М. Сергеева - Ядовитые растения и опасные животные. Начальная школа

Аронник пятнистыйселится на глинистой почве, предпочитает влажные лесные участки вдоль пойм рек. Крупные листья этого растения покрыты буроватыми пятнами. Аронник удлинённыйможно встретить на юге России, в Крыму и на Кавказе в лесах, между кустарниками, среди скал и даже в степях. У этого растения покрывало с вытянутым остриём (до 26 см длиной) от беловато-зелёного до коричнево-пурпурного цвета. Аронник белокрылый,или итальянский, произрастает на глинистых, каменистых и известковых почвах в лесах нижнего пояса гор Крыма и Кавказа. Это растение с крупными листьями и бледно-жёлтыми цветочками достигает до 60 см в высоту. Ядовитые красные плоды появляются в конце лета.

Иногда сборщики ягод черники и голубики приходят домой в каком-то ослабленном, сонном состоянии, с головной болью и не понимают, откуда она. Вроде бы провели весь день на свежем воздухе. А дело в том, что по соседству с кустами черники и голубики на влажных участках соснового леса растёт багульник болотный. Он выделяет в воздух дурманящее, отравляющее летучее вещество. В безветренную погоду пары скапливаются над зарослями багульника. Даже насекомые не выносят этого запаха, вот почему сборщикам ягод в этих местах не так докучают комары. Раньше считали, что «виновата» голубика, которую люди, собирая, ели. Называли её пьяной ягодой, не догадываясь, что дело в багульнике. Он настолько ядовит, что при тяжёлых случаях отравления возможны нарушение дыхания, удушье.

Ядовит и мёд, собранный с цветков багульника болотного. Цветёт этот кустарник в мае-июне. На верхушках побегов красуются густые соцветия-зонтики из белых пятилепестковых цветков. На цветущих кустиках можно увидеть прошлогодние высохшие плоды-коробочки. Багульник трудно спутать с другими кустарниками. Края его узких листьев завёрнуты вниз, а нижняя сторона листьев и молодые побеги покрыты густым рыжим пушком, напоминающим шерсть.

У многих слово «багульник» ассоциируется с другим растением – рододендроном даурским.Зимой продают букеты из веток этого растения. Если их поставить в тёплую воду, то они покрываются нежными розовыми или сиреневыми цветками и светло-зелёными листьями. Почему рододендрон «присвоил» чужое имя? Может, его легче произносить? Вообще-то эти растения – родственники, оба из семейства Вересковые.

Наш герой, багульник болотный, – ценное лекарственное растение. Но лечиться им самостоятельно нельзя! Только врач может подобрать правильную дозировку.

Вспомните, у Пушкина в «Сказке о рыбаке и рыбке» старик говорит старухе:

«Как белены объелся», «взбеленился» – так говорят про того, чьё поведение выглядит странным, кажется, что человек сошёл с ума. Да почти так оно и есть: яд белены оказывает сильное воздействие на нервную систему. У человека возникает полная потеря ориентации, появляется сильное возбуждение, он бредит, дыхание затруднено. Все признаки сумасшествия!

Как же можно отравиться беленой, совсем неаппетитной на вид? Цвет листьев и стебля этого сорного растения своеобразный: грязно-тускло-желтовато-зелёный. Всё растение липкое на ощупь из-за многочисленных клейких волосков, да и пахнет оно неприятно. Цветки тоже не радуют красотой. Не хочется сорвать их в букет. А опасность вот в чём. Плод белены – коробочка (это ботанический термин), похожая на маленький кувшинчик с крышечкой. Крышечка зрелого плода открывается, и из кувшинчика высыпаются мелкие семена, так похожие на маковые. К тому же они приятны на вкус. Не секрет, что дети часто берут в рот разные растения. То травинку пожуют, то яркую ягодку сорвут, а тут – смотрите-ка: на ладошке горсточка симпатичных «маковых» зёрен! Отравление обеспечено…

Белена относится к семейству Паслёновые, в котором такие овощные растения, как картофель, томат, баклажан, сладкий и острый перец. Но у этих хорошо вам известных вкусных и полезных овощей есть немало ядовитых «родственников». О них мы поговорим позже. Кстати, плоды картофеля тоже ядовиты. Имеются в виду не подземные клубни, а зелёные ягоды, что появляются на кустиках картофеля после цветения.

Белокрыльник относится к семейству Ароидные. Плоды и соцветия белокрыльника и аронника похожи, но растут эти растения в разных местах.

Встретить белокрыльник можно в европейской части России, в Южной и Средней Сибири и на Дальнем Востоке. Он – житель болот, прудов и медленно текущих речек. Селится на мелководье, и стебли лежат прямо в воде. Длинные ползучие корневища белокрыльника расположены горизонтально. От них отходят многочисленные корни – якоря, которые удерживают растение на болотистом грунте. Они быстро разрастаются, и растение как бы расползается, образуя густые заросли, маскирующие края водоёмов. Прочные корневища белокрыльника иногда так густо покрывают воду, что на них скапливаются сухие листья, другие растительные остатки. На воде постепенно образуется сплáвина. Нередко сплавина настолько прочна, что по ней можно ходить. Так образуются верховые болота.

Покрывало у белокрыльника изнутри белое, за что он и получил своё название. При созревании ярко-красных ягод покрывало подсыхает, но остаётся у короткого початка. Белокрыльник предсказывает погоду: если покрывало плотно прилегает к соцветию, а его остриё направлено вертикально вверх, то день будет солнечным. Когда покрывало отходит от соцветия под прямым углом – жди дождя. И чем дальше отклоняется покрывало, тем ближе дождь.

Как ни странно, белокрыльник когда-то был пищевым растением, и у него есть название «хлебница». Богатые крахмалом корневища белокрыльника в голодные годы сушили, вымачивали, варили, опять сушили и мололи, а затем добавляли в обычную муку. Вываренные и высушенные корни теряли горечь и токсичность.

Если съесть ягоды белокрыльника или аронника, появятся тошнота, рвота, понос, боль в животе. При тяжёлом отравлении можно умереть.

Бересклеты – это кусты или небольшие деревца с зелёными ветвями, невзрачными цветками, но очень эффектными, заметными плодами. Растут они на опушках лесов, по берегам водоёмов.

Бересклет бородавчатыйвстречается в лесах всей европейской части России, а бересклет европейский – в чернозёмной зоне, в Крыму и на Кавказе. У бересклета бородавчатого ветки густо покрыты чёрными бородавочками, у европейского они гладкие, четырёхгранные. Яркие розовые, оранжевые или малиновые плоды свисают на тонких ниточках. У бересклета бородавчатого семена выглядывают из оранжевых присемянников как чёрные глазки, а у европейского семена полностью закрыты оранжевой мякотью.