Михаил Рытов - Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины

Тем или другим способом получаются мелкие всходы, всего величиною в булавку, с тоненьким стебельком и корешком, с двойными зелеными семядолями с просяное зерно или несколько более. При редком грядном посеве когда расстояние между всходами не менее 1 – 1,5 вершков (4,5 – 7 см), эти всходы с ежедневною поливкою и временами при уплотнении почвы разрыхлением мелкими вилами, держатся до тех пор, пока не вырастут в рассаду с 4 – 5 настоящими листьями, что бывает через месяц, когда их пересаживают на другую гряду под тыкало для выращивания из них молодых кустов. Щетинистые грядные всходы, а также в посевных ящиках (при малом количестве в плошках) должны немедленно пикироваться при своем появлении в семядольном состоянии в такие же посевные ящики или в холодном парнике, где выращивается редис, на расстоянии 1,5 – 2 вершка (7 – 9 см), подвергаясь заботливому уходу, состоящему в поливке и разрыхлении почвы, а сначала после пикировки небольшому затенению или покрытию обеленными рамами, открываемыми для хорошего проветривания. Пикировкою получается более рослая рассада нежели выращенная на грядах из посевных всходов; обрывание главного корешка при ней не делается, и ростки садятся низко, почти до семядолей, потому что подсемядольное колено, как и все колена выше обладает способностью пускать придаточные корни.

Рассада садится также на гряды, а при рыхлой и хорошо обработанной почве без них, рядами на расстоянии 0,5 аршина (35 см) и в ряду на 6 вершков (27 см), лучше также на 0,5 аршина (35 см). Посадка под тыкало делается, как и капусты и подобно описанной посадке крыжовника только здесь нужно принять в расчет, что при рыхлой почве растения можно садить ниже корневою шейкою для лучшего окоренения. Молодые растения начинают цвести и плодоносить уже на втором году, но их обрезают рано весною на половину роста, как и выращенные из черенков, пасынкуя также цветы; некоторые растения бывают годны для посадки после второго года но часто сильные молодые кустики вырастают только в 3, даже в 4 года в которых их постоянно обрезают рано весною. Уход состоит, кроме полотья и рыхления почвы, в покрышке ее весною навозом, который для золотистой смородины и сортов с сильным ростом предпочитается свиной; летом навоз заделывается в почву. Вместо навозной покрышки лучше пользоваться жидким удобрением, особенно на супесях; поливка их делается два раза ежедневно: весною при распускании почек и летом в конце июля или в начале августа. От жидкого удобрения кусты скорее вырастают и бывают годны для посадки через два года от посева.

Когда из сеянцев желают получить растение с новыми или улучшенными свойствами, то на второй год их не обрезают, допуская цвести и плодоносить для показания вполне своих отличий по ягодам. В этот год наблюдают каждый сеянец отдельно, ставя его под номером, отмечают его достоинства и его недостатки, чтобы сделать выбор для посадки и браковку непригодных растений. Иногда эта браковка бывает весьма значительная: из семян крупной черной смородины получается только около 10 % кустов, дающих ягоды средней величины, и лишь несколько кустов, а то и один куст, с крупными ягодами. Далее для определения плодоношения на третий год делают небольшую обрезку, также оставляя цветы; в этом году ягод бывает немного, четверть – пол фунта (100 – 200 г) с куста поэтому держат растения еще на четвертый год, когда они плодоносят 1 – 3 фунта (400 – 1200 г) ягод с куста.

В домашнем или усадебном саду посадка кустов делается в ямы или рабатки около стен, забора и дорог. Ямы и рабатки должны быть шириною не менее аршина (71 см), а глубиною в три четверти аршина (53 см); для сортов сильного роста ширина должна быть в полтора аршина (106 см). О выкапывании этих мест для кустов сказано при описании посадки крыжовника подобно которому садится и смородина но относительно ее нужно иметь в виду некоторые отличия.

Смородина сравнительно с другими ягодными кустами, наиболее требует фосфорнокислых удобрений и тогда лучше плодоносит, поэтому перед посадкою в нижний слой кладется на все время существования кустов 2 – 3 фунта (0,8 – 1,2 кг) томасшлака или фосфоритной муки; количество этих туков обыкновенно высчитывается неправильно по 24 пуда (393 кг) на десятину (1,093 га), отчего на сажень посадки кладется только 0,4 фунта (164 г), чего недостаточно на десятилетие или более долгий срок, при том эти туки долго сохраняются в почве и служат своим запасом для лучшего плодоношения растений в продолжительный срок, расчет же по 24 пуда делается только на один год и одинаково с суперфосфатом, который следует ежегодно употреблять, как удобрение верхнего слоя в меньшем количестве, около 0,5 фунта (200 г) на кв. сажень (4,5 кв. м).

Глубина посадки на рыхлой супеси, а также на рыхлом черноземном суглинке, может быть на 1 – 2 вершка (4,5 – 9 см) ниже уровня, на каком молодые кусты были в школе, но в северных местностях при малом нагревании почвы и слеживании ее этого следует избегать. Перед посадкою корни обрезаются на своих ранах, а от молодых побегов отрезается четверть или половина прироста но это часто делается без внимания к силе роста когда рост слаб, то лучше не делать никакой обрезки побегов и начать ее только с приживанием кустов и хорошим их ростом.

Для больших смородинников поле на открытом месте после его обработки и выращивания на нем овощей, как об этом сказано выше вновь обрабатывается осенью и тогда же на нем роются ямы на различных расстояниях, из которых наибольшие в междурядиях 3 или 3,5 аршина (213 – 248 см), в рядах 2 – 2,5 аршина (142 – 177 см), и наименьшие в первых 2, даже 1,5 аршина (142 – 106 см) для малорослых сортов (вишневая) на севере и во вторых полтора аршина (106 см). Различие расстояний стоит в связи с свойствами почвы в разных местностях и с силою роста кустов. Посадка делается так же, как и крыжовника но в промышленных целях с непременным удобрением фосфоритными туками. Время посадки на юге наилучшее осенью, на севере и на супесях весной.

В северных местностях с близкою грунтовою влагою смородина садится на грядах, обрабатываемых как для огорода при обыкновенной ширине гряд в 1,5 аршина (106 см), кусты размещаются в один продольный ряд, каждый на таком же расстоянии при малорослых сортах и на 2 аршина (142 см) при сортах с сильным ростом. Гряды вышиною в 6 – 8 вершков (27 – 35 см) далее при обработке почвы от окучивания кустов обращаются в гребни, которые и следует выделывать сначала вместо гряд. Как видно по расстояниям, рост кустов при наших условиях вдвое меньше, нежели на черноземном суглинке.