Ирина Киселёва - CarpeDiem. Создавать

Нет же запрета, когда знаешь мечту, – начать реально действовать.Нет никого, кто может запрещать или разрешать мне следовать себе: жить. И, если моё питание это неотъемлемая часть моей жизни, почему бы и не начать следовать своему внутреннему знанию и осознанно создавать гармонию: себя внутри и в балансе с миром, вокруг . И, то, что я желаю себе: я желаю и тебе.

«..мм..что я хочу..выбор..вот сроду же с этим ничего не выходит..ну..ладно, хорошо, замечательно..и..что же это получится тогда..все, что угодно..да, еще и в любое время..да я ерундой только и буду питаться..целый день..мне же чем проще и быстрее, тем лучше..я же знаю..и это ведь точно, ну, вот никак не правильно..вредно для здоровья..мм..да дай мне такую свободу..

..я же СЕБЯ знаю..я НЕ СМОГУ остановиться..»

Вредные, калорийные, нездоровые, ненатуральные продукты. И все же такие вкусные, желанные, аппетитные, искушающие нас запретные удовольствия. Быстрая, недорогая, повсеместно доступная, сытная, вкусная еда и напитки.

Наш «запретный плод», по обыкновению, сладок. Все сахарное, карамельное, шоколадное и газированное, определенно поднимает нам настроение и дарит удовольствие в некоторые серые будни, когда грустно и безрадостно, скучно и уныло. Десерты всегда украшают наши праздники, поддерживают веселье. Мы привыкли преподносить красиво упакованные, перевязанные шелковыми лентами коробочки конфет по случаю важных и волнующих событий. Это же не миф. Это наша реальность. Сладкое всегда дарит нам удовольствие.

Запретный плод, между прочим, бывает еще и соленым. Кто-то, например, не очень любит сладкое и отказывается от тортика не из жеманства. Нет, не на диете. Просто говоря об удовольствии, в памяти тут же всплывают шумные, уютные вечера в компании друзей, где обыкновенными блюдами выступают бутерброды, роллы с разными соусами, крекеры, орешки, другие солености . И это все можно просто и быстро купить, заказать домой. Очень удобно.

Запретный плод, кстати, еще и бодрит. Ранним утром, в будничной суматохе рабочего дня, мы все в поисках дополнительной энергии, заряда активности. И, выпивая свою очередную бесчисленную кружечку быстродоступного, и не подводящего меня никогда кофеинового напитка, я ведь уже подозреваю, что многовато кто-то получается. Разве кто считает. И, конечно, мы все всегда понимаем, что аромат клубники со сливками в чайном пакетике: аромат . Но, мне хочется и нужен прилив сил. Я не могу так сразу настроиться на работу. Я чувствую , что моё внимание явно лучше, если я выпью свой эспрессо. Мне бы только вечером, уснуть бы.

Наши воспоминания это наш личный опыт. Переживания событий, фактов и эмоций. Лично, конкретно, и, определенно точно, мы с уверенностью можем утверждать, что такие продукты были частью счастливых, ярких и приятных мгновений нашей жизни. Невозможно забыть, выкинуть из головы и закрыть глаза, просто сказав, что: нет, этого не было. Ведь было. Действительно вкусно. Действительно питательно. И, да, бодрит. Только мне, плюс к этому, еще важно и моё здоровье, и красота. Я же знаю, что не хочу отказываться ни от пользы, ни от удобства. Мое питание должно быть мне понятно .

Безусловно, каждый знает о вреде сладостей, жирного, соли, кофеина и так далее. Мы все разумные люди и согласны со всеми доводами, аргументами, тезисами, графиками, заключениями и результатами всех проводимых когда-либо научных исследований, опытов и экспериментов. Без сомнений, все мы просто в ужасе от этих очевидных последствий злоупотребления нездоровой пищей. Мы сами видим и знаем тех, кто испытывает дискомфорт от своего, и веса, и внешнего вида. Впрочем, себя тоже хотелось бы чувствовать лучше. И выглядеть. Я же знаю, что могу.

Как итог. Мы сами себе, и не раз, говорили, что надо бы поменьше есть такие продукты. И лучше исключить их совсем: ведь вредно для здоровья. Однако. Мы не исключаем. Несмотря на все понимание. Все услышанные, увиденные факты. Мы все со всем, согласны, но не отказываемся. И вот, мне , к примеру, удобно, просто, совершенно замечательно жить , когда приготовление пищи: не занимает долго времени и всегда доступно. Мне некогда, я просто не хочу стоять полдня около плиты, резать, выварить, мыть гору посуды, и прочее. В некоторые дни, безусловно, можно что-то этакое, особенное приготовить, и даже почувствовать себя шеф-поваром, колдующим над своим златом. И, да, потом, я, вкушая своё рукотворное чудо, счастлива. Но. Не каждый же день. И праздник как-то не совсем праздник, если накануне смиренно исполняешь какое-то надо . Мне так не надо. И я так не хочу. Впрочем, полуфабрикаты и уже приготовленное меня тоже: неустраивает. Мне важно моё здоровье, мне хочется понимать, что всё-таки я ем, и, желательно разнообразно, и, быстрее. Я ведь голодна, так-то. Просто тянет что-нибудь готовое взять. Но: вредно. В голове же эти факты есть. Ведь, как и все мы, слушая и соглашаясь, со всеми данными о вредности, я знаю, что во мне естьтакая информация. Всё.

Книга поставлена на полку ума. Новый файл в картотеке данных: есть. Земля – круглая. Точно как если бы мы поставили очередной блестяще написанный, невероятно поэтичный, умный и грамотный, полный правды и неоспоримых истин Книгу, под названием «О вредной пище» в свою библиотеку. Никто, ведь ни с чем и не спорит. Просто Роман этот написан про кого-то: но, не про меня же. Мы помним свой опыт, свои личные ощущения. Мне было вкусно и ничего такого ужасного со мной не случилось. Какое вот отношение ко мне , человеку, имеют эти несчастные подопытные крысы. Какие там еще уровни, графики, индексы. Подожди, что сейчас значило это слово … Да, все понятно. Но. Какое это имеет отношение, к моей, обыденной жизни? В моей жизни всё хорошо . За исключением одного простого банального обстоятельства: есть я , пирожное напротив ( шоколадка, пицца, бутерброд , иное: вставить в нужное время) неуемное желание его съесть и запрещающий это делать глас разума. Разум твердит, что вредно, нельзя, а душа требует: хочу. И нам нужно сейчас, с этими пирожным как-то определиться, каким образом существовать в мире без конфликта.

Ведь на своем бессознательном чувственном уровне, исходя из своей личной памяти ощущений , мы же не можем отказаться от факта того, что нам всем действительно вкусно. И, наше подсознание всегда помнило, и, всегда будет помнить эти моменты. Это же реальные и личные факты. Мы чувствовали то, что чувствовали. Мы всегда чувствуем радость от сладкого. Мы чувствуем удовлетворение и насыщение от соленого. Мы чувствуем тонус от напитков с кофеином. Интеллектуально мы всё знаем и понимаем. Но, в момент желания бессознательного чего-то, мы возвращаемся к тому, что нам быстро, просто, доступно, всегда приносит какое-то удовлетворение. И если мы это что-то ищем, то всегда и найдем. Что-то.Хотя, и не всегда осознаем : зачемлично мне и почемуименно сейчас, но: надо. Впрочем, мы же и самих себя, не особо помним в такие моменты, когда рука тянется к некоторому вредному, на автомате. И, повсеместно, весь романтичный антураж рекламных образов, неустанно напоминает о возможности купить себе любое счастье .