БСЭ БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (КА)

Ка'пельный ана'лиз,метод микрохимического качественного и полуколичественного анализа, в котором исследуемый раствор и реагенты берут в количестве нескольких капель. Для обнаружения определённых ионов используют характерные цветные реакции, которые проводят на фильтровальной бумаге, часовом стекле, капельной пластинке, в микротигле. В К. а. применяют реагенты, обладающие высокой чувствительностью и селективностью. Благодаря этому определяемые ионы могут быть обнаружены в присутствии др. компонентов исследуемого раствора. Полуколичественные определения (капельная колориметрия) выполняют путём сравнения интенсивности окраски пятен, полученных на фильтровальной бумаге, с окраской стандарта. К. а. отличается быстротой выполнения, простотой аппаратуры и высокой чувствительностью (открываемый минимум искомых ионов составляет 0,1—0,01 мкг ) . Метод широко применяют для идентификации веществ и контроля их чистоты, анализа руд и минералов, в биохимическом анализе и для многих др. целей. К. а. особенно удобен в полевых условиях, а также для экспресс-анализа технических объектов.

Лит.: Тананаев Н. А., Капельный метод, 6 изд., М. — Л., 1954.

Ка'пер,приватир (голл. kaper, англ. privateer), 1) частновладельческое судно, специально вооружённое с разрешения властей для военных действий против судов противника; существовали в 15—18 вв. в различных государствах Европы и Америки. 2) Частное лицо, получившее от государства специальное разрешение на осуществление каперства.

Ка'персовые(Capparaceae), семейство двудольных растений. Травы, кустарники, лианы, редко — деревья. Листья очередные, простые или пальчатосложные, перистожилковатые, часто снабженные мелкими прилистниками. Цветки обоеполые, реже однополые, правильные, чаще более или менее неправильные; чашелистиков, лепестков и тычинок обычно по 4; завязь сидячая или чаще на длинном гинофоре; плод — коробочка, стручковидный, ягодовидный или др. Около 45 родов (свыше 800 видов) в тропических, субтропических и реже умеренных странах, часто в районах с засушливым климатом, особенно в Африке. В СССР 2 рода — каперсы и клеоме с 13 видами. Род клеоме и близкие к нему роды иногда выделяют в особое семейство Cleomaceae.

Лит.: Флора СССР, т. 8, М. — Л., 1939; Тахтаджян А. Л., Система и филогения цветковых растений, М. — Л., 1966.

Ка'перство,осуществление военных действий на море частновладельческими судами, получившими от государства специальное разрешение — каперское свидетельство на захват и уничтожение неприятельских судов, а также судов нейтральных стран, занимающихся перевозкой грузов для неприятельского государства (см. Контрабанда ) .

Особенно широкое развитие К. получило в средние века. Первоначально частные лица пользовались правом захватывать и грабить неприятельские суда без каких-либо специальных полномочий, затем государства стали использовать эту практику как средство ведения морской войны, подчинив её определённому порядку. Каперские свидетельства выдавались как собственным гражданам, так и гражданам нейтральных стран. Каперы, или арматоры, обязывались внести залог на случай уплаты государством убытков за незаконное ограбление ими нейтральных судов, были установлены правила остановки и осмотра судов. Захваченное судно приводилось в порт государства, выдавшего каперское свидетельство, где происходило разбирательство законности действий капера. Осуществление К. без каперского свидетельства или на судах, не обозначенных в этом свидетельстве, приравнивалось к пиратству.

На практике К. почти всегда превращалось в морской разбой, что особенно отрицательно влияло на развитие торговли. С конца 18 в. началась борьба за полное запрещение К. Первая попытка законодательного запрещения К. была осуществлена во Франции в 1792. В этот же период был заключён ряд договоров между отдельными государствами, в которых содержались положения об отказе от К. На Парижском конгрессе 1856 была подписана декларация, запретившая К.

В современном международном праве судно, не являющееся военным, но совершающее какие-либо военные действия против неприятельских торговых или военных судов, рассматривается как пиратское со всеми вытекающими отсюда последствиями, предусмотренными международными конвенциями (см. в ст. Пиратство ) .

Ка'персы,каперцы, капорцы (Capparis), род растений семейства каперсовых. Деревья, кустарники или многолетние травы, иногда с шипами (видоизменёнными прилистниками). Известно 250—300 видов, преимущественно пантропических и субтропических, часто растущих в засушливых областях. В СССР— 2 вида. Наибольшее хозяйственное значение в странах Евразии имеют К. колючие, каперцы (С. spinosa), — многолетний полукустарник. Листья округлые, с колючими прилистниками. Цветки крупные, белые или бледно-розовые, с большим количеством тычинок и завязью на гинофоре. Плод — стручковидная ягода с красноватой мякотью. Этот вид, понимаемый в широком смысле, распространён в Средиземноморье, Передней Азии, Индии; в СССР — в Южном Крыму, на Кавказе (кроме гор и влажных районов), в Средней Азии. Культивируется в Западной и Южной Европе, Индии, на Филиппинах, в Северной Африке (Марокко), Северной Америке. В СССР промышленно используются дикорастущие К. в Дагестанской АССР. В Западной Европе сорта var. genuina (без колючек) дают от 500 г до 3 кг плодов с одного растения. Цветочные бутоны, молодые плоды, концы побегов маринуют в уксусе и солят, используя как приправу к соусам и супам. Спелые плоды в пищу употребляют и в сыром виде. В плодах содержится белковых веществ около 18%, в семенах — масла до 30%, в бутонах — рутина около 0,32%. К. содержит алкалоид каппаридин; медонос.

Каперсы: 1 — ветвь с цветками; 2 — плод.

Капети'нги(позднелат. Capetingi, франц. Capetiens), династия французских королей (в 987—1328). Основатель династии — Гуго Капет (отсюда название), избранный королём после смерти последнего короля из династии Каролингов. При К. королевская власть из выборной стала наследственной (сначала фактически, а с 12 в. и формально). К. удалось расширить территорию королевского домена, объединив т. о. к началу 14 в. 3/ 4территории Франции. Политика К. способствовала складыванию централизованного государства. После смерти Карла IV, не оставившего сыновей, французская корона перешла к династии Валуа (ветвь К.).