БСЭ БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (НИ)

В Н. находятся: Центр научных исследований, общество по изучению Кипра, Музыкальное общество, Общество друзей древностей и др. научные учреждения; 12 библиотек, в том числе Публичная библиотека Фанеромени, библиотека министерства просвещения, Публичная турецкая библиотека Махмуда II; Кипрский музей, Музей народного искусства, Музей национальных реликвий, Кипрский турецкий музей, Музей икон, Лапидарий (фрагменты средне-вековых построек).

Лит.: Кипр. (Справочник), М., 1969; Коровина А. К., Сидорова Н. А., Города Кипра, [М., 1973].

Министерство труда. 1961. Архитектор К. Вафиадес.

Улица Константина Палеолога с конторским зданием «Лисаридес» (1955—56, архитектор Л. Хаджилукас).

Мечеть Селимие (б. собор св. Софии). 1217—1326. Внешний вид.

Архиепископский дворец. 1956—59. Архитекторы Н. Русос и др.

Мечеть Селимие (б. собор св. Софии). 1217—1326. Интерьер.

Улица Ледра. Современная застройка.

Никосия. План города.

Никоти'н[франц. nicotine, от имени французского дипломата Ж. Нико (J. Nicot), который первым ввёз в 1560 табак во Францию], 1-метил-2-(3-пиридил)-пирролидин, алкалоид следующего химического строения:

Летучая бесцветная жидкость с характерным запахом, t° kип247 °С; на воздухе окрашивается в коричневый цвет; хорошо растворима в воде и органических растворителях; сильное основание. Н. содержится (в виде солей уксусной, лимонной и яблочной кислот) преимущественно в табаке (в листьях Nicotiana tabacum до 2%, в N. rustica — до 8%), обнаружен и в др. растениях.

При курении табака Н. возгоняется, проникает с дымом в дыхательные пути и, всасываясь, действует на ганглии (узлы) вегетативной нервной системы и на т. н. холинореактивные структуры центральной и периферической нервной системы. Действие Н. двухфазное: в малых дозах — возбуждающее, в больших — угнетающее и ведущее к параличу нервной системы, остановке дыхания, прекращению сердечной деятельности. Н. — один из самых ядовитых алкалоидов: несколько капель его (100—200 мг , т. е. количество, содержащееся в 200 г табака) при введении человеку могут вызвать смерть. Н. быстро всасывается слизистыми оболочками, но так же быстро выводится и обезвреживается. Однако многократное поглощение небольших доз Н. при курении вызывает привыкание, пристрастие и хроническое отравление. При остром отравлении — усиленное выделение слюны, тошнота, рвота, понос; иногда — расстройства слуха, зрения, судороги. Помощь направлена на поддержание дыхания, т.к. смерть наступает от паралича дыхательного центра. Н. издавна применяется в фармакологических и физиологических экспериментах; лечебного применения не имеет; употребляется в качестве инсектицида для борьбы с вредителями с.-х. растений в виде 40% водного раствора сульфата Н., водной вытяжки табака и др. препаратов. В промышленности из Н. получают никотиновую кислоту .

Никотинамидадениндинуклеоти'д, НАД [дифосфопиридиннуклеотид (ДПН); устаревшее — козимаза, кофермент I (Ко I), кодегидрогеназа I], кофермент , присутствующий во всех живых клетках; входит в состав ферментов группы дегидрогеназ , катализирующих окислительно-восстановительные реакции. Открыт в 1904 в дрожжевом соке английскими биохимиками А. Гарденом и У. Йонгом; строение установлено в 1936 О. Варбургом и Х. Эйлером. В состав молекулы НАД входят аденин (1), амид никотиновой кислоты (2), два остатка углевода рибозы (3) и два остатка фосфорной кислоты (4). Др. важнейший кофермент — никотинамидадениндинуклеотидфосфат , или НАДФ, содержит в молекуле ещё один остаток фосфорной кислоты, связанной с 2 1-углеродным атомом рибозы (см. рис. ).

Во многих окислительно-восстановительных реакциях НАД или НАДФ присоединяют протон и 2 электрона, переносимые от окисляемого субстрата к окисленному коферменту; в обратной реакции водород переносится от восстановленного кофермента к субстрату. При этом водород отщепляется и присоединяется к атому углерода амида никотиновой кислоты в 4-м положении:

Оба кофермента участвуют в реакциях обмена углеводов, белков и жиров. См. также Окисление биологическое .

С. А. Остроумов.

Никотинамидадениндинуклеотидфосфа'т, НАДФ [трифосфопиридиннуклеотид (ТПН); устаревшее — кофермент II (Ко II), кодегидраза], широко распространённый в природе кофермент ; подобно никотинамидадениндинуклеотиду обнаружен во всех типах клеток; участвует в реакциях окисления — восстановления. Структура НАДФ установлена в 1934 О. Варбургом . Служит акцептором водорода при окислении главным образом углеводов; в восстановленной форме является донором водорода при биосинтезе жирных кислот. В хлоропластах растительных клеток НАДФ восстанавливается при световых реакциях фотосинтеза и затем обеспечивает водородом синтез углеводов при темновых реакциях. См. Окисление биологическое .

Никоти'новая кислота', ниацин, витамин РР (противопеллагрический фактор), 3-пиридинкарбоновая кислота.

Водорастворимый витамин группы В; бесцветные кристаллы с t пл234—237 °С. Широко распространена в организмах; наиболее богаты Н. к. дрожжи, пшеничные отруби, мясо и особенно печень и почки. Витаминной активностью обладает и амид Н. к. — никотинамид, который входит в состав важных коферментов — НАД и НАДФ. Многие животные и бактерии-симбионты, преимущественно из кишечной флоры , синтезируют Н. к. из триптофана . У крыс, мышей и человека триптофан превращается в Н. к. отчасти под действием микрофлоры кишечника, но главным образом в печени. Роль Н. к. в организме состоит в поддержании в нормальном состоянии эпидермиса, эпителия пищеварительного тракта и функций нервной системы, что определяется участием Н. к. в качестве составной части коферментов во многих ферментативных процессах. Для человека суточная доза Н. к. — около 20 мг . Недостаточность Н.к. приводит к развитию пеллагры . В качестве витаминного препарата Н. к. применяют как специфическое средство лечения пеллагры, а также при желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях печени, спазмах сосудов, атеросклерозе и др. Н. к. в промышленности получают окислением никотина , добываемого из табака.