БСЭ БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (ИН)

Сельское хозяйство— главная отрасль экономики; в 1968 на него приходилось 47% валового национального продукта (в ценах 1960). Сельское хозяйство характеризуется переплетением капиталистических отношений с феодальными пережитками, а в некоторых случаях с остатками родового строя. Капиталистические плантационные хозяйства соседствуют с большим числом мелких полунатуральных крестьянских хозяйств. Значительная часть земли принадлежит помещикам и ростовщикам, которые в большинстве сдают её в аренду крестьянам. По данным с.-х. переписи 1963, насчитывалось 12,2 млн. крестьянских хозяйств (которые обрабатывали 12,9 млн. га пахотной земли), из них только около 65% вели хозяйство целиком на своей земле. Земля, сдаваемая в аренду, составляла 17,2% всей пахотной земли. Большинство крестьянских хозяйств мелкие: на Яве около 70% крестьянских хозяйств владеют наделами менее 0,5 га , более 20% хозяйств имеют участки от 0,5 до 1 га , около 10% — до 2 га и только 3% всех землевладельцев — более 2 га . Большая часть плантационных хозяйств, сосредоточенных преимущественно на Яве и Северной Суматре, принадлежит государству; имеются английские, американские и др. иностранные плантационные хозяйства. На плантациях ежегодно занято свыше 400 тыс. постоянных и свыше 100 тыс. сезонных рабочих. В сельском хозяйстве используется (1965) 3,1 тыс. тракторов.

Около 84% всего дохода в сельском хозяйстве даёт земледелие; животноводство, рыболовство и лесное хозяйство соответственно 9%, 5% и 2% (1967, в ценах 1960).

Земледелие. С.-х. земли составляют 9,5% территории страны — около 18 млн. га , в том числе около 5 млн. га орошаемые земли, 2,5 млн. га садово-огородные приусадебные участки крестьян и 1,7 млн. га крупные плантации.

Из всего дохода, полученного в 1967 от земледелия, 76,4% приходилось на производство продовольственных культур, 18% на технические культуры крестьянских хозяйств и 5,6% на продукцию плантаций. Своего продовольствия не хватает, дефицит покрывается главным образом за счёт импорта риса. Наряду с продовольственными культурами крестьянские хозяйства выращивают технические культуры для экспорта и внутреннего рынка. Плантационные хозяйства производят технические культуры главным образом на экспорт. Основная продовольственная зерновая культура — рис, занимающий 4/ 5орошаемых земель. Свыше 50% посевов риса и более 75% посевов других продовольственных культур — на о. Ява. Урожай отдельных культур собирают 2 раза в год. (О посевах и сборе продовольственных культур см. табл. 2. )

Табл. 2. — Площадь посевов и сбор продовольственных сельскохозяйственных культур

* Неочищенный. ** 1969.

Основные экспортные культуры: каучуконосы, кокосовая и масличная пальмы, чай, кофе, какао, сахарный тростник, табак, перец, хинное дерево, капок, сизаль. Под каучуконосами (в 1965) было занято 505 тыс. га на плантациях и около 1,5 млн. га в крестьянских хозяйствах; 2/ 3продукции каучука дают крестьянские хозяйства, 1/ 3— плантации (продукция более высокого качества). Около 2/ 3всего каучука страны поставляет о. Суматра (общее производство 800 тыс. т в 1971, оценка).

И. занимает 2-е место после Филиппин в мировом производстве копры. Кокосовая пальма распространена по всей стране, но большая часть продукции для экспорта поступает из восточных районов. Кокосовую пальму возделывают преимущественно крестьянские хозяйства (1553 тыс. га , 1963; плантации занимали всего 17,4 тыс. га ). Масличную пальму выращивают только на плантациях, главным образом на Северной Суматре (93,4 тыс. га в 1966). Значителен экспорт пальмового масла и ядер пальмовых орехов. По производству пальмового масла (214 тыс. т в 1970) И. занимает 4-е место в мире (после Малайзии, Нигерии и Заира). И. — крупный наряду с Индией и Шри-Ланка (Цейлон) производитель и экспортёр чая. Свыше 1/ 2общего сбора чайного листа дают плантационные хозяйства Западной Явы, Северной и Центральной Суматры (площадь 67 тыс. га в 1965; площадь в крестьянских хозяйствах 61 тыс. га в 1963). И. потеряла значение крупного производителя тростникового сахара (2,9 млн. т в 1930); сахарный тростник выращивают на тех же полях, что и рис, главным образом на о. Ява. И. — основной поставщик хинной коры и хинина (основную продукцию даёт хинная фабрика в Бандунге); плантации хинного дерева размещаются в горных районах (преимущественно на Яве); в этих же районах посадки чайного куста. Кофейные деревья выращиваются на плантациях (главным образом в горных районах Центральной и Восточной Явы) и в крестьянских хозяйствах (большей частью на о. Суматра, на плато и склонах гор Букит — Барисан). Высококачественный табак (один из лучших в мире сортов сигарного обёрточного табака «Дели») культивируется на плантациях Северной Суматры; другие сорта табака выращиваются в крестьянских хозяйствах Явы, Суматры, Бали, Ломбока, Сулавеси и др. островов. (О производстве продукции отдельных технических культур см. табл. 3. )

Табл. 3. — Продукция технических сельскохозяйственных культур, тыс. т

1Оценка. 2Включая продукцию, изготовленную из сырья, закупленного у крестьянских хозяйств. 3Экспорт.