Виктор Мицьо - Язва: лечимся или живем?

Применение. Препараты аира применяют в форме отваров, настоев, настоек, порошков, как ароматическую горечь для возбуждения аппетита. Аир входит в состав ряда препаратов и желудочного сбора, применяемых при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах с повышенной кислотностью, повышает реакцию на вкусовое раздражение и усиливает секрецию желудочного сока. Используется также как тонизирующее средство при угнетении центральной нервней системы, при поносах, при анемии, заболеваниях желчного пузыря, почек, нарушении менструального цикла, при ангинах, зубной боли и неприятном запахе изо рта. Эфирное масло аира применяют для лечения и профилактики почечно– и желчно-каменной болезни, оно успокаивает при истерии, снимает желудочные колики. При повышенной кислотности с сильной изжогой и болями в подложечной области аир рекомендуется в качестве антацида в виде настоя или порошка (принимать по 4—5 раз в день на кончике ножа). При жевании корня аира усиливается рвотный рефлекс, что используют для отвыкания от курения. Эффективны настой и отвар аира используются для промывания гнойных ран и язв или наложения мокрых повязок. Это обусловлено наличием фитонцидов, обладающих антисептическими свойствами.

Мягкие части растения укрепляют десны и предохраняют зубы от разрушения. Корни аира имеют сильный пряный запах, используются как пряность вместо лаврового листа, имбиря, корицы. Их добавляют в супы, рыбные бульоны, темные соусы, к жирному жареному мясу, жареному картофелю и овощам. Порошок листьев добавляют в тесто для выпечки ароматного хлеба. Он улучшает вкус и сладких блюд, фруктовых супов, салатов. Из внутренней беловатой листовой розетки или корневищ варят варенье, их засахаривают. Эфирное масло используется для производства фруктовых вод, сиропов, как заменитель импортных специй.

Противопоказан при беременности. Приготовление настоя (стандартный рецепт): 1 ст. л. измельченного корневища аира залить в термосе 400 мл кипятка, настоять в течение 10—12 ч. Принимать 3 раза в день по 100 мл за 20—40 мин до еды для возбуждения аппетита, при желудочно-кишечных заболеваниях.

Приготовление отвара: 10 г корневищ залить 200 мл горячей воды (в эмалированной посуде), закрыть крышкой и кипятить (на водяной бане) в течение 30 мин, процедить, сырье отжать. Объем отвара довести до 200 мл кипяченой водой. Принимать по 1 ст. л. 3—4 раза в день при гастритах, колитах, гепатитах и холециститах.

Характеристика растения. Дерево или кустарник высотой 1,5—8 м. Произрастает во всех районах, кроме Западного Закавказья, в лесах, среди кустарников, на берегах, на равнинах, в нижне– и среднегорном поясах.

Листья содержат углеводы, смолы, алкалоиды, витамины С, К, катехины, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, липиды; плоды – углеводы, пектин, витамин С, группы В, дубильные вещества, эфирное масло, ароматические соединения, стероиды, спирты, высшие жирные кислоты, медь. В семенах содержатся в основном углеводы в виде слизи.

Применение. Настой листьев используется при желудочных заболеваниях. Цветки применяются при злокачественных опухолях. Отвар из семян айвы – хорошее обволакивающее средство. На Кавказе применяется наружно при заболеваниях глаз, облысении. Айва широко используется при болезнях горла, коликах у детей, при кашле, дизентерии, как смягчающее при кожных заболеваниях, ожогах, злокачественных опухолях.

Плоды используются как общеукрепляющее средство, при заболеваниях сердца, дыхательных путей, органов желудочно-кишечного тракта, туберкулезе, астме. Применяются как диуретическое, противоязвенное, мочегонное средство, при болезнях легких и желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся поносом и кровотечением, при болезнях сердечно-сосудистой системы.

Плоды съедобны в отваренном и печеном виде (протертые – при заболеваниях печени и как противорвотное), используются для варенья, компотов, цукатов, желе, пастилы, кондитерских изделий, для приготовления диетических продуктов. Эссенция используется для напитков.

Чай из плодов употребляется как мочегонное при водянке. Чай из семян назначают при респираторных заболеваниях с кашлем. Отвары из семян – хорошее мягчительное средство при гастроэнтеритах, спастических коликах, при метеоризме.

Получение слизи. 10 г семян (измельчать нельзя) залить 200 мл теплой воды и энергично перемешать (встряхнуть) до значительного помутнения раствора. Применяют как мягчительное и обволакивающее по 1 ст. л. 3—4 раза в день.

Характеристика растения. Многолетнее растение 60—150 см высотой. Произрастает повсеместно, кроме Западного Закавказья, на лугах, особенно засоленных, в прибрежных зарослях и кустарниках, поймах, низинах единично, редко группами.

Все части растения содержат слизи. В корнях локализуются углеводы: глюкоза, сахароза, крахмал, пектин, слизь, яблочная кислота, каучукоподобные вещества, азотсодержащие, например бетаин, витамин С, дубильные вещества, жирное масло. В листьях содержатся углеводы, слизь, эфирное масло, каучукоподобные вещества, витамин С, каротин; в листьях и цветках – эфирное масло с запахом валерианы, в цветках слизь. В семенах найдены фосфолипиды, фитин.

Применение. Официально применяется в 26 странах мира (Европы, Америки, в Японии). Порошок, настой и сироп применяются как отхаркивающее и противовоспалительное средство при заболеваниях дыхательных путей, растение входит в состав грудных сборов. Сироп употребляется как корригирующее вкус средство, входит в микстуры от кашля в педиатрии.

В народной медицине настой и отвар используют при туберкулезе, кашле, бронхите, бронхиальной астме, для промывания глаз при блефаритах; для лечения гастрита, цистита, энтероколита, диареи; как смягчающее средство при воспалительных и язвенных процессах слизистых оболочек; как пролонгатор растворимых лекарств; при опухолях, ожогах, дерматомикозах, фурункулезе, гнойничковых заболеваниях кожи.

Водные экстракты корня алтея обладают противовоспалительными свойствами.

В народной медицине отвар листьев употребляется, как и отвар корня, в качестве мягчительного и обволакивающего средства при бронхитах и энтероколитах; наружно – для полоскания горла; в качестве клизм, припарок. Настой применяют при острых энтерколитах, гастритах.

Противопоказаний к применению не обнаружено.

Приготовление настоя.

I способ: 8 г измельченного корня залить холодной водой на 1 ч, процедить через марлю, добавить для улучшения вкуса сахар или мед. Принимать по 2—3 ч. л. через каждые 2 ч для нормализации обмена веществ, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.