М. Сергеева - Ядовитые растения и опасные животные. Начальная школа

Бересклеты цветут в мае. Цветки у них мелкие, бело-зеленоватые, с четырьмя лепестками и жёлтыми тычинками. Плоды созревают в сентябре. Зимой коробочки выцветают, но висят на кустах до весны. Особенно красив осенью европейский бересклет, который плодоносит очень обильно, а его листья окрашиваются в оранжевый или красный цвет. Этот бересклет нередко разводят в садах и парках.

Интересно, что на бересклетах живут почти все садовые вредители, которые питаются листьями. Поэтому, если в саду есть бересклет, вредители собираются именно на нём, а там с ними проще бороться, чем по всему саду. Есть у бересклета и свой вредитель – бересклетовая моль. Она нередко целиком закутывает куст своей паутиной, объедая все листья, но бересклеты снова зеленеют, только год не плодоносят.

Мало кому придёт в голову съесть плоды бересклета, разве только совсем маленькие дети пробуют его красивые плоды, не обращая внимания на их горький вкус.

Бересклет – сильное слабительное, если его съесть, начнутся колики в животе, понос, при большом количестве съеденных плодов – судороги, а иногда и смерть от остановки сердца.

Бирючина – кустарник или небольшое деревце, родственница сирени и даже немного на неё похожа. Белые цветочки собраны, как и у сирени, в метёлки, только маленькие. У них тоже четыре лепестка и сильный запах, правда, не особенно приятный. Но вот плоды совсем другие. У бирючины это чёрные, иногда жёлтые ягоды. Изредка даже спелые плоды растения остаются зелёными. Название кустарника происходит от слова «бирюк», одного из старинных имён волка. «Волчьими ягодами» часто именуют разные ядовитые плоды.

Дикая бирючина растёт в горных лесах Крыма и Кавказа. На юге это растение вечнозелёное и на зиму листву не сбрасывает. Бирючина – идеальный кустарник для озеленения в городах, так как она выдерживает засуху, морозы, недостаток света, солёную почву, выхлопные газы машин, да к тому же хорошо переносит стрижку. С помощью обрезки куст бирючины можно превратить в шарик или кубик. Поэтому эти красивые растения всё чаще появляются на улицах наших городов и на дачных участках. Чем севернее выращивают бирючину, тем меньше листьев остаётся на ней зимой. В Подмосковье в тёплые зимы она сохраняет примерно половину листьев, а в холодные сбрасывает почти все.

Кисти блестящих плодов бирючины очень долго сохраняются на кустах. Часто подсохшие прошлогодние плоды можно увидеть на ветках рядом с цветами. Зимой эти ягоды едят птицы, которые разносят семена бирючины. Для человека ядовиты не только ягоды, но и листья. Ягоды невкусные, но внешне они похожи на черёмуху, да и выглядят аппетитно, тем более зимой. Если съесть ягоды бирючины, то через 1-2 ч появятся симптомы отравления: колики в животе, слабость, диарея, потеря ориентации в пространстве. Человек не держится на ногах, теряет сознание, потом начинаются судороги. Для тяжёлого отравления достаточно столовой ложки плодов.

В России растёт несколько видов бузины, но наиболее распространены три из них.

Бузина краснаяпроизрастает почти по всей территории России, кроме Крайнего Севера и засушливого юга. Встречается в лесах, оврагах, парках, у домов. Это кустарник высотой 2-4 м. У красной бузины плотные метёлки жёлтых цветков. В июле-августе созревают красные плоды с характерным неприятным запахом, поэтому бузину красную иногда так и называют – бузина вонючая.

Бузину чёрнуюможно встретить в тёплых районах, часто у дорог, у домов, на берегах рек, как правило на хорошей почве. Это кустарник или дерево до 10 м высотой (чем севернее, тем ниже). У чёрной бузины есть садовые формы с разноцветными листьями, которые выращивают в садах. Их высота в средней полосе достигает 3 м. Цветки белые, ароматные. Плоды чёрные в больших поникающих щитках (так называется соцветие, у которого все цветки расположены в одной плоскости, но на веточках разной длины).

Бузина травянистаяв природе встречается только на Кавказе. Её нередко выращивают в садах. Цветки белые, плоды чёрные в щитках, но не поникающих, как у чёрной бузины, а смотрящих вверх. Листья всех видов бузины похожи, они большие, непарноперистые, супротивные, с неприятным запахом.

Свежие плоды бузины вызывают рвоту, понос, головокружение. В большом количестве ягоды этого растения смертельно ядовиты. Интересно, что высушенные или сваренные ягоды как чёрной, так и травянистой бузины совершенно безобидны. Из них можно варить повидло и делать компот. Чёрная бузина часто входит в состав фруктовых чаёв, а её высушенные цветки продаются в аптеках и используются при простуде, кашле, гриппе, ангине. В Европе из этих цветков готовят газированные напитки, вино и даже жарят с ними пончики.

Волчье лыко – это кустарник, достигающий иногда высоты 2 м, произрастает в тенистых, сыроватых лесах Западной Сибири и европейской части России. К северу встречается чаще. В апреле розово-лиловые душистые цветки, напоминающие цветки сирени, буквально облепляют веточки растения. Продолговатые листья, расположенные на верхушке побега, появляются только в конце цветения. Сочные ярко-красные костянки (так ботаники называют то, что мы обычно именуем ягодой, если в ней только 1-4 косточки), похожие на плоды облепихи, созревают в июле-августе.

Почему же у растения такое название? Лыко – старинное русское слово, обозначающее внутреннюю часть коры. Из лыка (в основном липового) на Руси плели лапти, делали мочалки, на специальных станках ткали грубую ткань – рогожу, из которой шили кули (мешки). Ведь синтетических материалов тогда не было. Сейчас трудно представить, сколько нужно было рогожных кулей для хранения зерна, гороха, крупы, овощей.

У нашего кустарника лыко очень прочное и эластичное. Иногда люди хотят сорвать цветущую веточку для букета, но она только скручивается, не отрывается. Не пытайтесь отгрызть веточку зубами! Кустарник очень ядовит. Недаром его назвали волчьим: так народ звал всё опасное, вредное, злое. Ядовитый сок, попавший в рот и на любые участки кожи, вызывает образование долго не заживающих ран. Даже если вы только дотронетесь до листьев, а потом до лица, будете долго чихать, и вам гарантирован насморк. Так что скорее бегите мыть руки с мылом!

Сильно ядовиты аппетитно выглядящие плоды, которые иногда путают с облепихой. Запомните: дикая облепиха в лесах средней и северной России не растёт. К тому же кусты облепихи выше и с колючками, листья не тёмно-зелёные, а сизые, плоды оранжевые. Для смертельного отравления достаточно 10-20 «ягодок» волчьего лыка.

Воронцы – многолетние травы, растущие в лесах. Относятся к семейству Лютиковые, в котором много «лютых», то есть ядовитых растений. В России встречаются три вида.