Елена Сидельникова - Мир Моими Глазами. Лето. Выпуск третий

После переезда вернулась в ту же точку, когда заканчивала школу. Мне опять 17. Неопределённость. Но есть уже опыт трудовой и жизненный и 4 образования. Хочу эмоций, впечатлений и творчества. Любви и покоя в душе.

Последние пару лет жила механическим роботом: стащить себя с постели, выполнять, что должна, быстрее бы закончился день. Забыть и отвлечься, заниматься любимым делом или вообще чем угодно, лишь бы доползти до выходных. В воскресенье к вечеру настроение портилось, завтра – понедельник. И так до отпуска. Вот тогда – счастье, почти 2 месяца. Был ли у меня выбор всё изменить? Да, училась ещё и ещё, меняла работу, перебирала хобби. Не могу сказать, что лежала ленивым тюленем и жаловалась.

Знаешь, парк, уже почти год, как отдыхаю, набираюсь сил. Прихожу к тебе. Пугает немного, что не хочу работать в коллективе, с графиком, быть привязанной к месту. Мне комфортно одной и дома. Могу ли помогать людям косвенно через тексты, рассказы? Надеюсь, что это кому-нибудь нужно.

Листаю издание, вдыхаю предвкушение увлекательных историй. Типографской краски страниц, переплёта и иллюстраций. Выбираю с трепетом и интересом. Иду, как собака по следу.

Покупаю бумажную книгу, если буду перечитать ещё, любовно ставлю на полку за стекло. В ресторан для гурманов. Вот с запахом лилий, от которых кружится голова, здесь деликатес, который нужно читать не спеша, тут лекарство от душевных тревог и духи для настроения.

У бабушки дом заставлен книгами: по цветоводству, кулинарии, о городах, которые она посетила. Кресло-качалка, плед и книга в руках – старинные вещи, открытые заново. Сладкий запах с нотками ванили и миндаля. Я любила приходить в детстве, как в музей: увесистые тома, книги-миниатюры, книга-брелок, бабушка собирала необычные вещи.

Дома книги покупала мама. Картинки в сказках, как леденцы разбросаны по страницам, пахнут карамелью и мороженым, так что можно залипнуть в чтение. В детстве мне читала мама. Бывала, что и она увлекалась сказкой и забегала вперёд. Я ей: «Мама, что дальше»? Мама выныривала из книги: «А»? И продолжала чтение вслух, помню что это был Джанни Родари «Чиполино».

Я поглащала книги с удовольствием, все подряд, ходила в библиотеку. Счастливые люди, работающие там, я думала. Могут читать на работе, у них шкафы книг и журналов, каких хочешь. Запах библиотеки навевал спокойствие и азарт поиска книжных сокровищ.

Дома прятала книги под учебники, когда заходила мама. Надо делать уроки, а я читаю. Школу не любила, училась выборочно. Запах учебников – это про полезную еду: шпинат, брокколи или лекарство, которое надо выпить, заткнуть нос. А любимые произведения – это ягоды и фрукты, напитанные солнцем, ароматные и сочные.

Позже увлеклась историей и приключениями. Это как аромат мясной похлёбки, которую чувствует усталый путник, выходя из леса к костру. Погружаясь в сюжет, ощущаю запах деревьев, пустыни или моря, долгих странствий или быстрого галопа лошади. Картинки действий и героев очень реалистичны. Если до этого смотрела фильм, то читала голосом героя. Особенно впечатляли Александр Дюма «Три мушкетера», Жюль Верн про путешествия, Фенимор Купер с историями про индейцев, Роберт Стивенсон «Остров сокровищ».

Кулинарные издания жаль не передают ароматы блюд. Может когда и придумают. Выпускают же каталоги с запахами духов, надо только потереть страницу. Фотографии такие аппетитные.

Скучные произведения, как скисшее молоко. Читаешь и не понимаешь, что там написано, продираешься сквозь дебри витиеватых фраз и терминов. Встречаются книги с запахом валерьянки. Под них хорошо спать, слог автора настолько монотонный, что даже укачивает.

Запах своей напечатанной книги особенный. Дома уже два сборника рассказов: «Здесь и сейчас» и «Киномай». Гордость, радость, удивление и восторг. Собственная книга, как вкусный торт – «Наполеон» с 16 коржами, пахнет мёдом и сливками. Вместе с организаторами и девочками-авторами раскатывала круги – рассказы, отрезала лишнее, сомневалась, грустила и отчаивалась. Но всё получилось!

Таймер звенит и времени нет. Какой манящий запах выпечки. Бегу доставать из духовки текст. Покрываю шоколадной глазурью, добавляю ванилин и цедру лимона. Пахнет праздником, всего достаточно или чересчур усложнила?

Желудок урчит и просит подкрепиться. Сделать бы перерыв, но так хочется выполнить работу до конца. Потом валяться, подставив лицо солнцу. С мужем приехали к родителям.

Жарюсь на солнце, хочется загара. Море сейчас не так доступно. Представлю, что я там: «Кукуруза, пахлава». Какие запахи… Разогнуть бы спину. Прополка, полив, сбор урожая – 17 соток. Мой огородный загар во всей красе. Я, как арбуз, в полоску.

Срываю с грядки огурец, с колкими пупырышками. Сочный и нежно-зеленый на разрезе со сливочной серединой. Хрустящий. Это не магазинный муляж, а настоящий, домашний.

Иду между грядками, охочусь на красавчиков-помидоров, готовых к столу. Висят, греют бока на солнце, краснеют от удовольствия. Ой, я же пошла только за огурцами, ведра то не взяла. Пытаюсь уместить добычу в подол майки. Несу и дышу летним днём.

Режу помидоры, сочные, спелые, мясистые. При рукам течёт сок. В стеклянную салатницу отправляются огурцы, томаты, чеснок и петрушка. Ждут сметаны, густой и сливочной, с лёгкой кислинкой. Бережно перемешиваю летнее блюдо.

Молодая картошка, с темно-желтой кожицей, крахмальная на разломе, душистая. Нежный укроп и зелёный лучок, изящно посыпаны сверху. Дразнящий аромат, ммм.

С мамой накрываем стол в беседке. Муж жарит шашлыки, мясной дух разносится далеко. Кажется, зовëт к столу. На запах прибежал кот, не только наш, но и соседский. Просят свои порции.

Люблю обедать и пить чай во дворе. У родителей свой дом. Лёгкий ветерок, жара не так ощущается и просторно. Ароматы растений дополняют обед, цветут розы и флоксы.

После работы, так ярко чувствуется вкус еды. Даже не нужны никакие специи. Ем, обжигаясь, горячую картошку. Нет сил ждать. Так вкусно дома, на природе и с родными. Приправа – это общение и любовь. Они хороши к любому блюду.

Вечером остаёмся одни с мамой. Муж в гараже вместе с папой, у них технические разговоры: ремонт, бензин и автомобили.

Как в детстве секретничаем.

– Знаешь, мама, я счастлива!

– Так рада за тебя, дочка.

Ещё середина лета, сколько можно успеть. А зимой бережно перебирать воспоминания.

Тягучий плотный зной давит с утра. Брызгаю на себя холодной водой, ненадолго освежает. Я, как трава, выгоревшая на солнце. Иду по теневой стороне, ищу хоть немного прохлады.