Наталья Вольф - Германия. Пиво, сосиски и кожаные штаны

Велнесс (wellness) сегодня представляет собой один из самых актуальных трендов в Германии. Что такое веллнесс? Под этим словом понимают все, что приятно и полезно вашему организму и психике. Это и здоровая жизнь с правильным питанием, и то, что поможет вам хорошо отдохнуть после трудового дня, снять стресс и напряжение и вновь почувствовать себя полным сил и энергии.

Список основных веллнесс-услуг будет довольно длинным: разнообразные массажи, расслабляющие ванны с эфирными маслами и плавающими в воде лепестками цветов, всевозможные косметические процедуры, ароматерапия, цветотерапия, аюрведа, бассейны, спа, солярии и, конечно же, сауна. А кроме того – обертывания, обтирания, процедуры против стресса, старения и целлюлита, акупунктура, дыхательные упражнения и аутогенная тренировка, флоатинг (плавание в насыщенном солевом растворе в специальной камере), массаж горячими камнями и многое-многое другое.

С недавних пор веллнесс стал новым видом проведения отпуска. Все больше отелей, клубов и пансионов предлагают веллнесс-услуги. Даже за два выходных дня у вас есть возможность сполна насладиться тишиной и покоем и расслабиться в руках опытных мастеров. И неважно, где находится отель: в горах, на море, в лесу или городе, – везде можно совместить активные занятия спортом и расслабляющий мир веллнесс.

С каждым месяцем количество предложений о проведении отпуска в отелях веллнесс-направленности растет как снежный ком. Предложений много, все они включают в себя разные услуги и разные цены. Но будьте осторожны! Нередко случается так, что клиенты горько обманываются в своих ожиданиях.

Прочитав рекламу отеля, просмотрев богатый список услуг и полюбовавшись красивыми фотографиями, потенциальный клиент загорается желанием провести там пару дней. И что же он может получить за свои кровные? Комнату, которая располагает отнюдь не к расслаблению, а скорее к спартанскому образу жизни, поросшие плесенью ванны, а из всех веллнесс-услуг – крошечный бассейн и сауну на двоих человек.

Да-да. Имейте в виду, что любая затрапезная гостиница имеет право гордо именовать себя веллнесс-отелем, даже если в ее арсенале удобств – одна душевая кабинка на всех. Дело в том, что понятие «веллнесс-отель» законом не защищено. Это и привело к тому, что добрая половина из этих отелей предлагает своим клиентам некачественные услуги.

Что же делать? Как распознать среди великого множества отелей тот самый единственный, который подарит долгожданный праздник души и тела? Как не обмануться и не превратить дни расслабления в дни сплошного стресса и душевных мучений?

Немецкое веллнесс-сообщество Deutschen Wellness Verband (DWV) дает несколько дельных советов.

– Хороший отель имеет помимо обычной кухни еще и специальную диетическую кухню.

– В программе услуг должны обязательно присутствовать спортивные занятия и расслабляющие упражнения.

– В отеле должны работать специалисты по правильному питанию.

– Что касается цен, то одна минута веллнесс-услуг оценивается максимум в 1 евро. Таким образом, если сеанс массажа длится 60 минут, это значит, что его стоимость не должна превышать 60 евро.

Это сообщество регулярно тестирует заведения, предлагающие соответствующие услуги, и размещает на своей странице в Интернете названия и адреса ведущих веллнесс-отелей страны. Если вы решите провести свой единственный в году отпуск в подобном отеле, есть смысл подстраховаться и собрать как можно больше информации.

В первое время по приезде в Германию у меня возникло впечатление, что все население поголовно занимается спортом. Куда ни глянь, кругом велосипедисты, бегуны, любители роликовых коньков и скандинавской ходьбы. На самом же деле, как утверждают эксперты, две трети немцев спокойно сидят дома перед телевизором и о спорте не помышляют.

Как вы думаете, какой спорт наиболее популярен в Германии? Конечно же, футбол!

Во время чемпионата мира 2010 г. Германию охватила всеобщая футбольная истерия. Даже люди, которые в обычное время совсем не интересуются футболом, во время чемпионата не пропускали ни одной игры. Когда шли трансляции матчей, улицы пустели, совсем как во время показа очередной серии «Рабыни Изауры» в России.

Кафе и рестораны выставляли большие телевизоры, собирая под своими крышами толпы фанатов. Торговые центры и дома были увешаны флажками, как новогодние елки игрушками.

Футбол, футбол… Беда лишь в том, что вся любовь немцев к этому виду спорта по большей части выражается в… просмотре матчей по телевизору!

Каким же спортом немцы действительно любят заниматься? Согласно опросу населения, проведенному исследовательской компанией GfK-Studie, футбол в этом списке стоит лишь на 10-м месте. Играют в него немногие. А по-настоящему «народным», если можно так выразиться, в Германии является велосипедный спорт – 27% населения крутят педали регулярно и 44% периодически.

Надо сказать, что для велосипедистов в Германии созданы хорошие условия. К примеру, специально для них устраиваются велосипедные дорожки. Но если велосипедная дорожка на дороге не предусмотрена, то велосипедисты едут по проезжей части и являются такими же участниками дорожного движения, как и машины. Поэтому все школьники уже в начальных классах сдают практический экзамен по вождению велосипеда.

Следующим по популярности видом спорта является фитнес. Им занимается примерно 10% населения. Самая популярная сеть фитнес-клубов в Германии – McFit Fitness.

Почетное третье место в списке любимых видов спорта занимает плавание.

Все более популярным становится сравнительно молодой вид физической активности – скандинавская ходьба (nordic walking). Именно в Германии я впервые познакомилась с этим спортом. Поначалу мне казались странными люди, ходящие по улицам и паркам с одними лыжными палками. Однако ничего странного и смешного в этом нет.

Как самостоятельный вид спорта скандинавская ходьба была представлена широкой публике совсем недавно, в 1997 г., в Финляндии. Не прошло и трех лет, как новая физкультурная мода разнеслась практически по всей Европе, а вслед за ней этот вид спорта стал популярным в Америке, Австралии, Новой Зеландии и многих других странах. За последние несколько лет скандинавская ходьба превратилась в самый быстрорастущий спорт в мире.

Как мы уже знаем, в Германии кроме коренных жителей проживают выходцы из 190 стран мира. Помимо своей родной культуры, языка и традиций люди приносят с собой и свою религию. Всего в стране более 80 различных конфессий и религиозных течений – именно поэтому так важна для этого многонационального государства свобода вероисповедания.