KnifeLife - Статьи о ножах и не только

Тут можно читать онлайн KnifeLife - Статьи о ножах и не только - бесплатно полную версию книги (целиком) без сокращений. Жанр: Справочники. Здесь Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Статьи о ножах и не только
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    неизвестно
  • Год:
    неизвестен
  • ISBN:
    нет данных
  • Рейтинг:
    4/5. Голосов: 101
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 80
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

KnifeLife - Статьи о ножах и не только краткое содержание

Статьи о ножах и не только - описание и краткое содержание, автор KnifeLife, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru

Как правильно выбрать нож или разделочную доску на кухню?  Какой нож самый удобный и надежный?  Как сделать ножны, сплести темляк или высушить древесину? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в сборнике статей Санкт-Петербргского клуба любителей холодного оружия Knife Life.

Статьи о ножах и не только - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)

Статьи о ножах и не только - читать книгу онлайн бесплатно, автор KnifeLife
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Ножны – 4 балла, опять же за счет неудобной петли.

Общая культура изготовления – 5 баллов.

Коррозионная стойкость – 5 баллов, никаких изменений.

Резка каната – 3 реза и 3 балла.

При метании сначала улетела заглушка поплавка, потом и рукоять треснула – итого 0 баллов.

Рубка дерева – 4 балла. Клинок не пострадал, но все же он коротковат.

На изгиб клинок не проверялся, т.к. не позволила треснувшая рукоять, которая, в отличие от остальных моделей после трещины держала клинок плохо. 0 баллов.

При откручивании шурупа отломился кончик острия. 0 баллов.

При легком ударе рукоять развалилась на части. 0 баллов.

Хвостовик короткий, крепление ненадежное. 0 баллов.

Общее количество баллов – 26

И, в последнюю очередь, тестировалась популярная модель

Mora 2000 Stainless Steel K J Eriksson

Эргономика – 5 баллов. Рукоять удобная, овальная в сечении, с резиноподобным покрытием, снижающим скольжение и провороты рукояти в руке.

Ножны наиболее удачны среди всех тестировавшихся моделей – погружные, глубокие, с мягким подвесом. 5 баллов.

Общая культура изготовления ножа и ножен – 5 баллов.

Сопротивляемость коррозии – 5 баллов.

Резка каната – 16 резов, здесь Мора 2000 конкурентов сделала красиво. 16 баллов.

Метание – 5 баллов, рукоять без повреждений.

Рубка веток – 5 баллов, клинок не пострадал, притом при его достаточной длине это занятие было вообще не сложным.

Стойкость острия при откручивании шурупов – 3 балла, острие не отломилось, но РК выщербилась довольно сильно.

Стойкость на боковой изгиб высокая, остаточной деформации нет.

Клинок был сломан уже после снятия рукояти. Излом прошел по концентраторам напряжений – линия перелома прошла по вертикальным черточкам последней цифры "0" в числе 2000, буквы "N" в слове "SWEDEN" и буквы "N" в слове "ERIKSSON". Вертикальные элементы этих знаков располагались строго друг над другом тремя строками. Итак, 4 балла.

Оценка прочностных свойств рукояти при ударном воздействии – 2 балла. Рукоять легко треснула с отколом, но клинок все равно держался надежно.

Длина хвостовика – 5 баллов, он проходит на три четверти рукояти.

Общее количество баллов – 60

Итак, попробуем подвести итоги. Призовые места распределились следующим образом:

1 место (60 баллов) – Mora 2000 Stainless Steel K J Eriksson

2 место (54 балла) – K J Eriksson Mora-Sweden Carbon Steel и Lindbloms Knivar Sweden Stainless Steel

3 место (49 баллов) – Finman Kauhava Stainless Steel Finland

4 место(47 баллов) – Finman Kauhava Carbon Steel Finland

5 место (35 баллов) – K J Eriksson Mora-Sweden Stainless Steel

6 место (34 балла) – Lindbloms Knivar Sweden High Carbon Steel

7 место (26 баллов) – Fiskars поплавок Stainless Steel

Нож-поплавок занял последнее место исключительно из-за своей специфики. Понятно, на суше ему состязаться с опытными бойцами шансов не было. Поэтому оценивать его мы не будем, и признаем, что на тестирование он попал, в общем-то, случайно.

Мора 2000 уверенно подтвердила, что народная любовь ею завоевана не просто так.

Из общих выводов можно сказать, например, что резиновое покрытие рукояти не только резко улучшает эргономику ножа, но и отлично укрепляет ее. Еще один вывод – клинок обычно ломается по концентраторам напряжений, коими являются вертикально расположенные фрагменты букв, цифр и изображений, проштампованных на клинке. И самое главное – эти ножи достойно выдержали запредельные нагрузки. Выдержали, и не сломались. А значит, в нужный момент они не подведут.

Ну, вот вроде и все. Далеко идущие выводы читатель, надеюсь, сделает сам.

Спасибо за внимание

Сравнительное тестирование трех нескладных ножей

Автор: Иван

Дата создания: 26 августа 2006 г.

Наша поездка в Лосево в начале августа этого года оказалась не только интересной, но и весьма познавательной. Еще бы, за 2 дня мы с Клубом успели не только хорошо отдохнуть, искупаться, посмотреть на великолепную природу карельского перешейка, как днем,

Так и ночью

но и провести несколько испытаний разнообразных ножей и околоножевых "изделий" (см. наш отчет об испытаниях пластикового Колд Стила и тестах Чинуков). В том числе, мы устроили небольшие испытания нескольким нескладным ножам.

Итак, в испытаниях участвовали:

Нож, привезенный из Японии. Трехслойка, обкладки из мокуме, центральный слой – углеродка.

Южный Крест. Модель не знаю, так уж вышло… Сталь 95х18

Benchmade RantBowie 10500 Сталь N690

Еще пытались участвовать нож от Ракова и Тигр из Златоуста, но по причине своей незаточенности (туповаты были, проще говоря) с дистанции сошли, поэтому данных по ним выкладывать не буду. А жаль, нож от Ракова хотелось бы погонять…

Условия просты – режем 2-х сантиметровый канат, обмотанный малярным скотчем. Режем на разделочной доске.

Как и в тесте Чинуков, резали канат, пока нож режет. На бумаге не проверяли, количество движений, за которые нож перерезает канат, не считали. Перестал резать – сошел с дистанции. Даст ли что-нибудь читателю такой тест – не знаем. Надеемся, что крупицы полезной информации в нем все же есть.

Итак, по порядку.

Южный Крест. Перед выездом был заточен, но в течение 2-х дней им, как и японцем, резали мясо, овощи, и вообще использовали вместо кухонного.

Начали резать… Рез у ножа немного "мыльный", режет, но как-то неактивно… Хрум-хрум, от реза к резу сложнее, пятнадцать резов, потом нож умыл руки и перестал резать.

Японец. Так же использовался 2 дня по кухне, до этого заточка была фабрично-заводская (хотя, скорее, кустарно-производственная, нож-то ручной работы).

Рез поагрессивней ЮКа, но за счет довольно массивного обуха (не измерял, но на глаз около 5 мм.), резать тоже тяжеловато. Сказывается еще и несколько коротковатая рукоять. Короче говоря, японец обогнал ЮК, хотя и не сильно – 18 честных резов.

Benchmade RantBowie. В этот выезд до теста не доставали из ножен, но до этого в течение 2,5 месяцев без подточки жил у меня на кухне как нож для тяжелой резки. Не особо активно, но все же. Перед испытаниями я его поправил на ремне с пастой ГОИ.

В общем, фабричный тайваньский американец победил со значительным отрывом. 46 резов каната. Рез агрессивный, просто как в "Мастере и Маргарите", "хрусть – и пополам, хрусть – и пополам!". Приятно резать, честное слово. На качестве реза сильно сказываются бритвенные спуски и очень аккуратный подвод к РК. Рукоять тоже немаловажного удобства добавила.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


KnifeLife читать все книги автора по порядку

KnifeLife - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Статьи о ножах и не только отзывы


Отзывы читателей о книге Статьи о ножах и не только, автор: KnifeLife. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий