Кирилл Резников - Запросы плоти. Еда и секс в жизни людей

В Южной Америке к приходу европейцев было не меньше 1500 языков; из них сохранилось 350. Всего насчитывается более 40 языковых семей, не считая изолятов. Самой большой по числу языков (70) является семья тупи , занимавшая обширные территории в Бразилии, равнинной Боливии, Парагвае ( гуарани́ ), Уругвае и северо-востоке Аргентины. За ней следует аровакская семья (64 языка), распространенная в тропической части Южной и Центральной Америки; ароваки обитали также на крупных островах Карибского моря. Карибская семья (29 языков) преобладает на севере Южной Америки. На севере Колумбии и в Центральной Америке распространены языки семьи чибча (21 язык). Бразильское нагорье было заселено племенами семьи же (13 языков).

В андском регионе преобладают языки кечуанской и аймаранской семей. К этим семьям принадлежат великие языки Южной Америки – кечуа и аймарá. Кечуанская семья включает 3 языка (диалекта) кечуа. Общее число говорящих – 8 – 10 млн. человек. Кечуа наряду с испанским является государственным языком в Боливии и Перу. Аймаранская семья состоит из двух языков, один из которых – аймарá (2,2 млн.) имеет статус одного из государственных языков Боливии. По численности он, однако, на третьем месте среди индейских языков. Второе место занимает гуарани́ (4,85 млн.) – язык семьи тупи, являющийся наряду с испанским государственным языком Парагвая.

Культурно-исторические области. К началу европейской колонизации в Южной Америки сложились четыре больших культурно-исторических области: 1) народы древних цивилизаций Центральных Анд и Колумбии; 2) земледельцы и охотники тропических низменностей и нагорий к востоку от Анд; 3) охотники пампы; 4) охотники и рыболовы Огненной Земли.

Зона древних цивилизаций в Перу занимала область Центральных Анд. С востока Анды ограничены сельвой Амазонии, с запада океаном. Северную периферию образуют Анды Эквадора, южную – горная Боливия. Люди живут до высоты 4,5 км. На высоте 3,7–4, 1 км простираются нагорья пуны – холодные горные степи и полупустыни. Пуну делят на верхнюю, пригодную для выпаса скота, и нижнюю, пригодную для земледелия. Еще ниже находятся теплые сухие долины; земледелие здесь требует орошения. Крутые склоны гор, обращенные к Тихому океану, также засушливы. Прибрежная равнина Перу достигает в ширину 50 км. Холодное течение Гумбольдта определяет особенности климата. Здесь нет жары и нет дождей. Жизнь сосредоточена там, где на равнину выходят горные речки или есть родники. Оазисы, разделенные участками пустыни шириной 20–40 км, плодородны. Море у берегов Перу море кишит рыбой. Именно здесь сложились первые цивилизации.

В VIII тыс. до н. э. на морском берегу появляются поселки; их жители занимались рыболовством и выращивали фасоль. К III тыс. до н. э. люди здесь выращивали бобовые, тыкву, перец, маниок, бататы и хлопок, нужный для плетения сетей. Новые формы хозяйства привели к 30-кратному росту населения прибрежной зоны. На Андском нагорье с конца IV по II тыс. до н. э. освоили культуры фасоли, тыквы, киноа, картофеля. Выращивали и кукурузу, но низкоурожайную. В I тыс. до н. э. из Мезоамерики приходит высокоурожайная кукуруза. Тогда же в зоне пуны начали разводить альпаку и ламу. В середине II тыс. до н. э. в горной Боливии открыли выплавку меди и золота. С I тыс. до н. э. и по XV в. н. э. в равнинном и горном Перу сложились и пали семь главных культур: Чавин, Паракас, Тиуанако, Наска, Мочика, Уари, Чиму. Больше всего известно о жизни создателей культур Мочика (400–800 гг. н. э.) и Чиму (1200–1476 н. э.).

Культура Мочика существовала на севере Перу в прибрежной полосе протяженностью 300 км. Индейцы, говорившие на языке мочика или моче, населяли 11 прибрежных долин. Моче создали разветвленную сеть оросительных каналов и акведуков. Орошенные земли удобряли гуано и два раза в год снимали урожаи кукурузы, картофеля, тыквы и помидор. Моче были также искусными рыболовами. Рацион дополняло мясо лам и морских свинок: их разводили в каждой семье. Еще мочика пили чичу – пиво из забродившего маиса. По подсчетам археолога Эрнесто Табио, пищевых ресурсов вполне хватало на 2 млн. человек, живших тогда на побережье Перу.

Мочика воздвигли пирамиды, крупнейшие в Перу. Боги жаждали крови и человеческих жертвоприношений. Но жизнь побеждала смерть. Замечательны ювелирные изделия мочика; еще лучше керамика. Мастерство художников столь совершенно, что рисунки как бы оживают, становятся динамичными и дают возможность наблюдать, например, превращение морской улитки в растущего на глазах демона, мечущегося в своем панцире. Широкую известность получили глиняные сосуды с эротическими фигурами. Чаще всего мужчины занимаются с женщинами анальным или оральным сексом. Фаллосы всегда большие и в состоянии эрекции; иногда мужчины мастурбируют или им помогают женщины. Популярны сосуды с носиком в виде фаллоса, так что пьющий как бы занимается оральным сексом. Встречаются гомосексуальные сюжеты. Но никто не занимается сексом, связанным с продолжением рода.

Несмотря на любовь к нетрадиционным видам секса, моче не вымерли. Их язык оставался разговорным еще в XIX в. Не исчезла и приверженность к анальному сексу, популярному по сей день в Перу и Бразилии. Не исчезли и культура моче. Около 1200 г. в долине Моче высадились приплывшие с севера чиму. Пришельцы, говорившие на диалекте мочика, приняли культуру моче, но политически превзошли их. Они основали царство Чимор со столицей Чан-Чан – «Дом змей». Хорошо спланированный город с населением 60 тыс. человек был разделен на кварталы. В каждом были святилища и парки, площади, общественные здания и сады, водохранилища. Здания украшал штампованный глиняный орнамент с изображениями животных и птиц. Чиму первыми в Америке стали массово выделывать изделия из бронзы. Их ножи, и мотыги высоко ценились. Но в керамике они оставались учениками мочика. Как и у моче, у чиму были популярны глиняные сосуды с фигурками, занимающимися анальным сексом. В 1476 г. Чимор был присоединен к империи Инков. Но традиции моче и чиму оставались нетронутыми вплоть до завоевания Перу испанцами. Испанцы не могли потерпеть изображения содомии, и керамика мочика-чиму сохранилась лишь в земле, ожидая археологов.

Глиняный сосуд с изображением сексуальный сцены. Культура Чиму. Перу. Между 1100 и 1400 гг. Музей Америки, Мадрид. Фото: Luis García (Закарбал, Испания), 2008. Wikimedia Commons.