О. Степкина - Месяцеслов. Традиции, обычаи, приметы и советы на каждый день

На Авдотью пекли жаворонки – особое обрядовое печенье в форме птичек. Жаворонок почитался Божьей птицей и считался вестником весны, поэтому печенье развешивали на деревьях: чтобы быстрее тепло пришло в деревню.

•Перезимний месяц март февралю-бокогрею – меньшой брат, а плющихе – крестник.

•Пришли Евдокеи – мужику затеи: соху точить, борону чинить, снег с крыш сбрасывать.

•Авдотья-каплюшница весну снаряжает.

•Авдотья-плющиха плющит снега, индевит стога (покрывает их инеем).

•Авдотья семь шуб снимает.

•На Авдотью вода начинает просасывать лед.

•С Авдотьи начинаются первые оттепели.

•Не верь теплу на Евдокию – еще морозно будет.

•Обнадежит Евдокия теплом на один день.

•На Авдотью, бывает, снегом стоящую собаку заносит.

•Будет снег, будут и грибы.

•Выпадет снег – к урожаю.

•День Евдокии красный (солнечный) – урожай на огурцы и грузди.

•Через дорогу снег несет – все корма выдует (быть затяжной весне).

•Ветер с севера – к холодному лету, с юга – к мокрому лету.

•Дождь под Авдотью – быть дождливому лету.

•Евдокия красна (солнечна) – вся весна красна.

•Если грач прилетел – быть мокрому лету, а снег рано сойдет.

•Если на Авдотью капель – будет теплое лето.

•Мокро и ветрено – к ненастному лету, высокой траве и комарам.

•Во что Авдотья, в то и третий, хлебный, Спас (29 августа).

В этот день принято подавать милостыню. Кто соблюдает этот древний обычай, тот подает не только за себя, но и за тех, кто отошел в мир иной. Ангелы радуются доброте души вашей, а умершим прощаются их грехи.

Подавая милостыню, не делайте этого открыто, чтобы все видели. Чем скромнее делается доброе дело, тем оно приятнее Господу.

Именины празднуют:Агап, Антоний (Антон), Антонина, Домнина, Евдокия, Маркелл, Мартирий, Матильда, Нестор, Никифор, Сильвестр, Софрон.

Толкования снов под этот день

•Кроить во сне ткань – к разорению.

•Кто в этот день увидит огородную зелень, тот может ожидать пополнения в семье.

•Лакомиться сдобой – к печали.

•Чистить обувь – к дальней дороге.

•Разглядывать себя в зеркало – к изменениям в жизни.

•Колесо – к судебному процессу.

•Славить во сне Христа – к долгой жизни.

•Гладить во сне живот – к приезду гостей.

Священномученика Феодота, епископа Киринейского (около 320–326). Преподобного Агафона Египетского (V).

Народное название:Агафон-огуменник, Агафон-гуменник, Агафон, ветры-вихровеи, праздник овина, Федот, Федотов день, Федот-ветронос.

Приметы и обычаи:Агафон-огуменник был самым обычным днем, когда все крестьяне занимались своими делами. Обязанности в русской семье распределялись согласно традиционным представлениям об укладе жизни. Например, когда мужчины работали в поле во время посева, то старший сын в семье пахал, отец сеял, а младшие сыновья (подростки) боронили. Замужние женщины во время посевной сажали в огородах овощи, а девушки занимались рукоделием. По окончании посевной мужики начинали готовить поля под озимые (работали до самого сенокоса), а женщины и девушки ходили в березовые рощи за берестой. Крестьяне из бересты делали посуду: туеса (берестяные крынки с плотно прилегающей крышкой), бураки (большие круглые кузовки, сверху закрываемые крышкой), берестянки (небольшие горшочки из бересты), кружки. Такая посуда обладала удивительными свойствами: не пропускала влагу, сохраняла температуру. Даже в жаркий летний день молоко или квас, налитые в берестяной туесок, оставались холодными. В больших туесах русские крестьяне солили грибы, хранили мед, квашеную капусту. Делали из бересты и набирухи (корзинки для сбора ягод, грибов), и шкатулки, и сундучки. И если сбор бересты был занятием исключительно женским, то посуду из нее делали уже мужчины.

Во время сенокоса и жатвы мужчины и женщины объединялись. После того как урожай был собран, мужчины вывозили его с полей, а женщины в деревнях собирали на огородах овощи. Девушки, как правило, убирали лен. Молотьбой занимались всей семьей, преимущественно по ночам.

Прядение, уход за скотиной, приготовление пищи были исключительно женскими обязанностями. Мужчины в зимнее время гнали смолу, заготавливали дрова, чинили инвентарь, занимались промыслами, охотились.

•Вихри-вихревеи раскидывают снопы по гумнам.

•Ветер на Федота крышу разворотит – мужиков заботит.

•Ветер на Федота посерчает-посерчает, да к полудню и обмякнет.

•Евдокия Федота не спросила, весну снарядила.

•Бойся на Федота ветра и снега.

•Если в этот день метель – долго свежей травы не будет.

•На Федота занос (сильный ветер) – долго лета не будет.

•Пришел Федот, да не тот (в это время случаются морозы).

Чтобы обезопасить себя от такого тяжелого заболевания, как рак, возьмите 15 марта третье яйцо, снесенное молодой несушкой, сварите его и обкатайте себя: вначале снизу вверх, затем сверху вниз. Потом обязательно отдайте его кормящей щенков собаке.

Рецепты

Суп из шиповника, яблок и риса

сушеные плоды шиповника и ягоды облепихи – по 5–6 ст. ложек,

рис – 3–4 ст. ложки,

яблоки – 2–3 шт.,

сахарный песок – 3–4 ст. ложки.

Плоды шиповника переберите, промойте, разомните, залейте кипящей водой и варите при слабом кипении, закрыв крышкой, 10 минут. Затем дайте настояться 3 часа и процедите. Облепиху переберите, промойте кипяченой водой, потолките, отожмите сок, соедините с настоем шиповника. Свежие яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте соломкой и пересыпьте сахарным песком. Кожицу от яблок и отжимки ягод облепихи залейте водой и сварите, затем вместе с отваром протрите сквозь частое сито, охладите, соедините с настоем шиповника, добавьте сахар, размешайте и охладите. Сварите рассыпчатый рис и залейте его вместе с нарезанными яблоками подготовленным отваром.

Именины празднуют:Агафон, Арсений, Богдан, Варсонофий, Василий, Евфалия, Ефросин, Илларион, Иосиф (Йосип), Луиза, Савватий (Савва), Федот.

Мучеников Евтропия, Клеоника и Василиска (около 308). Согласно церковным преданиям, мученикам, когда тех безжалостно истязали на площади Амасии Понтийской (древний город в Малой Азии), явился сам Христос с великомучеником Федором Тироном.

Народное название:Евтропий, Василиск, Василиск и Евтропий.