БСЭ БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (ЗА)

Лёгкая и пищевая промышленность развивается на основе переработки как местного, так и привозного с.-х. сырья. Ведущую роль в специализации района играют чайная, винодельческая, плодоконсервная, хлопкоочистительная, шёлкомотальная отрасли. В 1970 было произведено 14,3 млн. дал виноградного вина, 660 млн. условных банок консервов, 131 тыс. т хлопка-волокна, 880 т шёлка-сырца. Размещение предприятий этой группы тесно связано с размещением соответствующих отраслей сельского хозяйства. Предприятия хлопчато-бумажной, шёлковой, шерстяной, трикотажной, кожевенно-обувной отраслей сосредоточены преимущественно в Тбилиси, Баку, Ереване, Кировабаде, Кутаиси, Гори, Ленинакане и др. В 1970 производство хлопчато-бумажных тканей составило 291 млн. м, шерстяных — 20,2 млн. м, шёлковых — 68,8 млн. м, кожаной обуви 35,6 млн. пар.

Вследствие преобладания горного рельефа площадь с.-х. угодий относительно невелика — 8,3 млн. га, из которых обрабатываемые угодья (пашня, многолетние насаждения) занимают лишь 1/ 3. По величине обрабатываемых земель, приходящихся на 1 жителя, З. э. р. занимает одно из последних мест в СССР. Основная часть обрабатываемых земель — в равнинных и предгорных районах. В западной части Грузинской ССР (Колхидская низменность) ведутся работы по осушению земель. В большинстве остальных земледельческих районов требуется искусственное орошение. В З. э. р. 1,7 млн. га орошаемых земель. Особенно большое водохозяйственное строительство ведётся на Кура-Араксинской низменности и Араратской равнине. Для сельского хозяйства характерна высокая доля многолетних насаждений. В составе кормовых угодий значительное место занимают сезонные высокогорные (летние) и полупустынные (зимние) пастбища. В сельском хозяйстве ведущее место принадлежит возделыванию субтропических культур. Субтропическое хозяйство фактически заново создано за годы Советской власти и особенно развито в районах Колхидской (Грузинская ССР) и Ленкоранской (Азербайджанская ССР) низменности З. э. р. производит свыше 98% чайного листа в СССР (площадь чайных плантаций 73 тыс. га, сбор листа 268,7 тыс. т в 1970), а также цитрусовые, тунг, бамбук, лавр и др. большое значение имеют виноградарство (площадь виноградников 276 тыс. га, сбор винограда 1160 тыс. т ) и плодоводство (площадь плодово-ягодных насаждений, включая цитрусовые, 370 тыс. га, сбор плодов и ягод 812 тыс. т ). З. э. р. даёт 17% общесоюзного сбора плодов (персики, абрикосы, гранат, инжир, айва и др.) и винограда технических и столовых сортов. Хлопководство развито в Азербайджанской ССР. Под хлопчатником — 193 тыс. га (1970); валовой сбор (закупки) хлопка-сырца — 336 тыс. т (5% общесоюзного). Из др. технических культур возделывают табак, эфиромасличные и др.

В основном внутрирайонное значение имеют производство зерновых, картофеля, овощей, животноводство молочно-мясного и мясо-шёрстного направления. В 1970 под зерновыми (пшеница, кукуруза) было 1,2 млн. г. а, картофелем — 58 тыс. га, овощами — 76 тыс. га. Развивается производство ранних овощей для вывоза в северные и центральные районы СССР. Поголовье скота (на 1 января 1971, в млн. голов): крупного рогатого скота 3,7, свиней 0,9, овец и коз 8,4. Развиты шелководство, пчеловодство, птицеводство.

Ж.-д. сеть района — Закавказская магистраль Баку — Тбилиси — Батуми, к которой примыкают линии Цхакая — Сухуми — Туапсе, Баку — Махачкала, Баку — Джульфа — Ереван — Ленинакан — Тбилиси и ряд веток. Морские перевозки по Чёрному и Каспийскому морю (порты Батуми, Поти, Баку и др.). Развита сеть автодорог. Нефть и газ транспортируются по трубопроводам (нефтепровод Баку — Батуми, газопроводы Карадаг — Акстафа — Тбилиси — Ереван, Орджоникидзе — Тбилиси и др.). Для связей с др. районами, а также для местных нужд используется воздушный транспорт.

Из З. э. р. в др. районы вывозятся нефть и нефтепродукты, марганцевые, молибденовые, полиметаллические руды, ферросплавы, медь, алюминий, стальные трубы, химикаты, оборудование, приборы, электродвигатели, автомашины, станки, чай, вино, табак, консервы, фрукты и др. Ввозятся каменный уголь, прокат чёрных и цветных металлов, машины и др. оборудование, химикаты, лесоматериалы, зерно и др. продовольственные и промышленные товары.

З. э. р. — один из важнейших районов курортов, туризма и альпинизма в СССР. На базе использования минеральных источников, благоприятных климатических условий, морских пляжей создана сеть курортов всесоюзного значения (Гагра, Цхалтубо, Боржоми, Пицунда, Джермук, Новый Афон и др.), а также центров отдыха и туризма с турбазами, пансионатами, кемпингами.

Лит.: Кавказ, М., 1966 (Природные условия и естественные ресурсы СССР); География хозяйства республик Закавказья, М., 1966; Минц А. А., Республики Закавказья, М., 1969.

А. А. Минц.

Закавка'зское наго'рье,горная страна, включающая северная часть Армянского нагорья, складчатые хребты Малого Кавказа, котловину среднего течения Аракса.

Закавка'зье,часть Кавказа, лежащая к Ю. от Главного, или Водораздельного, хребта Большого Кавказа. К З. относятся большая часть южного склона Большого Кавказа, Колхидская низменность и Куринская впадина, Малый Кавказ, Джавахетско-Армянское нагорье, Талышские горы с Ленкоранской низменностью. В пределах З. расположены основные части Грузинской ССР, Азербайджанской ССР и Армянской ССР, которые входят в Закавказский экономический район СССР; в этом смысле территория З. несколько шире, поскольку в неё входят части Грузии и Азербайджана, находящиеся к С. от Водораздельного хребта Большого Кавказа.

Зака'зник,участок территории или акватории, в пределах которого под особой охраной находится не весь природный комплекс, как в заповеднике, а лишь отдельные его элементы: растительность, все или некоторые виды животных и т.д.

В СССР наибольшее распространение получили охотничьи З., учреждаемые в целях сохранения ценных видов зверей и птиц; в них запрещается охота на срок до 10 лет и более. Имеются рыбохозяйственные З. (для охраны мест нереста, производителей и молоди ценных рыб), ландшафтные (живописные долины рек, озёра с окружающей местностью и т.д., имеющие эстетическое и культурное значение и используемые для отдыха и туризма), лесные, степные и болотные (учреждаемые в научных целях, а также для решения определённых хозяйственных задач и охраны сообществ редких растений), геологические (уникальные пещеры, геологические обнажения, местонахождения остатков ископаемой флоры и фауны), гидрологические (озёра, отличающиеся необычным гидрологическим режимом) и другие природные З., а также З. для охраны территорий, имеющих историко-мемориальное значение.