Андрей Сазонов - Опровергая мифы о медицине. Вся правда о нашем организме

Да — дважды! Во-первых, все на свете (и отвары-настои в том числе) — сплошная химия. Все во Вселенной состоит из химических веществ. И от этого факта никуда не деться. Так что давайте будем оперировать не понятиями «природное» и «химическое», а понятиями «природное» и «синтетическое». Во-вторых, от большинства синтетических лекарственных препаратов пользы гораздо больше, чем от растительных. И причин тому несколько.

Разберем их по порядку.

Первая причина заключается в том, что далеко не во всех растениях лекарственные вещества содержатся в количествах, позволяющих получить по-настоящему действенный препарат. Те растения, из которых различными путями можно приготовить лекарство, широко используются в фармацевтической промышленности. Очень широко, от сердечных гликозидов, выделяемых из наперстянки пурпуровой, наперстянки шерстистой (вот же бывают названия!), строфанта комбе, ландыша и горицвета, до таблеток от кашля, содержащих термопсис. Нервную систему мы стимулируем настойками женьшеня и элеутерококка (это хоть и «кокк», но не бактерия, а растение), а успокаиваем настойками пиона, боярышника или пустырника. Но, к сожалению, природный «арсенал» не дает нам возможности лечить все имеющиеся болезни. Выход один — создавать то, чего не существует в природе, искусственным путем.

Вторая причина заключается в том, что при синтезе можно получить вещество в чистом виде, свободным от примесей, что не всегда возможно в работе с растительным сырьем. Все способы разделения смесей на фракции основаны на различиях физических и химических свойств их компонентов. Так, например, вещества с различной плотностью можно разделять при помощи центробежных сил при центрифугировании или более простым способом — отстаиванием. Частицы разных размеров разделяют путем фильтрации. Вещества с различными температурами кипения разделяют путем перегонки (дистилляции) или выпаривания. Если свойства веществ, составляющих смесь, во многом схожи или же требующееся вещество нестойко, его выделение из смеси может оказаться невозможным или настолько сложным, что проще будет его синтезировать. Чистота лекарственного препарата (я говорю о химической чистоте, то есть об отсутствии каких-либо примесей) крайне важна, ведь примеси могут вызывать аллергические реакции или еще каким-то нежелательным образом действовать на организм.

Третья причина заключается в том, что существуют такие понятия, как ареал распространения и сезонность растений, которые в определенной мере затрудняют заготовку и использование растительного сырья.

Дальше углубляться в причины нет необходимости, ибо главные мы с вами уже назвали.

Давайте углубимся в химию и призовем на помощь логику. Только не как Аристотель в случае с человеческими и лошадиными зубами, а всерьез.

Любое вещество (химическое вещество), полученное искусственным, синтетическим образом, ничем не отличается по своим физическим и химическим свойствам от своего природного аналога. Любое. Начиная с простой воды и заканчивая белками, сложными высокомолекулярными соединениями. Только не надо снова говорить мне, что родниковая вода вкуснее дистиллированной. Я не о вкусе, который определяется различными примесями, речь веду, а о физических и химических свойствах. Любой лекарственный препарат оценивается только по своим химическим свойствам, ибо именно они и определяют его лечебное действие. Так что нечего противопоставлять «природное» «синтетическому» и находить преимущества и недостатки там, где их нет.

Несмотря на легкий стиль, который может создать у некоторых читателей впечатление легкомысленности и несерьезности, в этой книге на полном серьезе говорится о серьезных вещах. И я абсолютно серьезно хочу сказать читателям следующее:

Дорогие мои читатели! Будьте здравомыслящи! Если уж сложилось так, что вам нужно лечить какую-то болезнь, то лечите ее адекватным образом, с использованием всех возможностей современной науки. Не надо кудахтать: «Ах уж эта гадкая химия!» — и лечиться только настоями и отварами. Далеко не все можно ими вылечить, что бы там ни говорили шарлатаны.

Ваше здоровье — в ваших руках. Так же, как и ваш кошелек.

Когда я был маленький, о так называемых травниках, «специалистах» по траволечению, никто и слыхом не слыхивал. А когда я учился в институте (в позднесоветское горбачевское время) травников уже развелось немерено. А когда я работал врачом, то мне часто попадались пациенты, запустившие свои болезни «траволечением».

Принято говорить: нетрадиционная медицина, альтернативная медицина, народная медицина и т. п. И совершенно напрасно принято. Слово «медицина» вводит людей в заблуждение, ибо на самом деле медицина существует только одна — официальная, традиционная, доказательная, вобравшая в себя все ценное из медицины народной.

У меня все.

В целебные свойства чеснока верили еще древние египтяне, которые пытались с его помощью лечить различные заболевания, начиная со «слабости» и заканчивая кишечными паразитарными заболеваниями. Что касается глистов и прочих паразитов, обитающих в кишечнике человека, то чеснок, особенно съеденный в большом количестве, для них — чистый яд. Раздражает, мешает спокойно питаться, то есть паразитировать, побуждает убираться прочь.

Своеобразный острый резкий вкус и такой же запах чеснока обусловлены эфирным маслом, в котором содержатся вещество аллицин и другие органические соединения, относящиеся к фитонцидам .

Название «фитонцид» произошло от греческого слова «фитос» — «растение» и латинского слова «цидо» — «убиваю». Фитонцид — растительный убийца, а не убийца растений [2] Убийц растений, то есть химические вещества, применяемые для уничтожения растительности, называют «гербицидами» («герба» по латыни — «трава»). . Фитонцидами называют образуемые растениями биологически активные вещества, которые убивают или подавляют рост и развитие различных микроорганизмов — бактерий, грибов, простейших. Фитонциды являются одним из факторов естественного иммунитета растений, которые стерилизуют себя с их помощью. Все растения вырабатывают то или иное количество фитонцидов. В чесноке их содержится больше, чем, например, в картофеле или яблоках. По содержанию фитонцидов чеснок превосходит даже подорожник, традиционно применяемый в народной медицине для лечения ран. Препараты чеснока (экстракты и т. п.) применяют для лечения гнойных ран и трофических язв.