Сергей Богатырев - Технология хранения и транспортирования товаров
- Название:Технология хранения и транспортирования товаров
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Литагент «Ай Пи Эр Медиа»db29584e-e655-102b-ad6d-529b169bc60e
- Год:2009
- Город:Москва
- ISBN:5-394-00186-3 978-5-394-00186-4
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Сергей Богатырев - Технология хранения и транспортирования товаров краткое содержание
Учебное пособие является кратким курсом по технологии хранения и транспортирования потребительских товаров, знания которых необходимы в практической деятельности товароведов и специалистов различных торговых организаций. В нем приводятся особенности классификации товаров по срокам хранения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, условия, способы хранения и транспортирования потребительских товаров.
Учебное пособие предназначено для студентов экономических факультетов вузов, в том числе студентов, обучающихся по специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров», а также будет полезно специалистам-товароведам.
Технология хранения и транспортирования товаров - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Приложение 6
Малогабаритные ограничения в Европе
Примечания
1
Снегирева В.В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. – СПб.: Питер, 2007.
2
Бондарь А., Волкова О. Консервирование в полимерной таре. Новая технология – большие возможности // Пакет, 2001. №5.
3
Жиряева Е.В. Товароведение. – 2-е изд. – Спб: Питер, 2002.
4
Артамонов Б.В., Волкова Л.П. Организация перевозки грузов на воздушном транспорте. Учеб. пособие. М.: МГТУ ГА, 1999.
Интервал:
Закладка:
