древесно-кустарниковых растений. Надземные части растений покрываются тёмными язвами, бугорками, пятнами, иногда язвы окружает пурпурная кайма, а светлые споры гриба, образующиеся в центре, придают им розоватый, оранжевый, белёсый оттенок. А. вызывают несовершенные грибы из родов Gloeosporium, Colletotrichum и Kabatiella. Они развивают летом плодовые тела типа ложа, на которых формируются склеенные слизью споры. В цикле развития некоторых грибов есть сумчатая стадия. А. передаются с зараженными семенами, растительными остатками, почвой; могут переноситься водой, насекомыми, ветром. А. наиболее распространены в зонах с умеренным климатом, сильнее развиваются во влажные годы. Поражают лён, зернобобовые и бахчевые культуры, смородину и крыжовник, виноград, красный клевер, яблоню, малину, миндаль, грецкий орех, цитрусовые, чай и др., нередко значительно снижают урожай. Меры борьбы: правильные севообороты; возделывание устойчивых сортов; весной вырезка и сжигание пораженных побегов у древесных и кустарниковых растений; высев здоровых и протравленных семян; уничтожение остатков после уборки урожая; летние опрыскивания бордоской жидкостью или её заменителями.

Лит.: Словарь-справочник фитопатолога, под ред. П. Н. Головина, 2 изд., Л., 1967.

О. Б. Натальина.

Антрако'злёгких (от греч. ánthrax — уголь), болезнь, связанная с осаждением в лёгких угольной пыли, один из видов пневмокониоза .

Антракоте'рии(Anthracotheriidae), семейство свинообразных млекопитающих, существовавших в эоцене, олигоцене и миоцене в Евразии и Сев. Америке. Довольно крупные животные (размером от кабана до бегемота, к которым близки по строению). Вели земноводный образ жизни. А. изучал основатель эволюционной палеонтологии русский учёный В. О. Ковалевский.

Антра'кт(франц. entr'acte, от entre — между и acte — действие),

1) перерыв между актами (действиями) спектакля или отделениями концерта. Служит для отдыха исполнителей и зрителей, а также для перемены декораций.

2) Музыкальная пьеса, исполняемая между актами или картинами оперного или драматического спектакля непосредственно перед поднятием занавеса (А. в опере «Кармен» Бизе, симфоническая картина «Сеча при Керженце» в опере «Сказание о граде Китеже...» Римского-Корсакова и др.). А. может быть вступлением к одному из актов или одной из картин. Музыкальное вступление к первому акту называется увертюрой .

Антрани'ловая кислота',ортоаминобензойная кислота, органическое соединение,

бесцветные кристаллы, температура плавления 145°C, умеренно растворимые в воде, растворимые в спирте, эфире и др. Растворы А. к. имеют сладкий вкус и обладают синей флуоресценцией. Из А. к. получают некоторые азокрасители . Метиловый эфир А. к. — составная часть эфирного масла, содержащегося в цветах жасмина, апельсина, туберозы; синтетический эфир используют в парфюмерии.