Е. Залесова - Полный иллюстрированный словарь-травник и цветник

Очень многие семена имеют устройство, благодаря которому могут предпринимать далекие переселения. Напр., мясистые плоды устроены так, что их мясистые части идут в пищу, перевариваются в желудке, а семена, оставаясь неизменными, выбрасываются вместе с извержениями иногда очень далеко от места своего происхождения.

В других случаях семена бывают снабжены особыми летательными аппаратами, благодаря которым разносятся ветром. Лучший пример представляют нам семена ив, чакана, кипрея. В других случаях переносятся таким образом односемянные плоды, как у одуванчика и ломоноса (фиг. 80).

Третьи растения обладают прицепками, посредством которых пристают к коже животных, платью людей и переносятся на далекое расстояние (плоды череды, липочки, чернокорня, у лопуха крючковатыми щетинками обладают целые головки).

Наконец, некоторые растения имеют приспособления не только для разноса семян, но и для их зарывания в землю. Обыкновенный ковыль есть лучший пример подобного явления. Его плод (зерновка) имеет на нижнем конце очень тонкое острие, направленное вкось, на другом же конце вытягивается в длинную изогнутую ость, которая скручивается в сухом воздухе и раскручивается во влажном. В верхней части ость покрыта нежными волосками. Благодаря этим пушистым сетям, зерновки переносятся ветром и падают на землю острым концом книзу; если земля влажная, ость раскручивается, верхний конец задевает за сухие стебли, а нижний приходит во вращательное движение и, подобно бураву, углубляется в почву.

Среди многочисленных видов растений, населяющих землю, беспрестанно встречаются такие, которые весьма похожи друг на друга, напр., крымская сосна на обыкновенную.

Ботаник, чтоб выразить это сходство, относит такие виды к одному роду. Со времен шведского естествоиспытателя Линнея принято означать в науке каждое растение двойным латинским названием, причем первое слово (существительное) указывает род, к которому принадлежит растение, а второе (обыкновенно прилагательное) – к какому виду оно относится. Всякий, напр., знает, что есть смородина черная и красная; хотя это и разные растения, отличающиеся между собой и помимо цвета плодов, но сходство между ними так велико, что в общежитии оба называются смородиной, таким образом, слово смородина означает особый род растений, прилагательные же «красная» и «черная» указывают на известный вид этого рода. Точно так же название «сосна» есть род; сосны могут быть разные; сосна обыкновенная есть уже вид из этого рода, сосна крымская другой вид того же рода. Земляная груша и подсолнечник, напр., принадлежат к одному и тому же роду, но по русским названиям это незаметно, по латыни же их одинаково называют Helianthus; однако земляная груша зовется Helianthus tuberosus т. е. подсолнечник клубненосный, а подсолнечник – Helianthus аnnuus, т. е. подсолнечник однолетний.

Сравнивая различные роды растений, мы замечаем, что между ними есть такие, которые имеют много общих признаков. Такие роды соединяют в одно семейство. Семейство есть группа близких между собой родов, подобно тому, как род есть группа сходных видов. Рожь, пшеница, ячмень, овес, кукуруза, просо – все это разные роды, заключающие по нескольку видов, но все эти роды относятся к одному и тому же семейству злаков. Мак и чистотел – два растения, очень похожие друг на друга, поэтому оба рода: род маков и род чистотелов (Papaver и Chelidonium) относятся к одному семейству маковых.

Возьмем для примера землянику и клубнику. Это – два растения, столь же сродные между собой, как малина и ежевика, два вида одного рода. Листья у них сидят поодиночке, цветы правильные, околопестичные, цветоложе в виде блюдца с выпуклиной, строение венчика, тычинок, пестика сходно, но чашелистиков у них не 5, а 10 – чашечка двойная, тогда как у малины и ежевики – она простая и чашелистиков 5. Поэтому землянику и клубнику относят к особому роду, чем относятся малина и ежевика, но, ввиду сходства обоих родов их причисляют к одному семейству розоцветных.

Роды, конечно, могут быть крупные и мелкие, смотря по числу видов, к ним относящихся, точно так же и семейства бывают крупные и мелкие; розоцветных, напр., существует на земле множество, маковых же немного.

Для определения взаимного средства растений органы размножения – цветы и плоды – гораздо важнее органов питания. Два растения, имеющие сходные стебли и листья, могут относиться к совершенно различным семействам; если же у двух растений цветы и плоды одинакового устройства, то, как бы они ни отличались по листьям, оба принадлежат к тому же семейству или даже роду.

Система или классификация может быть искусственной и естественной. Искусственная получается, если в основу деления кладется один, хотя бы и очень важный признак; естественная система обращает внимание на все признаки растений.

Для быстрого определения группы, к которой относится неизвестное растение, искусственная система удобнее, но действительное родство растений обнаруживается только в естественной системе.

Первую полную классификацию растений дал около полутораста лет тому назад Линней; его система была искусственной, так как основывалась почти исключительно на тычинках. Он разделил растения на 24 класса, причем первые 10 определялись числом тычинок: растения с тремя тычинками относились к 3-му, с пятью – к 5-му классу и т. д.

После Линнея многие ученые пытались создать естественную систему растительного царства. В ботанических книгах чаще всего придерживаются системы Декандоля.

Как мы уже знаем, растительное царство распадается на два отдела: споровые и семянные*. Последние на: голосемянные и скрытосемянные; скрытосемянные на: однодольные и двудольные.

_______

* Споровые называют часто тайнобрачными, семянные – явнобрачными.

Лекарственные растения нужно собирать вовремя и с умением , так как их действия и качества зависят именно от правильности сбора. Прежде всего надо собирать здоровые растения и в полном соку или развитии, так как неразвившиеся растения малодейственны вследствие большого содержания в них слизи, а старые – благодаря волокнинам, пораженные же болезнями прямо вредны. Известно, что климат имеет огромное влияние на растительность. Так, например, сильнодействующее и даже ядовитое южное растение теряет почти совершенно свою ядовитость, произрастая в холодных северных странах. Из этого можно заключить, что растения, произрастающие в местностях, обращенных на юг, должны заключать в себе больше действующих начал, нежели произрастающие в местах, обращенных на север.