Елена Чекулаева - 100 великих праздников

В Шотландии на Рождество рано утром всем членам семьи раздают овсяные лепёшки, тонкие и круглые, но съесть их можно только за ужином. Весь день надо носить лепёшку с собой. Если сломал или обгрыз — в следующем году будешь наказан, если сохранил — жди хороших новостей. И конечно же на столе — жареный гусь.

В Швейцарии начинают готовиться к Рождеству за целый месяц. На специальный столик кладут венок из веток и цветов, и каждое воскресенье ставят в него по свечке. Появление четвёртой свечи означает наступление Рождества. На каждом праздничном столе — традиционный лосось и особое жаркое.

В Швеции накануне Рождества идёт серьёзная работа. Заготавливают всё, чтобы целый праздник можно было ничего не делать. Мужчины рубят дрова, женщины чистят посуду, убирают комнаты, над столами вешают «короны» из соломы, украшенные разноцветными лоскутками, пол устилают свежими еловыми и можжевёловыми ветвями.

На завтрак в этот день каждый член семьи получает «июльскую горку». Выглядит она так: внизу ломтик ржаного хлеба, потом круглый ломтик пшеничного, посыпанного орехами и сахаром, затем булочка с изюмом, бисквит или печенье в форме сердца или звезды, а наверху — большое красное яблоко.

На праздничном рождественском столе — непременно окорок, каша, рыба и особый хлеб с маслом. Украшение стола — варёный шпигованный язык и жареная свиная голова, пиво. На ужин — жареный гусь с яблоками и сливами, жареная свинина, тушёный картофель, кабачки, пироги с фруктами.

В Польше перед праздником в четыре угла ставят необмолоченные снопы хлеба, под скатерть кладут сено. В этот вечер никто не должен чувствовать себя одиноким, и потому на семейное торжество приглашают одиноких людей.

Во многих странах Европы важную роль в рождественскую ночь играет полено. Люди верят, что жар от рождественского полена в очаге согревал сердца их предков на протяжении многих столетий, поэтому обычай этот сохранился идо наших дней. Для рождественского полена выбиралось то дерево, плоды которого были предпочтительнее. Считается, что спиленный ствол обладает магическими свойствами и может воздействовать на урожай. А если ещё окропить рождественское полено вином, то его магические силы увеличиваются. Даже зола, собранная после него, оберегает дом от различной нечисти.

Весело поглядеть на семью, собравшуюся перед очагом: тут и старый дед, и полные сил и здоровья молодые юноши и девушки, и совсем маленькие детишки. Чего только не рассказывается, не поётся перед пламенем рождественского полена, какие только истории не вспоминаются…

Самое известное развлечение на Рождество в одной из областей Бельгии — арденнские трери. Эта игра не встречается больше нигде. Трери — это пять продолговатых булочек, называющихся «первая» — она самая большая, «вторая» — поменьше, «третья» — ещё меньше, «четвёртая» — ещё меньше и «последняя» — самая маленькая. Десять человек садятся вокруг стола. Каждый делает ставку. Тасуют карты и раздают их строго по порядку каждому по одной. Одиннадцатую карту открывают — она определяет козырную масть. Обладатель старшей карты этой масти выигрывает первую булочку. И так пока не разыграют последнюю булку. А потом начинают новую партию.

Одновременно бывает занято четыре, шесть, восемь и более столов. Булочники открывают для игры и магазин, и гостиную, и кухню: случается, что игроки занимают даже спальню, а потом и соседние кафе. Без трери нет настоящего Рождества для жителей Арденн. Многие приезжают в родные места на Рождество поиграть в трери. Уходят они далеко за полночь с огромными пакетами, наполненными выигранными булочками.

Бельгийский фольклор не стал достоянием прошлого. Его сохраняют и продолжают жители Бельгии. Если официальный девиз королевства «В единстве — сила», то девиз каждого бельгийца «Живи сам и дай жить другим». И в каждой деревне сохранились свои рождественские обычаи и праздники.

В Верье показывают сцены рождения Христа и эпизоды из его детства, как это представляли предки.

На окраине Льежа, в рабочем районе Утр-Мэз, рождественские представления можно увидеть прямо на улицах вблизи церквей, где собирают средства на благотворительные цели. Это давняя традиция города.

Но и Брюгге не пожелал отстать от Льежа. А вслед за Брюгге и другие города; изображение хлева и яслей в Вифлееме, наподобие того, что около 730 лет назад сделал в итальянском селении Греччо Франциск Ассизский, можно найти в Воселаре.

Так, в Сен-Северене мужчины, женщины и дети с овцами и ягнятами изображают «живые картины», которые напоминают старинные миниатюры и сопровождаются дивной музыкой и пением. В некоторых местах перед рождественской службой разыгрываются мистерии.

Множество народа собирается в городках Марсинель-Вилетт, Пти-Вам и Лез, где ставятся пьесы известных авторов. В старинные аббатства Постель и Тонгерлоо съезжаются многочисленные любители пения и рождественских церемоний. Города соревнуются между собой, чей праздник лучше. В иных местах устраиваются кукольные представления, повествующие на языке легенды о рождестве, сложенные древними сказителями. Куклы из музея Валлони в Льеже считаются самыми красивыми и привлекают больше всего зрителей.

Потом приходит время застолий. В Бельгии и Нидерландах в каждой области — свои традиционные блюда. Во Фландрии — рисовая каша, пудинги, мясо, жаренное крупным куском. Повсюду продают печенья, вафли, торты. Чай пьют с молоком, сахаром и корицей, шафраном и мускатным орехом.

6 января католики всего мира вспоминают три евангельских события: поклонение волхвов, крещение Иисуса Христа в Иордане и чудо в Кане Галилейской, в которых Бог явил Себя человечеству.

В странах Западной Европы тремя королями называют трёх волхвов — восточных мудрецов, которые пришли поклониться младенцу Иисусу Христу и принесли ему дары — ладан, смирну и золото. Их звали Каспар, Мельхиор и Балтазар.

Придя в Иерусалим, волхвы спрашивали у всех: «Где родившийся Царь Иудейский? Мы видели звезду Его на востоке и пришли поклониться Ему». Еврейский царь Ирод, узнав о цели их прихода, испугался, что новорождённый Царь отнимет у него царскую власть, и решил тайно убить Младенца Христа. Однако он сказал мудрецам: «Пойдите, узнайте всё о Младенце, и когда найдёте Его — известите меня, потому что я тоже хочу пойти и поклониться Ему». На самом же деле Ирод только хотел узнать место, где находился Христос, чтобы послать туда своих людей убить Его.

Волхвы обещали Ироду исполнить его просьбу и отправились в Вифлеем. Звезда опять сияла в небе и шла перед волхвами, точно указывая путь, а потом вдруг остановилась как раз над тем местом, где был святой Младенец. Волхвы обрадовались, вошли в пещеру, увидали Младенца с Матерью и, упав на колени, поклонились Ему.