Татьяна Борщ - Посевной календарь на 2017 год с советами ведущего огородника

Не будет лишним повторить еще раз: почва вокруг саженца не должна быть «вспушенной». Такую любят многие огородники и… навязывают свои пристрастия растениям. Наоборот, после того, когда саженец вставлен в ямку, образованную колышком, почву вокруг саженца надо тщательно обжать. Кстати, у К.А. Тимирязева, непостижимо великого своею близостью к земле и земледельцу, сплошь и рядом можно встретить вопрос типа: «А Вы спросили у растения, действительно ли оно нуждается в определенной услуге?». Так вот, «рыхлая лунка» – именно такого рода «медвежья услуга» саженцу, о которой забыли у него спросить.

Интересную историю с «рыхлой землей» довелось мне наблюдать весной 2010 года в селе Яремовка близ Святых гор, в усадьбе Виктории и Алексея Петровых. Хозяева попросили Зеппа Хольцера посадить дерево. Он взял лопату, снял дерн с нужной для деревца площадки, вычистил (не выкопал , чтобы ненароком не взрыхлить лишнюю пригоршню почвы!) ямку в форме миски, примерил саженец, подчистил «миску» еще, поставил саженец в «миску» и начал ее засыпать. Придерживая саженец, сгреб ногами часть вынутой земли, тщательно утоптал ее, сгреб остатки, тоже утоптал, вернул на место дерн, присыпал его соломой, заметил рядом увесистый камень, положил его на корни у ствола и… позвал зрителей вернуться к прерванным занятиям. Ау, яма 2x2 и брошенный в нее на полчаса шланг!

Была середина мая, уже несколько недель непрерывно дул на Слобожанщину суховей с астраханских степей, а Зепп даже не заикнулся о поливе. Заботу о влагообеспечении саженца он доверил капиллярам, не разрушенным рыхлением, а также камню, под которым еженощно оседала роса.

Осенью звоню Алексею, спрашиваю, как живется саженцу, заземленному Хольцером. Лучше всех! – ответил Алексей. А.С. Удовицкий предлагает такое украшение «фокуса» Хольцера: бросить под камень пригоршню дождевых червей (своих, доморощенных!) и толику слежавшихся листьев, а камень полить, чтобы приманить червей, заселить вермикулярий. Потом червям будет хватать влаги, на которую рассчитывал Зепп.

Лучшего вермикулярия не придумаешь: каждый замечал, как любят черви собираться под корягами, бревнами, пнями – там темно, прохладно, влажно, сытно.

ВТ: При посадке рассады в плотную (читай – капиллярную) землю нужды в поливе вообще нет. Выдающийся революционер земледелия Эдвард Фолкнер, автор книги «Безумие пахаря», сажал рассаду (без какого-либо полива) так. По полю катился каток с шипами, один рабочий бросал саженцы в ямки, выдавленные шипами, а другой – присыпал корни саженцев землей и уплотнял ее. Т. е. каток одновременно и маркером служил, и почву в ризосфере саженцев трамбовал (трамбовал , а не вспушивал!).

В связи с практикой Фолкнера – для дотошных читателей – еще пару слов о поливе. Если влажность почвы – достаточная и корешки после обжимания не будут «висеть в воздухе», то нужды в поливе саженцев при посадке нет. Если же почва пересушена и есть подозрение, что корешки могут оказаться в воздухе, – надо ямку смочить. Можно скупо.

Весной 2010-го года из-за суховеев в первой половине мая ситуация была как раз такой, и мы вынуждены были поливать ямки. А в 2011 году такой нужды не было.

И еще одно: сохраняя при посадке почвенный «экран», мы не выворачиваем наверх слои почвы, насыщенные семенами сорняков в предыдущие годы (в 1 куб. см может быть до двух-трех сотен семян!). После первого же дождя они взошли бы, и во весь голос зазвучало бы: «Наша песня без конца, начинай сначала». Это правда, что сорняки растут тем дружнее, чем неистовее с ними борешься. Но правда и то, что они щадят огородника, отказавшегося от безоглядной борьбы с ними.

БА: Сажая деревце в усадьбе Петровых, Хольцер преподал – попутно – еще один важный урок.

Многие садоводы, посадив деревце, растягивают его на три колышка, оберегая неукоренившийся саженец от повала ветром. Вроде бы все путем. Однако это на самом деле не забота о деревце, а видимость оной, так сказать, пыль в глаза. Дело в том, что кора дерева, будучи «законсервированной» в юном возрасте, потом, после освобождения дерева от привязи, оказывается задубелой, неготовой гнуться туда, куда велит ветер. На ней образуются трещинки и микротрещинки, деревце долго болеет, подчас – всю недолгую жизнь, а садоводы списывают болезнь на ожоги (то ли от мороза, то ли от солнца).

Если же деревце заякорено камнем, прижавшим корни, то оно растет тренированным, и его гибкая кора не страдает от любого ветра.

Словом, камень и поит саженец, и является «крышей» вермикулярия, и обеспечивает «массаж» коры саженца ветрами, не давая ей задубеть.

ВТ: Бытует представление, что пикирование (разделение, пересадка) рассады полезно для растений. Дескать, оно провоцирует ветвление корневой системы, а потом мощные корни дадут во-о-от такие плоды. К первой половине этой гипотезы претензий нет. А вот вторая – сомнительна. Я не могу уверенно (не по литературным данным!) назвать растения, выигрывающие от пикировки. А вот страдания помидоров, перцев, баклажанов, по месяцу приходящих в себя после пересадочного стресса, не заметить невозможно.

БА: Могу добавить, что самосевный физалис всегда обгоняет тот, что растет из рассады. Бамия явно «не любит» рассаду. А тыквенные растения – те просто в большинстве своем погибают или на всю оставшуюся жизнь остаются недорослями, если были травмированы их корни.

ВТ: Надо свести до минимума пересадку саженцев: шире использовать торфоперегнойные горшочки, которые позволяют просто вставлять рассаду в ямки. В крайнем случае, можно выращивать саженцы в отдельных сосудах, по одному, чтобы минимизировать травмы корней при пересадке.

Ясно, что расселение семян, а не саженцев позволяет заметно снизить количество выращиваемой рассады. И суть уловки в том, чтобы умерить аппетиты, смириться с тем, что на месте сотни саженцев будет лишь два десятка. Перестроиться психологически не так-то просто, но пусть эту перестройку облегчит сознание, что плоды из такой рассады созреют примерно на месяц раньше (и будут нарастать, соответственно, на месяц дольше). Так что в конечном счете «валовый урожай» не пострадает.

БА: Сценка на приеме у врача: «Доктор! Мне бы что-нибудь от жадности». – «Хорошо, я назначу вам таблетки». – «И побольше, доктор, побольше!». Подобное стремление (из тех же побуждений) вырастить рассады побольше приводит к тому, что часть саженцев выпадает от тесноты в раннем возрасте, другая часть – при промежуточном пикировании, третья – при посадке, а прижившиеся (с горем пополам) саженцы упускают благодатную для вегетации весеннюю и раннелетнюю пору и несколькими неделями позже начинают плодоносить. В итоге – сотня замученных растений даст скорее всего меньший урожай, чем два десятка саженцев, не знавших пересадочного стресса.