Ирина Чалыш - 1563 дня – почти жена турка. Реальная история русской женщины, бросившей все и переехавшей в Турцию. Часть 1

Итак, до четырех часов вечера я абсолютно свободна. Милый работает, я отдыхаю. В принципе, очень даже не плохой расклад. Тогда план таков – сначала кофе на террасе, заодно проверю почту, может поболтаю с кем-нибудь в скайпе, потом залезу в ванну, а там видно будет. К четырем часам велено быть готовой на выход, а пока отдыхаем. На кухне, пока закипал чайник, провела ревизию в холодильнике. Так, есть всякие разные фрукты и овощи, есть оливки и пара видов сыров, и два батона белого хлеба. Тогда я не обратила внимание на наличие большого количества хлеба, лежит и лежит себе, но когда мой милый каждый день стал покупать и приносить домой по два батона, я сказала – стоп! Причем один батон он спокойно съедал сам за ужином, а второй, как предполагалось, предназначался мне. Представляете, каждый день за ужином съедать по батону белого хлеба?? Хотя, надо особо отметить, выпечка в Турции просто изумительная. Но это ж через месяц я не в одни джинсы не влезу)).

После завтрака, благо свободного времени было много, решила нормально принять ванну. Изучила содержимое бутылочек и баночек, которые стояли на полках. Так, проблема.. Надписи на турецком, ничего не понимаю.. Шампунь-то, конечно, на любом языке понятно, а вот все остальное.. Ладно, надо быть проще, потом разберемся. В крайнем случае, заедем сегодня в магазин и купим все, что необходимо. Знаете, у меня есть слабость – я обожаю все эти гели, скрабы, шампуни и все-все средства косметики и бытовой химии. Я испытываю истинное наслаждение, когда нахожусь в отделах, где продают эти все мои любимые баночки. Причем, абсолютно неважно, какой это бренд, какой состав крема, какая упаковка – я готова брать все, оптом! Всю мою прошлую жизнь у меня было столько косметики, что в ванной комнате не умещалось и приходилось складировать в специальном шкафчике где-нибудь в комнате. Как тут сложится, посмотрим.

Прошел месяц моей новой жизни в Стамбуле. После того первого вечера, когда мне была четко определена роль любимой женщины, отношений мы больше не выясняли. Зачем? Что я могла изменить на данный момент? Мой Мужчина предложил мне новую жизнь, а дальше я должна думать и планировать сама. Одним из тихих, теплых вечеров мы решили, что пока я отдыхаю, после всех стрессов последних месяцев моей прошлой жизни, учу турецкий и совершенствую английский язык. Как надоест отдыхать (зная свою неуемную энергию, уверена, это случится очень скоро), будем искать работу для меня. Не буду описывать каждый прожитый день, они были похожи друг на друга. Целый день я была предоставлена сама себе, все вечера проводила вместе с моим Мужчиной. Он, мой Мужчина, очень умный, что само по себе достойно уважения. Я всю свою жизнь прожила в Москве, почти 15 лет занималась бизнесом. Что, согласитесь, обязывает к определенному стилю. Вся моя обувь – на больших каблуках, вся моя одежда – строгий офисный стиль. Но я сейчас живу в Турции, а даже в Стамбуле носят такую обувь и одежду максимум 10% женского населения. Я, конечно, и не думала перестраиваться, мне был вполне привычен мой стиль одежды, НО! Не вписывалась я в общую картину окружающего мира.

Мой Мужчина, очередной плюсик в его счет, не стал меня прессовать и заставлять постоянно менять наряд. Он просто покупал для меня обувь без каблуков и свободного, если не сказать спортивного стиля, одежду. Сначала я носила его подарки дома, но постепенно я перенесла это на повседневку. И вы не поверите, мне понравилось!! Я чувствовала себя настолько счастливой в хлопковом спортивном костюме и легких ботинках, это не повторимое чувство. Возникла единственная проблема – у меня заболели ноги. По утрам я не могла нормально встать на полную ступню. Смешно? Да нисколько. Каждое утро я, минимум полчаса, ходила на цыпочках. Я не могла опуститься полностью на ступню, мне было невыносимо больно. Представляете, насколько нас калечит жизнь, где постоянно мы должны соответствовать кем-то установленным правилам?

Часто мы проводили время около моря, по субботам уезжали на целый день в европейскую часть Стамбула. Гуляли по центру, я постепенно узнавала и полюбила этот город. Мне очень нравилось гулять в районе Султанахмет. Он по праву считается главным туристическим районом города, здесь расположены главные исторические объекты. Но даже не этом дело. Хотя, конечно, все эти роскошные дворцы и мечети постоянно приводят меня в восхищение. В этом районе чувствуется такая величественность Турции, Османской империи. Настолько это все, построенное за многие-многие столетия, сделано основательно и с душой. Понимаете, о чем я?

Точно такие же чувства вызывают у меня Христианские храмы, находящиеся в Москве. Конечно, там другая архитектура, другое видение достатка и достоинства. Но чувства – те же.

В районе Султанахмет огромный выбор всевозможных ресторанов. Цены здесь, однако, выше, чем в других местах. Хотя, здесь так много мест, где можно поесть, что любой найдет себе подходящий вариант. Например, ресторан Albura, находящийся на пешеходной улице Akbiyik, предлагает отличные блюда местной, европейской и даже марокканской кухонь. А на знаменитой улице Divan Yolu находится много кафе, специализирующихся на кёфте и шиш-кубабах. Турецкие кёфте – это такой вид котлеток. Есть очень много различных вариантов приготовления. Мне, например, очень нравится кёфте в виде небольших пирожков из рисовой муки. А шиш-кубаб – это небольшие шашлычки, похожие на те, которые мы жарим на своих любимых дачных участках. Разница только в том, что турецкие шиш-кебаб нанизываются на небольшие деревянные шпажки. И, разумеется, никой свинины).

Еще один отличный ресторан Султанахмета – Balikçi Sabahattin (Рыбак Сабахаттин), созданный специально для тихой и душевной обстановки, где вы сможете попробывать все разнообразие средиземноморской морской кухни.

Очень многие кафе и рестораны в Стамбуле практикуют такой вид привлечения постоянных посетителей.

Очень запомнилась одна наша поездка в один из солнечных субботних дней. Погода была отличная и мы решили устроить небольшое путешествие. Поехали по всей протяженности Босфорского пролива до того места, где начинается Черное море. Как вы помните, жили мы в Азиатской части, но каждую субботу проводили в Европейской стороне Стамбула. Не переставал поражать свое красотой и величественностью Босфор. Удивительной красоты пролив зачаровывает своими видами и контрастно убранными берегами. По соседству с рыбацкими поселками и современными небоскребами расположились величественные дворцы, которые как нельзя лучше отображают судьбу города – символа сплетения роскоши и нищеты, древности и современности. Зеркальные воды Босфора, предающие очарование старому городу, нельзя ни с чем сравнить. Все величие и убожество Царьграда отражается в сверкающей глади этого пролива. Летние резиденции и изящные дворцы, которые беспорядочно разбросаны по берегам, мирно соседствуют с ветхими домишками, населенными рыбаками. Только изредка впечатление, создаваемое древними строениями, разрушается стальным бреском от современных небоскребов.