Кирилл Резников - Запросы плоти. Еда и секс в жизни людей
- Название:Запросы плоти. Еда и секс в жизни людей
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:неизвестно
- Год:неизвестен
- ISBN:978-1-77192-041-4
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Кирилл Резников - Запросы плоти. Еда и секс в жизни людей краткое содержание
В книге доктора биологических наук К.Ю. Резникова использован антропологический подход для анализа роли питания и секса в жизни человека. В части I – «Питание и секс. Биологическая антропология», рассмотрено значение питания и секса в антропогенезе – эволюции человека. Критически обсужден бестселлер К. Райана и К. Житá «Секс на заре: Доисторическое происхождение современной сексуальности» (2010), где случайные половые связи возведены в сексуальную норму у человека. Рассмотрено значение расовых различий в усвоении пищи и способности к сексу. Предложена гипотеза о преимуществах небольшого полового члена для сохранения способности к сексу в старости. В части II – «Как люди едят и любят. Культурная антропология», описаны кулинарные и сексуальные традиции неевропейских народов: Австралии, Океании, Индонезии, Таиланда, Китая, Японии, Индии, арабов, Черной Африки, Северной и Южной Америки. В описание народов также включены молекулярно-генетические данные об их происхождении, сведения о внешнем облике, истории, образе жизни и обычаях. Часть III – «Дух и плоть. История европейского дуализма», посвящена обзору изменений духовных и плотских интересов европейцев в ходе развития цивилизации.
Запросы плоти. Еда и секс в жизни людей - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Lee R.B. The Dobe Ju/’Hoansi. 3rd ed. Toronto: Thomson Learning, 2003, p. 52.
319
Ibid., p. 57.
320
Ibid., p. 56.
321
Meissner M., Humhries E.W., Meiss S.M., et al. No exit for wifes: Sexual division of labour and the cumulation of household demands // Canadian Review of Sociology and Anthropology. 1975, v. 12(4), p. 424–439.
322
Lee R.B. The Dobe Ju/’Hoansi. 3rd ed. Toronto: Thomson Learning, 2003, pp. 109–111.
323
Ibid., p. 80.
324
Marshall L. The!Kung of Nyae Nyae. Cambridge, MA: Harvard University Press, 1976, p. 286.
325
Ассегай – боевое копье зулусов.
326
Крааль – селение скотоводческих народов в Южной и Восточной Африке.
327
Риттер Э. Зулус Чака. 3-е изд., исп. М.: Наука, 1989, с. 27–28
328
Калебаса – сосуд из тыквы.
329
Там же. С. 28.
330
Там же. С. 28–29.
331
Там же. С. 29–30.
332
Там же. С. 209–210.
333
Южно-Африканская_Республика // http://ru.wikipedia.org/wiki/.
334
Akabane H. Traditional pattern of land occupancy in Black Africa // The Developing Economies». Tokyo, 1970, vol. 8, № 2, p. 165.
335
Kottak C. P. Ecological variables in the origin and evolution of African states: the Buganda example // Comparative Studies in Society and History. Cambridge, 1972, vol. 14, № 3, p. 358.
336
Среди водителей караванов в XIX в. было популярно заклятие со словами «чтобы ни один из нас не встретился с масаи, львами и слонами» (Народы Африки. М.: АН СССР, 1954).
337
Хемингуэй Э. Зеленые холмы Африки // Собр соч. Т. 2. М.: Худлит, 1968, с. 389.
338
Бликсен К. Из Африки. М.: Махаон, 2004, с. 51–52.
339
Arimi J. Secrets Behind the Absence of Heart Diseases and High Blood Pressure among the Maasai // http://www.arimifoods.com/secrets-behind-the-absence-of-heart-diseases-and-high-blood-pressure.
340
Мемсаиб – почтительное обращение к европейской женщине в Индии и среди слуг европейцев в Восточной Африке. Сами масаи так белых женщин не называли: чувство приниженности им несвойственно.
341
Васильченко В. Странствия масаи // Кругозор / http://www.krugozormagazine.com/show/Masai.1117.html.
342
Хофманн К. Белая масаи. 2011 // http://www.e-reading.org.ua/book.php?book=1009780.
343
Там же.
344
Там же.
345
Там же.
346
Там же.
347
Там же.
348
Там же.
349
К счастью для археологов индейцы США не требуют захоронения ископаемых экскрементов на индейских кладбищах.
350
Гаплогруппа – группа сходных гаплотипов, имеющих мутацию, полученную от общего предка. Гаплотип – совокупность последовательностей нуклеотидов ДНК хромосомы (или мтДНК), передающаяся потомству.
351
Schurr T.G., Ballinger S.W., Gan Y.-Y., et al. Amerindian mitochondrial DNAs have rare Asian mutations at high frequencies, suggesting they derived from four primary maternal lineages // Am. J. Hum. Genet. 1990, v. 46, p. 613–623; Wallace D.C., Torroni A. American Indian prehistory as written in the mitochondrial DNA: a review // Hum. Biol. 1992.V. 64, p. 403–416.
352
Деренко М.В., Денисова Г.А., Малярчук Б.А. и др. Структура генофондов этничеких групп Алтае-Саянского нагорья по данным о полиморфизме митохондриальной ДНК // Генетика. 2001. Т.37. № 10. С. 1402–1410.
353
Brown M.D., Hosseini S.H., Torroni A., et al. mtDNA haplogroup X: An ancient link between Europe/Western Asia and North America? // Am. J. Hum. Genet. 1998. v. 63, p. 1852–1861.
354
Brown M.D., Hosseini S.H., Toroni A., et al. mtDNA Haplogroup X: An Ancient Link between Europe/Western Asia and North America? // Am. J. Hum. Genet. 1998, v. 63, p. 1852–1861; Smith D.G., Malhi R.S., Eshleman J., et al. (1999). Distribution of mtDNA haplogroup X among Native North Americans // Am. J. Phys. Anthropol., 1999, v. 110, p. 271–284.
355
Zegura S.L., Karafet T.M., Lev A. Zhivotovsky L.A., et al. High-Resolution SNPs and Microsatellite Haplotypes Point to a Single, Recent Entry of Native American Y Chromosomes into the Americas // Mol. Biol. Evol. 2004, v. 21, p. 164–175.
356
Santos F.R., Pandya A., Tyler-Smith C., et al. The central Siberian origin for native American Y chromosomes //Am. J. Hum. Genet. 1999, v. 64, p. 619–628. Karafet T.M., Zegura S.L., Posukh O. et al. Ancestral Asian source(s) of new World Y-chromosome founder haplotype // Am. J. Hum. Genet. 1999, v. 64, p. 817–831.
357
Karafet T. M., Mendez F. L., Meilerman M. B., et al. New binary polymorphisms reshape and increase resolution of the human Y chromosomal haplogroup tree // Genome Res. 2008, v 18, p. 830–838.
358
Goebel T., Waters M.R., O’Rourke D.H. The Late Pleistocene dispersal of Modern Humans in the Americas // Science. 2008, v. 319, p. 1497–1502.
359
Derenko M.V., Malyarchuk В.А., Grzybowski Т., et al. Phylogeographic analysis of mitochondrial DNA in Northern Asian populations // Am. J. Hum. Genet. 2007, v. 81, p. 1025–1041.
360
Goebel T., Waters M.R., O’Rourke D.H. Ibid.
361
Reich D., Patterson N., Campbell D., et al. Reconstructing Native American population history // Nature. 2012, v. 488, p. 370–374.
362
В антропологии США доминируют сторонники отрицания человеческих рас. Отрицание порождено ложной идеей «политкорректности», согласно которой признание расового разнообразия порождает расизм.
363
Goddard I. Languages: handbook of North American Indians. Vol 17. Smithsonian Institution, Washington, 1996; Campbell L. American Indian languages: the historical linguistics of Native America. Oxford University Press, New York, 1997; Mithun M. The languages of native North America. Cambridge University Press, Cambridge, 1999.
364
Мезоамерика – культурно-историческая область Мексики и Центральной Америки, где в древности существовали земледельческие культуры и ранние государства. Мезоамерика включает Центральную и Южную Мексику, Гватемалу, западные районы Сальвадора и Гондураса.
365
Волокуша – приспособление из двух скрепленных жердей, употребляемое для перевозки грузов волоком.
366
Таббоган – бесполозные сани, распространенные среди индейцев Канады.
367
Мотекусома известен в Европе под искаженным именем Монтесума.
368
Циктли – жвачка, полученная из свернувшегося сока дерева чикосапоте. Это сырье для жевательной резинки.
369
Цит. по Сустель Ж. Повседневная жизнь ацтеков накануне испанского завоевания. М.: Молодая гвардия, 2007, с. 166–167.
370
Sahagun B. Florentine codex, Book 2, ceremonies. C. Dibble and A. Anderson (Eds.). Santa Fe: School of American Research, 1951.
371
Цит. по Сустель Ж. Повседневная жизнь ацтеков… С. 188.
372
Там же. С. 190.
373
де Ланда Д. Сообщение о делах в Юкатане. М.: Ладомир, 1994, с. 153–154.
374
Там же. С. 155.
375
Там же. С. 155.
376
Диас дель Кастилья Б. Правдивая история завоевания Новой Испании. М.: Форум, 2000, с. 81.
377
Lopez de Gomara F. Cortez. The life of the conqueror. Berkley and Los Angeles, California: University of California Press, 1964, p. 167.
378
In: Harris M. Cannibals and Kings: The Origins of Cultures. Glazgow: Collins, 1978, p. 121.
379
Ibid.
380
де Ланда Д. Сообщение о делах в Юкатане. С. 148.
381
Там же. С. 161–162.
382
Там же. С. 161–162.
383
Там же. С. 160–161.
384
Там же. С. 161.
385
Цит. по Сустель Ж. Повседневная жизнь ацтеков… С. 211.
386
Там же. С. 213.
387
Shultz J.W. With the Indians in the Rockies. London: Constable & Co, Ltd.; Boston and New York: Houghton Mifflin Co. 1912, p. 46–47.
388
Catlin G. Life among the Indians. London: Gall and Inglis, 1841, p. 58.
389
Шульц Д.В. Моя жизнь среди индейцев. М.: Географгиз, 1962 // Библиотека Альдебаран: http://lib.aldebaran.ru, с. 8.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка:
