Джейн Плант - Ваша жизнь в ваших руках. Как понять, победить и предотвратить рак груди и яичников

Недавно я прошла последнее полугодовое обследование, и сейчас у меня все в порядке. Мой онколог согласился с тем, что я должна рассказать свою историю. Я упомянула, что сижу на диете Джейн и собираюсь написать пару слов для ее новой книги. По его мнению, это была «замечательная идея».

Думаю, что диета Джейн помогла мне справиться с химиотерапией и беременностью, и это благодаря ей я чувствую себя здоровой. Я буду придерживаться ее до конца жизни, поскольку это нетрудно. Блюда очень вкусные, нам нравится готовить и есть их. Чарли сейчас шесть месяцев. Он – смысл жизни его мамы, папы и тети Кэтрин. Он родился с волосиками, и сейчас это совершенно нормальный, здоровый, замечательный малыш.

Не думаю, что я когда-нибудь заболею. Я никогда не чувствовала себя больной. Случившееся со мной кажется пугающим, но на самом деле это лишь то, без чего я вполне могла бы обойтись.

Диета Джейн не причинит вам никакого вреда, и я думаю, что люди, которые ее придерживаются, приобретут гораздо больше, чем потеряют.

(с) Джулия Томас, 2006 г.

С тех пор, как я рассказала о себе в первой книге Джейн, прошло шесть лет (и девять после постановки диагноза). Я все еще жива и недавно «выписалась» из онкологической клиники. Мне больше нет необходимости ежегодно обследоваться; лишь раз в два года я буду делать маммограмму.

Я все еще не употребляю молочных продуктов, но уже не столь тверда, если нахожусь далеко от дома. Я никогда не могла следовать той части диеты Джейн, что касалась орехов, семян, каш, тофу и прочего, поскольку терпеть не могу орехи и семена, а тофу кажется мне просто отвратительным. После многих ошибок и промахов я обнаружила подходящую разновидность соевого молока (обезжиренное So

Good ) и использую его, хотя иногда ем йогурт и сыр. Переехав из Лейчестера в Девон, я стала есть гораздо больше рыбы (три-четыре раза в неделю), поскольку здесь очень много самой разной свежей рыбы, о которой я раньше и не слышала. Я пью местные органические фруктовые соки производства Heron Valley , ем овощи, иногда покупаю готовые замороженные блюда фирмы Red Earth Kitchen , приготовленные из местных продуктов без искусственных красителей.

Я продолжаю принимать коэнзим Q 10, но снизила объем с 400 мг в день, который принимала во время лечения и пять лет после, до 120 мг отчасти еще и потому, что он очень дорогой. Я пью добавки с кальцием, чтобы восполнить тот, который больше не получаю из молока, сметаны и масла.

Должна сказать, что мой терапевт в Лейчестере и частная клиника, куда я обратилась за помощью, поскольку девять лет назад длинная очередь на получение первичного государственного направления к онкологу – специалисту по молочной железе была для меня неприемлема, меня обманули. Советую вам настаивать на раннем обследовании (в течение двух недель) или, если вы обращаетесь в частную клинику, быть абсолютно уверенными, что ваш врач служит и в государственной онкологической клинике тоже. Это моя самая большая ошибка: частный хирург, с которым я консультировалась, был общего профиля и никак не связан с местным государственным отделением онкологии молочной железы (хотя я знала, что он делает такие операции). Вернувшись в систему национального здравоохранения, я получила лучшее лечение в кратчайшие сроки – возможно, потому, что система признала грубые ошибки, сделанные моим терапевтом и хирургом, хотела минимизировать последствия и избежать исков (мне советовали подать в суд, но я так этого и не сделала).

Переехав в Девон, я стала ежегодно обследоваться в больнице Деррифорда, где встретила доброжелательных людей и хороших профессионалов. Мне удалили подозрительный лимфатический узел, который, к счастью, оказался доброкачественным, но вызывал у меня тревогу и волнения. Безопасность превыше всего. Когда два года назад я обнаружила в другой своей груди две маленькие опухоли, то через двое суток уже была на осмотре и делала регулярные ультразвуковые сканирования, пока они не стали уменьшаться и полностью не исчезли без всяких внешних причин.

Еще один совет, который бы я дала, – это строить планы на будущее, на чем-то сосредотачиваться и к чему-то стремиться, будь то концерт, прогулка с друзьями или выходной. Поначалу это должно быть то, что случится в ближайшие несколько недель, но со временем, когда вы будете поправляться, устремляйте свои планы все дальше и дальше в будущее. Я хотела увидеть полное солнечное затмение 2001 года в долине Замбези, и на целых два года это стало моей главной целью, поэтому когда я, наконец, села в самолет в Хитроу, меня захлестывало ощущение успеха, и я впервые начала верить, что будущее у меня есть.

(с) Лайан Балдок, 2006 г.

В феврале 2000 года я провела много счастливых часов, работая в саду, но после чувствовала себя неважно. В марте меня испугало кровотечение из правого соска. Мне сделали операцию по удалению блокированного протока. Тогда мне было 57 лет. Через шесть недель я все еще чувствовала себя нездоровой, но связывала это с анестезией. В июне мы с мужем решили отпраздновать 35-летие нашего брака. Я с трудом ела, испытывая тошноту, и тем вечером муж посоветовал обратиться к врачу – я выглядела словно беременная.

На следующий день я встретилась с врачом. Он обследовал меня и направил на сканирование. Для этого требовалось выпить много воды и наполнить мочевой пузырь, что оказалось очень мучительно. В результате выяснилось, что в моем яичнике находится опухоль размером с грейпфрут. Через неделю я встретилась со специалистом и узнала, что это рак, который, возможно, дал метастазы в кишечник. Я была потрясена до глубины души. К счастью, я взяла с собой подругу из Австралии, которая проводила у нас отпуск. До тех пор я не говорила мужу, что это может быть опасно, не желая его волновать. Моя подруга и медсестра из отделения гинекологии мне очень помогли.

Примерно через месяц мне сделали полную гистерэктомию. Первым, кого я увидела, придя в себя после наркоза, был мой муж, стоявший рядом с широкой улыбкой на лице. Он говорил: «Все в порядке, рак не добрался до кишечника». Я почувствовала огромное облегчение, поняв, что со всем остальным справлюсь.

В феврале 2001 года мы с мужем должны были поехать на свадьбу в Новую Зеландию, но после операции я позвонила друзьям, чтобы объяснить, почему мы не сможем приехать. Подруга тут же наказала мне купить книгу профессора Джейн Плант «Ваша жизнь в ваших руках» (очень популярную в Новой Зеландии) и перестать есть молочные продукты.

Читая историю профессора Плант, я пришла в восторг от целеустремленности и силы ее желания победить рак молочной железы. Программа Плант поставила передо мной цель, на которой можно было сосредоточиться во время химиотерапии, и в день начала курса я не только прекратила есть молочные продукты, но и стала веганом. Хотя я не ела красное мясо почти двадцать лет, мне было непросто отказаться от молочных продуктов и читать все этикетки в поисках альтернативы, однако несколько лет назад мне посчастливилось пройти курс веганской кулинарии, и сейчас эти знания пришлись как нельзя кстати.