Жильбер Дерэ - Необыкновенные способности почки. Как сберечь здоровье важнейших органов надолго

• Замените фруктовые соки цельными фруктами. Если у вас нет времени на то, чтобы спокойно почистить и съесть фрукт, это уже сигнал того, что ваш ритм жизни слишком напряженный. Кроме того, мои человеческие друзья, пережевывание и переваривание фруктов вызывают менее выраженный подъем уровня сахара в крови [47] Это уменьшает риск развития сахарного диабета и набора веса и связанных с ними сердечно-сосудистых заболеваний. и обеспечивают поступление клетчатки, которая будет питать микробиоту. При равном количестве калорий вы наберете меньше веса. Сахар и избыточный вес – мои враги, а значит, и ваши, они разрушают мои артерии и засоряют Патрика, не говоря уже об артериях Сержа и Максима.

• Если вы хотите регулярно голодать, отдавайте предпочтение краткосрочным практикам, примерно по 16 часов раз в неделю. Такие голодания, в отличие от более длительных, безопасны и эффективны для потери веса и улучшения метаболических показателей (уровня липидов, глюкозы) вашей крови – я хорошо это знаю, так как это я ее усердно очищаю. Достаточно уменьшить количество калорий и принимать пищу через равные короткие временные интервалы [48] M. Tello, Intermittent fasting surprising update, www.health.harvard.edu. в течение 8 часов, начиная есть рано утром. Например, есть с 7 до 15 часов, продолжая пить достаточное количество воды на протяжении всего дня.

Третий элемент : Душевное равновесие

Обрести душевную гармонию в мире людей, всегда слишком быстром для валяния дурака и слишком занятом для по-настоящему важных вещей, труднейшая задача. Стресс – мощный токсин. В Библии я – вместилище мудрости, и хотя, если честно, я совсем не уверен, что это правда, позволю себе несколько советов на эту тему.

• Каждый день устраивайте перерыв и проводите немного времени наедине с собой, подальше от колоссального давления внешнего мира. Медитация, контролируемое дыхание, йога, размышления о повседневной жизни – вам доступны все способы для уменьшения стресса.

• Добавьте сюда комплекс моей программы «ЗВВ», и вы сможете управлять потоками негативных мыслей и гормонов агрессии [49] Стресс провоцирует выброс кортизола, повышение артериального давления, оксидативный стресс и развитие воспалительных процессов. См.: Gilbert Deray, Choisissez votre destin génétique. , чтобы возвращаться в настоящий момент. Хронический стресс [50] A. B. Marino et al., Stress and the Kidney, Ad Chronic Kidney Dis. 2015; 32: 48–62. – это мощный токсин, он очень вреден для меня. Он связан с болезнями – сахарным диабетом, ожирением, гипертонией, – которые будут меня разрушать, и быстрее, чем кажется, и он мешает вести здоровый образ жизни, а он так важен для меня и моих друзей – Сержа, Патрика, Максима и Николя. Спокойствие и размеренный образ жизни меня защищают [51] Занятия, снимающие стресс, нужны всем людям с заболеваниями почек, особенно пациентам на диализе и с пересаженной почкой. Современная медицина не предусматривает ничего подобного. .

История этого симпатичного человека по имени Ален как нельзя лучше иллюстрирует пагубные последствия стресса. Вот она:

«“Если вы продолжите в том же духе, вас ждут серьезные неприятности…” – заявил доктор Дерэ во время моего последнего ежегодного визита. Я хожу к нему на протяжении трех лет после сердечного приступа, который спровоцировал повышение уровня креатинина, указывающее на почечную недостаточность.

67 лет, трое детей, 35 лет в бизнесе, два брака, два развода и почти 20-летний гражданский брак, дом с тремя детьми… В общем, моя ситуация в семье и на работе не очень помогает обрести душевное спокойствие и стала источником сильного стресса. Мое здоровье постоянно ухудшается (гипертония, повышенный уровень мочевины, периферическая нейропатия, боль в суставах, апноэ во сне), и с возрастом я стал быстро уставать.

Вот уже несколько лет из-за ликвидации компании моей подруги и связанных с этим финансовых проблем я пытаюсь исправить ее ситуацию (она на 13 лет младше меня) в ущерб моим делам. Силой обстоятельств я трачу на это неразумное количество времени и энергии. Я надеялся, что после 7 лет непрерывных трудов моя подруга что-нибудь придумает, чтобы я мог передохнуть. Но нет. При этом я страдаю от враждебного отношения ее двоих детей (мы живем с тремя детьми, из них один общий), а она, естественно, защищает их. Все хорошо, когда не нужно иметь дело ни с обществом, ни с детьми, ни с деньгами… а такое бывает нечасто.

Из-за всего этого выполнять рекомендации профессора и вести здоровый образ жизни очень трудно. Тем не менее угроза осложнений стала толчком: чтобы выйти из этой ситуации, можно бороться или сбежать. Я выберу побег: мы продадим нашу квартиру и расстанемся. А я пока подумаю, что делать с компанией. Это решение помогло мне выйти из состояния беспомощности и вдохновило на то, чтобы вновь начать жить своей жизнью (а не ее). Неделю назад со мной неожиданно связалась моя университетская подруга-американка из Калифорнии, с которой мы не общались 45 лет… Магия Facebook! Мы переписываемся каждый день, и это счастье… Думаю поехать в Сан-Франциско, где, помимо прочего, живет одна из моих дочерей с мужем. 28 апреля 2019».

Четвертый элемент : Сон

Как правило [52] Существуют редкие люди, которые на генетическом уровне не нуждаются в долгом сне и им достаточно от 3 до 5 часов в сутки. , людям нужно от 7 до 9 часов сна, чтобы восстановить иммунную систему, выработать нужные гормоны, защитить меня и предотвратить развитие заболеваний [53] S. C. Maung et al., Sleep disorders and chronic kidney disease, World J Nephrol, 2016; 5: 224–232. G. A. Adeseun et al., The Impact of Obstructive Sleep Apnea on Chronic Kidney Disease, Curr Hyperten Rep. 2010; 12: 378–383. . Полноценный сон нужен для выживания, к тому же, если вы мало спите, страдают все ваши органы, в том числе я.

Очень важно учитывать ваши биологические ритмы. Книга Хэла Элрода «Магия утра» – это печальный пример того, что может предложить вечно жадное до потребления общество в качестве смертельной псевдопрограммы глупой жизни. Идея вставать очень рано, чтобы сделать дела, которые не получается сделать днем, сделала ее автора миллиардером, но она угробит здоровье миллионов людей. Даже сон продается!

Вот сколько часов сна необходимо людям в зависимости от возраста:

новорожденные : от 14 до 17 часов

грудные дети : от 12 до 15 часов

дети от 1 до 2 лет : от 11 до 14 часов

дети дошкольного возраста (от 3 до 5 лет): от 10 до 13 часов