БСЭ БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (АМ)

Л. И. Линевич.

Аминоспирты',аминоалкоголи, органические соединения, содержащие —NH 2- и —ОН-группы у разных атомов углерода в молекуле; высококипящие маслянистые жидкости со свойствами оснований. А. получают действием аммиака и аминов на окиси олефинов, например:

Известны и др. способы их синтеза.

А., особенно этаноламин, широко используют в производстве моющих средств, эмульгаторов, косметических и лекарственных препаратов, а также как поглотители кислых газов (например, CO 2). К А. относится холин, которому принадлежит важная роль в обмене веществ у человека и животных; препараты холина применяют для лечения печени. Некоторые алкалоиды, например эфедрин, являются А., к ним принадлежит также важный гормон адреналин .

Аминотрансфера'зы,аминоферазы, трансаминазы, ферменты из группы трансфераз, катализируют перенос аминогрупп (—NH 2) от a-аминокислот на a-кетокислоты. А. обнаружены в большинстве тканей животных и растений, играют важную роль в азотистом обмене. Роль А. в процессе переаминирования открыта советскими биохимиками А. Е. Браунштейном и М. Г. Крицман (1937). Коферментом трансаминазных реакций является пиридоксальфосфат, альдегидная группа которого служит промежуточным акцептором аминогруппы; получающийся таким образом пиридоксаминфосфат передаёт её на кетогруппу аминируемой кислоты. Реакция обратима.

А. А. Болдырев.

Аминофено'лы,C 6H 4(NH 2)OH, органические соединения; кристаллы. Известны три изомера А.: о -А., t пл174°С; m-A., t пл123°С и n - A., t пл186°С. А. амфотерны и образуют соли как с кислотами, так и щелочами. Общий способ получения А. — восстановление соответствующих нитрозо- или нитрофенолов:

C 6H 4(NO 2)OH + 6H = C 6H 4(NH 2)OH + 2P 2O.

Изомеры ( мета- и пара- ) применяют в производстве сернистых и некоторых других красителей (например, коричневых красителей для меха). n -Аминофенол и его производные, например метол, — широко распространённые проявляющие вещества в фотографии.

Ами'ны,обширный класс азотсодержащих органических соединений, продукты замещения одного, двух или трёх атомов водорода в аммиаке NH 3на органические радикалы R. По числу замещенных атомов водорода различают: первичные А. RNH 2, вторичные R 2NH и третичные R 3N (где R — CH 3, C 2H 5, C 6H 11, C 6H 5и др.). По радикалу А. делят на алифатические, например метиламин CH 3NH 2, диметиламин (CH 3) 2NH и т. д.; алициклические, например циклогексиламин C 6H 11NH 2; ароматические, например фениламин, или анилин, C 6H 5NH 2, и гетероциклические, например 2-аминопиридин C 5H 4N(NH 2). А. с двумя, тремя и более аминогруппами —NH 2называют ди-, три- и полиаминами: этилендиамин H 2NCH 2CH 2NH 2, гексаметилен диамин H 2N(CH 2) 6NH 2.

Простейшие А. — газы с аммиачным запахом, высшие — жидкости или твёрдые вещества. Простейшие А. найдены в продуктах жизнедеятельности растений; триметиламин (CH 3) 3N содержится в сахарной мелассе и в сельдяном рассоле, которому придаёт его характерный неприятный запах. Широко распространены в природе более сложные А.: алкалоиды, аминокислоты, амины биогенные и др. Алифатические А. обычно получают алкилированием NH 3; ароматические — восстановлением нитросоединений.

Подобно аммиаку, А. — основания (ароматические А. с боковой NH 2-группой — очень слабые основания). С кислотами А. образуют соли замещенного аммония, например: C 2H 5NH 2+HCI = [C 2H 5NH 3] +Cl ‑. С алкилгалогенидами третичные А. дают соли четырёхзамещённого аммония: R 3N + R¢CI = [R 3NR¢] +CI -. Большое значение имеет реакция А. с азотистой кислотой. Первичные ароматические А. образуют с ней диазосоединения, имеющие широкое применение в лабораторном и промышленном синтезе. Первичные алифатические А. превращаются HNO2 в спирты, например C 2H 5NH 2+ HNO 2=C 2H 5OH + N 2+ H 2O; вторичные — дают нитрозамины: (C 2H 5) 2NH + HNO 2= H 2O + (C 2H 5) 2NNO; третичные А. с HNO 2не реагируют. Этой реакцией пользуются для распознавания первичных, вторичных и третичных А.

В промышленности А. широко используют для производства красителей и лекарственных веществ, полиамидов, из которых изготовляют синтетическое волокно (капрон, найлон) и т. д.

Синтез ароматических А. впервые осуществлен в 1842 Н. Н. Зининым. В 1849 Ш. Вюрц открыл алифатические А.

Лит.: Краткая химическая энциклопедия, т. 1, М., 1961, с. 195.

Ами'ны биоге'нные,протеиногенные, группа азотсодержащих органических соединений, образующихся в организмах человека, животных, растений и бактерий путём декарбоксилирования аминокислот, т. е. отщепления от них карбоксильной группы — COOH. Многие из А. б. — гистамин, серотонин, норадреналин, адреналин, тирамин и др. — биологически активные вещества, оказывающие воздействие на процессы торможения и возбуждения в коре головного мозга и подкорковых центрах, вызывающие сдвиги кровяного давления расширением или сужением сосудов и др. изменения в организме. Многие А. б., образующиеся в толстом кишечнике человека и животных под действием гнилостных бактерий, токсичны для организма. Биологическая инактивация А. б. осуществляется преимущественно путём окислительного дезаминирования (т. е. отщепления аминогруппы), катализируемого группой ферментов — аминоксидаз. В связывании А. б. биохимическими компонентами клеток важная роль принадлежит аденозинфосфорным кислотам, нуклеиновым кислотам и высокомолекулярным углеводам (например, гепарину ) . А. б., находящиеся в клетках в связанном состоянии, неактивны и не подвергаются действию аминоксидаз.

И. С. Северина.

Аминэ' Авда'л(15.10.1906, с. Яманчаир бывшей Карсской области, — 22.9.1964, Ереван), курдский советский писатель. Родился в семье крестьянина. Писал и на армянском языке. В 1936 окончил филологический факультет Ереванского университета. Сборник стихов для детей «Весна» (1935), поэма «Три брата» (1957), сборник «Курдские народные сказки» (1957, на армянском языке), сборники «Первая весна» (1961, на армянском языке), «Стихи и поэмы» (1963, на курдском языке). Автор этнографических работ: «Курды в Советской Армении» (1953), «Быт курдов Закавказья» (1957), «Родственные отношения у курдов» (изд. 1965) и др.

Соч., в рус. пер. , в кн.: Советские курдские поэты, Ер., 1956; Паришан, Халил и Синем. Поэмы, Ер., 1965.

Амиотрофи'ческий боково'й склеро'з(от греч. а — отрицательная частица, mýs, родительный падеж myós — мышца и trophē — питание), органическое заболевание центральной нервной системы, с преимущественным поражением спинного и продолговатого мозга (пирамидная система, передние рога спинного мозга). Впервые было описано в 1865 французским невропатологом Ж. Шарко. А. б. с. составляет около 3% всех органических поражений нервной системы и наблюдается преимущественно в возрасте 30—50 лет. Причины возникновения А. б. с. неизвестны. Большинство учёных рассматривает А. б. с. как дегенеративное заболевание; развивается также теория о его вирусном происхождении. Начинается А. б. с. с появления слабости в руках и ногах, которая постепенно нарастает. По мере прогрессирования болезни возникают нарушения глотания и речи. Вследствие слабости мышц языка, мягкого нёба, голосовых связок наступает поперхивание при еде, пища попадает в нос, речь становится гнусавой или совсем невозможна. Повышаются сухожильные рефлексы на руках и ногах, появляются патологические рефлексы. Изредка отмечается расстройство чувствительности. А. б. с. протекает хронически.