Тамара Мороз - Овцы. Разведение. Содержание. Уход

Многоплодиеявляется весьма ценным биологическим свойством овец многих пород. При высокой плодовитости маток и получении большого количества ягнят представляется возможность проводить более строгий отбор и быстрее обновить стадо лучшими по продуктивности животными. Это свойство большое значение имеет у всех пород овец, но особенно в мясо-шерстном, мясо-сальном и в других направлениях овцеводства, где для увеличения производства мяса используют молодняк в возрасте до года. Экспериментальные данные показывают, что при получении от матки двух ягнят затраты корма на производство мяса по сравнению с одинцовыми матками уменьшаются на 3550 %.

Повышение плодовитости овец достигается применением различных методов скрещивания, при которых увеличивается многоплодие, а также использованием стимулирующих препаратов. Один из надежных приемов увеличения плодовитости овец – систематический отбор и подбор баранов и маток, происходящих от родителей, которые в течение двух смежных лет давали в приплоде по два ягненка и более и сами отличались многоплодием. При такой селекции число многоплодных маток в стаде ежегодно может возрастать на 2–3%.

Отбор по происхождению(по родословной). Происхождение – один из существенных показателей для отбора овец при их разведении. Однако не следует переоценивать роль учета происхождения в племенной работе. Происхождение производителя или матки позволяет судить лишь о вероятности получения от них соответствующего потомства. Фактически же племенные и продуктивные качества как отбираемых животных, так и их потомства развиваются на наследственной основе под влиянием условий кормления и содержания.

В первую очередь учитывают конституционально-продуктивные качества и племенные достоинства ближайших предков, так как они оказывают большее влияние на потомство, чем отдаленные родичи. Отбор животных по происхождению, знание их родословной имеют большое значение при оценке их племенных качеств. Родословная тем ценнее, чем в ней больше предков, выдающихся по своим племенным и продуктивным качествам. Наиболее важные хозяйственно полезные признаки у овец характеризуются высокой степенью наследуемости, поэтому отбор и подбор по происхождению – весьма эффективные методы селекции.

Поскольку большая часть хозяйственно полезных качеств у овец наследуется промежуточно, при спаривании менее продуктивных маток с высокопродуктивными баранами потомство их обычно превосходит своих матерей. Поэтому непременным условием успешного подбора является превосходство баранов-производителей по сравнению с матками по основным свойствам и качествам. Именно в этом заключается первостепенная роль баранов в совершенствовании стада. В овцеводстве применяют однородный (гомогенный) и разнородный (гетерогенный) подбор.

Однородныйподбор – это спаривание животных, сходных между собой по основным селекционируемым признакам. Такой подбор применяют с целью сохранения и усиления хозяйственно полезных признаков, характерных для животных желательного типа. Крайний вариант однородного подбора – родственное спаривание, используемое для усиления наследственности наиболее ценных свойств животных. При родственном спаривании получаемое потомство в массе своей при последующем разведении способно стойко передавать по наследству желательные качества, присущие родителям. Однородный подбор имеет и недостатки, так как усиливает как положительные, так и отрицательные качества. Кроме того, при таком подборе показатели продуктивности стабилизируются на определенном уровне и дальнейший прогресс стада замедляется.

Разнородныйподбор (он же улучшающий, корректирующий) применяют с целью получения потомства, лишенного недостатков, присущих одному из родителей, и прежде всего матерям, поскольку баранов с существенными недостатками к спариванию не допускают. Такой подбор применяют с целью усиления наиболее важных качеств, свойственных родителям, а также получения животных с промежуточным наследованием желательных признаков.

В хозяйствах и на фермах племенного назначения в лучшей селекционной части маточного стада, выделенной для углубленной селекционной работы и получения высококлассных племенных животных, применяют индивидуальныйподбор. При индивидуальном подборе важно хорошо знать продуктивность, экстерьерно-конституциональные особенности и происхождение каждой матки и производителя, результаты их подбора в предшествующих спариваниях.

Подбор по принципу «лучшее с лучшим» – основное в работе по типизации стада. К маткам, отклоняющимся от желательного типа, но имеющим одно или несколько ценных качеств, подбирают производителей с максимальной выраженностью тех признаков, которые недостаточно развиты у маток. Такой подбор (корректирующий) обеспечивает получение потомства, удачно сочетающего ценные качества родителей.

Групповой(классный) подбор проводят с учетом суммарной характеристики того или иного класса маток. К маткам определенного класса подбирают таких производителей, от спаривания с которыми возможно получение желательного потомства. Индивидуальные особенности маток при групповом (классном) подборе не учитываются. Обычно на отару маток определенного класса назначают одного основного и одного резервного производителя. Последнего используют в период массового прихода маток в охоту, когда основной производитель не в состоянии их всех осеменить или во время его болезни.

Племенную работу проводят во всех племенных и пользовательных стадах овец. Важнейшим приемом этой работы является бонитировка.

Бонитировка – это оценка животных по конституции, экстерьеру и продуктивности. Бонитировке подвергают всех овец, имеющихся в племенных и пользовательных стадах. Проводят ее обычно в то время, когда основные признаки продуктивности и другие ценные свойства у животных выражены достаточно полно. Результаты бонитировки служат основанием для определения племенной ценности овец.

Главная цель бонитировки – разделение овец на определенные классы (группы) в зависимости от типа, уровня продуктивности и племенных достоинств. В основу разделения овец на классы положены различия их по конституциональным и продуктивным качествам. В каждой породе имеются животные желательного типа, наиболее полно отвечающие установленным для породы требованиям по основным хозяйственно полезным признакам. Такие животные служат эталоном (моделью) и основным ориентиром племенной работы в стаде и породе. Разделение маточного поголовья на классы позволяет правильно комплектовать отары и подбирать для осеменения их соответствующих баранов-производителей. Бонитировка баранов – это процесс, во время которого на основе продуктивности, индивидуальных особенностей и данных о происхождении лучших животных оставляют для племенных целей, а худших выбраковывают.