Валерий Маслов - Папоротник. Пятая книга

– Хороший рис, на, посоли, – протянул солонку.

– А что сразу не посолил, в кастрюле?

– Ты что, корейцы рис не солят!

– Извини, но корейцы и ложками рис не едят. Попробуй-ка, это варево палочками ухватить. Спасибо за рис по-корейски!

Вот так русский Иван постигает секреты корейской кухни. Если без соли, значить по-корейски!

Папоротник и черемша дикоросы, трава. Если посидишь неделю на черемше, заработаешь дистрофию. Зато получишь страховку от цинги, от глистов, на многие годы, может и на века! Смотря, где сядешь на черемшиную диету. Если на самых верхах Сусунайского хребта, то с полученной дистрофией до низу не дотянешь!

Папоротник, совсем другое дело. Сытный, питательный продукт, напоминающий грибы. Сидеть неделю на папоротнике, это больно жирно. Даже корейцы себе не позволяют такой роскоши.

***

В середине семидесятых годов, страна советов преступила к промышленной заготовке папоротника орляка и осмунда. До этого только слышали, что корейцы кушают папоротник. Русские покупали папоротник редко. Как только распробовали, праздничный стол Сахалинцев без папоротника, это не праздничный стол. Если не будит на столе красной икры, ни кто внимания не обратит. Если не будет папоротника, внимание обратят. Территория всего Дальнего востока, поросла папоротником. Раньше на эту траву спроса не было.

Папоротник понадобился стране восходящего солнца. Японцы разработали технологию заготовки. Обратились в страну советов. В СССР уцепились за эту идею руками, ногами и зубами. Ёщё бы не уцепиться, за траву, которая покрыла все леса Дальнего востока получать валюту. Настоящие деньги.

Траву менять на золото – отличный бартер!Быстренько понастроили приемных пунктов. Объяснили технологию, машина переработки травы в золото заработала. Как всегда в стране советов с минимальными затратами.

Государству шёл хороший барыш, народу как обычно гроши. У населения орляк принимали по шестьдесят копеек за килограмм, осмунд по восемьдесят копеек. Осмунд в скорости прекратили принимать. Папоротник покрыт рыжим пухом. Чтоб пух убрать, стебли нужно намочить. На сухую с килограмма осмунда пару часов будишь пух сдирать. На мокрую убирать пух, тоже трудоёмкая, нудная работа. Двадцать копеек, мало за данную работу. Это семечки, как принято говорить.

Дело в другом, на приёмных пунктах население начло роптать. Приёмщики, стали делать большую скидку веса, на осмунд, мол, папоротник мокрый, сырой. С принесённых двадцати килограмм осмунда, четыре килограмма минуса. Приёмщики стали наглеть, каждый хочет жить лучше другого. В стране, где всеобщее равенство! Во избежание дальнейших разногласий, прекратили принимать осмунд, орляка хватает.

Чтоб привлечь больше народа. Нет, надо говорить языком развитого социализма, языком свободного, самого счастливого народа. В загнивающих капиталистических странах, народ привлекают рекламой. В стране советов, реклама практически отсутствует, народ по старинки заманивают, как соболя в капкан! Чтоб заманить, этот самый счастливый народ на сбор папоротника. Приманкой послужили специальные талоны, выдаваемые на приёмных пунктах. В зависимости от веса сданного папоротника.

На талоны можно отовариться в магазинах, в отделах для сдатчиков мяса, дефицитным товаром и продуктом. Перечислять весь товар не стоит, придется испачкать много листов бумаги. Лучше сказать, от чего и до чего, от быстрорастворимого кофе – до автомобиля! На автомобиль нужно сдать тонны папоротника. В одиночку, дело гиблое, не подъёмное. Одни собираются в бригады, каждый год, набирая веса на автомобиль. Другие скупают вес.

Допустим, тебе доплачивают за килограмм, двадцать, тридцать копеек. В зависимости от жадности или щедрости скупщика. Во время сделки, ты записываешь свой вес на имя скупщика.

Остаешься без кофе быстро растворимого, без кроссовок, без джинсов. Короче, остаешься без нечего. Скупщик рубил твой путь к прекрасному! Снова пить советское кофе, выращиваемое на колосьях ячменя, ходить в трико и в кедах! Но, как говориться, любая палка имеет два конца.

Сбор папоротника полезное занятие. Весь день на свежем воздухе. Развиваешься физически, каждую секунду отдавая поклоны земле матушки, с непривычки, до боли в пояснице. Земле есть, за что клонятся, не один поклон без подарка не остается.

Земля и примет тебя, когда время твое подойдет. Когда начинается сбор папоротника, комаров в лесу нет. Медведя, за боевую единицу, можно не считать. Куда косолапому до комара. Мишка, безобидней бурундука.

Жёлтый маленький чертёнок, с тремя чёрными продольными полосками на спине, крыса переодетая. Фактически, человека не боится. Может хватануть за палец и повиснуть на нём. Видел Тимоха такую картину целых два раза. Медведь, поверьте на слово, на пальце не повиснет, он тяжелый, сорвется!

Бурундуку делать весной не чего, запасы на зиму начинает готовить с августа. Вот и шарахается по лесу, норовит любого обидеть! За пальцы хватает. Когда зверёк подходит близко, у всех в голове одно желание, схватить симпатичную зверюшку. Бурундук маленький да удаленький, начинает кричать так, что уши режет и кусается здорово.

При сборе папоротника можно увидеть медведя. Встретится с медведем, шанцы ничтожны. Встреча с медведем, скажем грубо, это когда, лоб в лоб. Весной, встречи исключены, зелёнка не вытянулась. Мишка быстрей учует, услышит человека. Разуметься бывают исключения, но очень редко, на, то они и исключения.

Сбор папоротника полезное занятие. Свежий воздух, пополнение бюджета. Ты отдыхаешь на природе, тебе ещё деньги платят. В какой другой стране это возможно? Только при развитом социализме возможно такое. А что будет при коммунизме? Ух! Дух захватывает! Не будем забегать вперёд. И при социализме хороший отдых на природе!

Пронёс играючи рюкзачишко папоротника, килограмм под тридцать веса. До приемного пункта рукой подать, километров пятнадцать, двадцать. Из них половина по сильно пересечённой местности. Пришёл, и оглянутся, не успел, как вечер наступил!

Зато, ближе к ночи можешь угостить свою девушку чашкой растворимого кофе. Или приобрести для своей дамы сердца, импортную косметику. Для данного подарка, придется изрядно на природе отдыхать. В этом случае, тридцатью килограммами папоротника, не отделаешься!

Заготовкой занимаются госпромхозы и коопромхозы. Основное занятие госпромхозов, добыча пушного зверя, частичная переработка мягкой рухляди. Прибрежный лов рыбы, в основном лосось. Госпромхозовский папоротник идёт только в Японию. Вещи, сделанные в стране восходящего солнца. Можно приобрести на приёмном пункте папоротника. Или в самом госпромхозе. У госпромхозов нет торговых точек.