РИМ

вт-пт 8.30-19.30

Вход – €5, осмотр галереи Борромини – €2,50

Крипта Бальби (Crypta Balbi)

Via delle Botteghe Oscure 31 06 39 96 77 00

Этот крошечный музей открылся совсем недавно, и находиться там исключительно приятно. В нижнем этаже показывают остатки театра, возведенного в 13 году н.э. Луцием Корнелием Бальбом в южном конце Марсова поля. Это был самый маленький (и самый роскошный) театр императорского Рима. Фрагменты его попадаются на всех окружающих улицах, но только здесь можно посмотреть на них с близкого расстояния. Правда, понять что-нибудь в увиденном будет не так-то просто: экскурсию с археологом надо заказывать заблаговременно, а неорганизованным простым смертным приходится довольствоваться маловразумительными ксерокопированными листочками со схемами и пояснениями. Зато наверху, в светлых удобных залах с видом на продолжающиеся раскопки и переулки вокруг Кампо-де-Фьори, собрана чудесная маленькая коллекция средневекового искусства. Например, именно здесь хранятся фрески из церкви Санта-Мария-ин-Виа-Лата, удивительный живописный палимпсест: фигуры X века, из-под которых проглядывают фигуры VIII века, нарисованные поверх еще более древних фресок (VI века).

вт-вс 9.00-19.45, касса закрывается на час раньше;

закрыто 25 декабря, 1 января, 1 мая Вход – €4 11

Палаццо Венеция (Palazzo Venezia)

Via del Plebiscito 118 06 679 88 65

Обычно здесь устраиваются выставки. Что-нибудь громкое, важное, с невероятно красивым постером: "Финикийцы открывают мир" или "100 работ Караваджо". В перерывах палаццо Венеция пустует, хотя там есть и свой собственный музей: по римским меркам пара Джорджоне, Гверчино, терракотовые скульптурки Бернини и прочая резьба по слоновой кости не являются достаточным основанием для того, чтобы тратить 4 на билет. Тем более что в Зал глобуса (Sala del Mappamondo), где был кабинет Муссолини, все равно не пускают.

вт-сб 9.00-14.00, вс 9.00-13.00

Вход – €4

Галерея современного искусства (Galleria Nazionale d Arte Moderna)

Villa Borghese Viale delle Belle Arti 131 06 32 29 81

Едва ли не последнее место, куда приходит в голову отправляться в Риме. Но кое-что стоящее здесь все-таки есть. Например, впечатляющее собрание холстов Де Кирико. Несколько отличных Моранди. Пара Климтов и Сезаннов. Кандинский. Просто все это чересчур разбавлено: большинство полотен может заинтересовать разве что специалиста, помешанного именно на этом периоде. Вознаграждением ему, помимо картин, станет книжный магазин с великолепно подобранными альбомами и бар-ресторан под названием Caffè delle Arti.

вт-вс 10.00-19.30, касса закрывается на 40 минут раньше

Вход – €6,50

Музей Рима в палаццо Браски (Museo di Roma al Palazzo Braschi)

Via di San Pantaleo 06 67 10 83 46 www.museodiroma.comune.roma.it

Бестолково-громадное палаццо Браски принадлежало последнему в римской истории кардинал-племяннику Ромуальдо Браски-Онести. Музей – такой же огромный и бестолковый, как и здание, в котором он помещается. Правда, открылся он совсем недавно, и есть надежда, что со временем что-нибудь изменится. Пока же огромные дворцовые залы заполнены главным образом портретами всевозможных римских персонажей, сыгравших никому не известную роль в истории. Преобладают люди в красных мантиях – в мраморе и масле, разной степени упитанности и хитроулыбчивости. Самая симпатичная часть экспозиции – гравюры с торжественными процессиями, на которых пышно изукрашенные кареты движутся по увешанным знаменами площадями, а за ними идут люди в париках и кардинальских шапках.

вт-вс 9.00-19.00

Вход – €6,20

Галерея современного искусства (Galleria Nazionale d Arte Moderna)

Villa Borghese Viale delle Belle Arti 131 06 32 29 81

Едва ли не последнее место, куда приходит в голову отправляться в Риме. Но кое-что стоящее здесь все-таки есть. Например, впечатляющее собрание холстов Де Кирико. Несколько отличных Моранди. Пара Климтов и Сезаннов. Кандинский. Просто все это чересчур разбавлено: большинство полотен может заинтересовать разве что специалиста, помешанного именно на этом периоде. Вознаграждением ему, помимо картин, станет книжный магазин с великолепно подобранными альбомами и бар-ресторан под названием Caffè delle Arti.

вт-вс 10.00-19.30, касса закрывается на 40 минут раньше

Вход – €6,50

Еда в Италии – это святое. Гастрономические впечатления – главный предмет любой светской беседы, будь то обмен фразами со случайными попутчиками, деловой ужин или романтическое свидание. Хорошим оливковым маслом (не говоря уже о вине!) можно давать взятки. А обеденный перерыв соблюдается абсолютно неукоснительно: с 13.00 до 15.00 вся некулинарная жизнь замирает. Работать в это время могут разве что северяне, любящие представлять себя главными в мире трудоголиками.

К завтракам, правда, относятся безо всякого почтения – так, кофе с булочкой. С другой стороны, итальянцы к своему кофе уже привыкли, потому и не обсуждают. А вот неподготовленному туристу он, скорее всего, покажется слишком крепким (даже по сравнению с эспрессо московского или парижского розлива), а порции – слишком маленькими. Тогда надо заказывать caffè lungo (там больше жидкости), caffè macchiato (в него добавляется немного молока) или cappuccino.

Позавтракать можно в любом баре, благо они попадаются на каждом шагу, открываются в 7, а то и в 6 утра, и цены (если не присаживаться и не ждать официанта) везде более или менее одинаковые (чашка эспрессо обойдется в €0,65-0,80).

Там же, в принципе, можно в любое время и пообедать, перехватив какой-нибудь бутерброд (panino или tramezzino). Еще один быстрый и дешевый вариант – кусок пиццы (ими торгуют в заведениях под вывеской "Pizza a taglio", а также в булочных, Forno).

На предмет "посидеть" существуют пиццерии (считается, что этот вариант самый простой и неразорительный), трактиры (trattoria, osteria, hostaria), погребки (cantina) и – подороже – рестораны (ristorante, taverna). Днем все они (кроме ресторанов, которые обедов обычно не предлагают) работают примерно с 12.30 до 15.00. Дальше кухня закрывается – кто не успел, тот опоздал. Вечером – c 19.30 до 23.00. Единственное исключение составляют винные бары (enoteca, vineria), где подают много разных вин, а к ним – некоторое количество легких закусок. Эти как открываются часов в 12, так и работают до самой поздней ночи. Но и у них, как у всех прочих итальянских заведений, бывают выходные: почти везде по понедельникам плюс кое-где по воскресеньям.

Что касается меню, то тут главное – запомнить две вещи. Во-первых, макароны (которые все без исключения зовутся пастой) – это не гарнир, а первое блюдо. Едят их без ножа, в крайнем случае – с ложкой. А во-вторых, от макарон не толстеют (только если соус очень жирный).

Cобственно римских рецептов пасты немного: aglio, olio e peperoncino (оливковое масло с чесноком и красным перцем – просто, но если масло хорошее, очень вкусно), alla carbonara c грудинкой и яйцом, all arrabbiata c грудинкой и острым красным перцем и all amatriciana все с той же грудинкой, перцем и овечьим сыром pecorino. Кроме того, римляне превосходно готовят артишоки (carciofi, их особенно рекомендуется есть в гетто) и разные небанальные части бычьей туши: например, хвост (coda alla vaccinara, считается страшным деликатесом), потроха (trippa) и тестикулы (granelli).