БСЭ БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (ВЕ)

В. — исключительно экономичная отрасль животноводства. Верблюды круглый год кормятся на пастбище. В неблагоприятные для пастьбы периоды их подкармливают сеном, а в периоды напряжённой работы и в случной сезон — концентрированными кормами. Поят зимой один раз в сутки, летом — два. Содержат в помещениях простейшего типа — летом на выгульных дворах с навесами, зимой в базах, сараях. Помещения должны быть чистыми и сухими, так как верблюды очень чувствительны к сырости. Механизация водопоя, доения и стрижки верблюдов способствует дальнейшему снижению стоимости содержания животных.

В СССР поголовье верблюдов, использовавшихся в качестве основного транспортного средства в районах развитого В., значительно сократилось, что явилось результатом механизации перевозок грузов (автотранспорт, железные дороги, вертолёты и др.). На 1 января 1969 в СССР насчитывалось 263,6 тыс. верблюдов, в том числе 99,3 тыс. в индивидуальных хозяйствах.

В. наиболее развито в странах Африки (общее поголовье верблюдов 8,5 млн. голов, в том числе в Судане — 2,5 млн., Сомали — 2,3 млн., Эфиопии — 970 тыс.) и Азии (общее поголовье верблюдов 3,7 млн. голов, в том числе в Индии — 1,08 млн., Пакистане — 601 тыс., Монголии — 680 тыс., Саудовской Аравии — 360 тыс.). Мировое поголовье верблюдов в 1967/68 — 12,2 млн. голов.

Лит.: Лакоза И. И., Щекин В. А., Верблюдоводство и основы ословодства и мулопроизводства, М., 1964.

И.И.Лакоза.

Верблю'довые(Camelidae), семейство жвачных парнокопытных животных подотряда мозоленогих (Tylopoda). Высота в холке у разных видов от 70 до 210 см. Рога отсутствуют. Верхняя губа раздвоена. Конечности двупалые (3-й и 4-й пальцы), с подушко-образными мозолистыми утолщениями на ступнях; остатков остальных пальцев нет, плюсневые и пястные кости слиты с соответственными костями 3-го и 4-го пальцев. В. — единственные млекопитающие, у которых красные кровяные клетки имеют овальную форму (как у птиц и пресмыкающихся). 2 рода: верблюды и ламы. В диком состоянии встречаются гуанако, викунья и дикий двугорбый верблюд. В. разводят в Азии, Африке, Европе и Южной Америке.

Верблю'ды(Camelus), род парнокопытных животных семейства верблюдовых (Camelidae). Два вида: одногорбый В., или дромедар (С. dromedarius), — высота в холке до 210 см, окраска красновато-серая, и двугорбый В., или бактриан (С. bactrianus), — высота в холке несколько меньше, окраска темно-бурая. В диком состоянии сохранился лишь двугорбый В., встречается в Азии (в пустынях Синьцзяна и в Юго-Западной Монголии). Распространение В. ограничивается зонами пустынь и сухих степей. В горах и местностях с влажным климатом В. существовать не могут. В процессе эволюции у В. выработался ряд приспособлений к условиям пустынь и сухих степей. В. поедают такие растения пустыни, которые плохо или совсем не поедают др. животные; довольствуются меньшим количеством воды и могут пить солёную воду. В отличие от др. жвачных, В. имеют в верхней челюсти два резца. Части тела В., соприкасающиеся с землёй во время лежания, снабжены мозолистыми образованьями; В. имеют грудную, запястные, локтевые и наколенные мозоли. Благодаря этому В. способны ложиться на раскалённую (до 70°С) почву. Оба копытца каждой ноги у В. незначительной величины. Опираются В. на широкую мягкую лапу, что облегчает ходьбу по песку.

В. одомашнены за 2000 лет до н. э. Масса взрослого В. от 500 до 800 кг. Половая зрелость наступает к 2—3 годам, самок пускают в случку в 3—4 года, самцов — в 5—6 лет. Беременность у верблюдиц-дромедаров длится 13 мес, у бактрианов — 14 мес. Матки рождают по одному верблюжонку раз в два года. Новорождённые верблюжата очень слабы и требуют тщательного ухода. Подсосный период 18 мес. В. — пастбищные животные, пасутся только днём, ночью ложатся для отдыха и жвачки. В условиях пустынь и сухих степей В. — наиболее мощные вьючные и упряжные животные. Среднее тяговое усилие В. 10—12 % их живого веса; средняя масса вьюка, переносимого на спине, — до 50 % массы В. Под всадником В. проходит иноходью около 100 км в день со скоростью 10—12 км/ч. Используют В. с 4 до 20—25 лет (продолжительность жизни В. 35—40 лет). От В. получают также молоко, мясо, шерсть. Молоко верблюдиц идёт на изготовление кумыса, масла, сыров. Средний годовой надой молока у дромедаров 2000 кг (у породы арвана — свыше 4000 кг ) при жирности молока 4,5 %, у бактрианов — 750 кг при жирности молока 5,4 %. Мясо молодых упитанных В. по питательности не уступает говядине; убойный выход 50 %. Шерсть В. содержит до 85 % пуха, из которого изготовляют тонкие шерстяные ткани, и расценивается выше грубой овечьей. Из верблюжьей шерсти вырабатывают бобрик, высококачественный трикотаж, одеяла и др. В смеси с овечьей верблюжья шерсть придаёт тканям прочность. Настриг шерсти с бактриана 5—10 кг (с калмыцкого — до 13 кг ) , с дромедара — 2—4 кг. По качеству более ценна шерсть бактрианов.

Наиболее распространённые болезни В.: трипанозомоз, инфлюэнца, эхинококкоз, чума В., зудневая чесотка и др. См. также Верблюдоводство.

И. И. Лакоза.

Верблюды: слева двугорбый (бактриан); справа — одногорбый (дромедар).

Верблю'жья колю'чка,джантак, янтак (Alhagi), род растений семейства бобовых. Невысокие сильно ветвистые полукустарники или многолетние травы. В пазухах листьев на колючках сидят красные или розовые цветки. 7 видов, главным образом в пустынях и полупустынях Евразии и Северной Африки; в СССР — 5 видов. Наиболее распространена В. к. обыкновенная (A. pseudoalhagi) — полукустарник высотой 40—120 см с мощной вертикально-стержневой корневой системой, достигающей грунтовых вод. Образует заросли в степях, пустынях и полупустынях Средней Азии, в полупустынях на Ю.-В. Европейской части СССР (в Астраханской области) и на Кавказе; важное кормовое растение, особенно охотно поедаемое верблюдами; широко используется как топливо и служит одним из главных медоносов засушливых районов. В посевах В. к. часто является злостным сорняком. В. к. персидская (А. регsarum), растущая на Кавказе, в Средней Азии, Иране, Ираке, Афганистане и в Малой Азии, выделяет клееобразную сахаристую жидкость, затвердевающую в виде зёрен ( манна ) .

Лит.: Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР, под ред. И. В. Ларина, т. 2, М. — Л., 1951; Гущин П. О., Биология янтака (Alhagi), Таш., 1956.

М. Э. Кирпичников.

Верблюжья колючка; а — плоды.