Михаил Рытов - Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины
- Название:Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Литагент «БХВ»cdf56a9a-b69e-11e0-9959-47117d41cf4b
- Год:2012
- Город:Санкт-Петербург
- ISBN:978-5-9775-0774-5
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Михаил Рытов - Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины краткое содержание
В основу руководства положен личный многолетний опыт, наблюдения и исследования автора по выращиванию крыжовника и смородины. Описаны особенности роста, цветения и плодоношения кустов, а также влияние климата, погоды, местности, места для посадки, почвы и удобрений на урожай ягод. Рассмотрены способы размножения, посадки, пластовки, формовки и выгонки кустов, а также основные болезни крыжовника и смородины, насекомые-вредители и способы борьбы с ними. Уделено внимание сбору, хранению и транспортировке ягод. Приведены старинные кулинарные рецепты. В руководство вошли две части из книги автора «Ягодники. Руководство по разведению крыжовника, смородины, малины, ежевики, земляники и клубники (1927)». Для широкого круга читателей.
Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
11.1.2. Завядание и засыхание растений
В засухи от недостатка влаги в почве происходит сначала завядание растений и когда содержание влаги в них падает до 12 – 15 %, то они засыхают, становясь уже неспособными всасывать воду, тогда как только при завядании всасывание воды может возобновляться и растение оправляется. При завядании листья и молодые побеги, теряя свою напряженность, свешиваются и рост прекращается, ягоды осыпаются и урожай уменьшается; при засыхании кусты совсем гибнут, отмирая во всех своих частях, поэтому о возвращении их к жизни поливкою или орошением не может быть и речи. При пересылке весною кусты подвергаются завяданию и если оно не перешло в засыхание, что трудно узнать по наружному виду, то прикопкою в тенистом месте с влажною почвою их через 2 – 3 дня можно возвратить к жизни; погружением корней в воду можно вызвать только гибель корней, но перед прикопкою в сырую землю их можно смочить опрыскиванием водою. Кроме поливки и орошения, против завядания действуют полотьем сорной травы, отнимающей влагу почвы, разрыхлением верхнего слоя мотыгами или культиваторами и покрышкою защитительным материалом в виде перегноя, мха корья, опилок и пр. Песчаные почвы в засухи более вредны для растений, нежели глинистые. Стойкость растений в засухи зависит от длины их корней, простирающихся набольшую глубину, стебель же с ветвями должен быть сокращенного роста – по таким признакам можно выбирать для размножения растения, называемые сухолюбами (ксерофитами).
11.1.3. Желтуха и желтизна листьев
Две эти болезни обыкновенно смешиваются, потому что листья при них одинаково желтеют, как при осеннем листопаде, но причины, вызывающие эти явления, бывают противоположные, отчего и меры для спасения растений различны: желтуха происходит от застаивания воды в почве, желтизна же от недостатка воды; против первой действуют дренажем, разрыхлением почвы, прибавкою к ней извести, гипса, мусора против второй – поливкою и прибавлением к почве перегноя. Пожелтевшие листья опадают, после них побеги засыхают и ягоды, не достигшие роста отпадают.
11.1.4. Бледная немочь (хлороз)
Бледную немочь (хлороз) смешивают с двумя предыдущими болезнями, но она вызывается совсем особою причиною – недостатком в почве усвояемых растениями солей железа на песчанистой почве; листья бледнеют, желтеют сплошь, или покрываются такими же пятнами, как у пестролистных декоративных растений, причем сплошной хлороз ведет к гибели растения от отсутствия вырабатываемых веществ для роста а частичный хлороз при пестролистности сопровождается ослаблением роста и плодоношения, опаданием цветов и ягод. Белые семядольные сеянцы при этой болезни живут только несколько дней, затем вянут и засыхают. Семена от пестролистных растений передают эту болезнь наследственно уже на всякой почве но хлорозных сеянцев получается только часть, остальные же сеянцы бывают с зелеными листьями. В отличие от желтухи и желтизны хлороз излечивается опрыскиванием листьев раствором железного купороса (1 лот на ведро воды или 1 г на 1 л), но лучше удобрять почву золою и фосфорными туками, поливая также более сильным раствором купороса (1 фунт на ведро воды или 410 г на 12,5 л).
На солончаковой почве от избытка солей происходит не хлороз, а желтизна часто при большом зное и недостатке орошения; лечение тогда растений ведется иное делается дренаж и поливкою (орошением) чистою водою соли вымываются (выщелачиваются) из почвы, затем почва удобряется навозом или компостом и в течение лета хорошо рыхлится; болезнь излечивается таким путем в несколько лет. Железный купорос тут совсем не употребляется.
11.1.5. Опадание цветов и ягод
Опадание цветов и ягод происходит от различных причин, при которых цветы и ягоды не получают достаточного сока для своего роста. Когда на растениях листья страдают завяданием или желтыми пятнами и побеги высыхают, то сок вырабатывается в недостаточном количестве цветы, а потом и ягоды отчленяются и опадают; в таких случаях принимаются меры против завядания, желтизны и желтухи, как сказано выше. Опадание цветов и ягод чаще бывает на юге и юго-западе от недостатка влаги в почве для сохранения влаги в этих местностях делается обработка почвы осенью, зимою снег притаптывается около кустов, а весною около них на все лето стелется соломистый навоз, вкапываемый в землю осенью. Также вредно влияет истощение почвы от недостатка удобрения; кроме навоза почва тогда удобряется фосфорными туками, преимущественно суперфосфатом по 3 – 4 фунта на кв. сажень (1,2 – 1,6 кг на 4,5 кв. метра). Такой же вред приносит слишком большое удобрение вызывающее сильный рост побегов, отнимающих от цветов и ягод соки для их развития; в этом случае применяются меры для ослабления роста, удобрение прекращается и почва оставляется без обработки, сорные травы скашиваются, чтобы не рыхлить почву. При сильном росте происходит также затенение цветов и ягод, отчего необходимо прореживать кусты обрезкою. У старых кустов ягоды опадают от недостатка сока, такие кусты требуют моложения.
11.1.6. Бесплодие
Причины бесплодия крыжовника, как и смородины, во многих случаях те же, от которых происходит опадание цветов и ягод, с тем отличием, что эти причины действуют здесь сильнее и цветов часто совсем не образуется, отчего не бывает и ягод Полный неурожай ягод обыкновенно вызывается двумя крайностями при удобрении почвы или орошении: при обильном навозном удобрении жировые побеги чрезмерной длины и толщины, с большими темно– или сизо-зелеными листьями, отнимают сок у плодовых кольчаток, которые от этого гибнут, или же почки этих кольчаток также обращаются в ростовые и вырастают в сильные побеги; цветы появляются в ничтожном количестве и опадают или же совсем не развиваются. Противоположная крайность – недостаток удобрения – вызывает ослабление или прекращение урожая, особенно после предшествовавшего обильного плодоношения: кусты чахнут, ветви засыхают и наступает преждевременное старение. Одинаковый вред приносит избыток и недостаток влаги в почве: на сырой почве с глинистою подпочвою также вырастают сильные бесплодные побеги; на сухой почве происходит слабый рост и чахлость кустов. Из других причин бесплодия более выделяется затенение от густой посадки или в слабо освещаемом месте; ветви вырастают длинные, тонкие, направленные вверх, с малым числом плодовых кольчаток, прорастающих в такие же тонкие побеги. Мерами в этих случаях служат: прореживание посадок до настоящего расстояния или пересадка кустов в освещаемое место. На песчанистой почве на севере бесплодие ягод бывает от посадки растений на высоких грядах или холмах, где растения высыхают. Глубокая посадка кустов, особенно на плотной почве, также ведет к бесплодию от порчи корней.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: