Дэниел Амен - Мозг против лишнего веса

— Что бы вы хотели с этим сделать?

— Ничего.

— Вы хотели бы это съесть?

— Нет.

— А что вы собираетесь с этим сделать?

— Выбросить.

Откуда д-р Момайа знал, что Дерек не обманывает его? Язык тела Дерека говорил обо всем достаточно ясно. Когда ему дали шоколад, Дерек даже отшатнулся — очевидный признак того, что шоколад его отталкивает.

Д-р Момайа также проводил сеанс «от любви к отвращению» с одним из участников нашей первой экспериментальной группы снижении веса. Он продемонстрировал работу методики на глазах почти 50 человек. Один из членов группы любил чизбургеры, просто обожал их. И он знал, что ему нужно прекратить есть этот фастфуд, чтобы взять под контроль свой вес. Д-р Момайа позволил ему создать ассоциацию чизбургеров с пищей, которую тот парень «не переваривал», — с рыбой. Последующая реакция пациента была настолько сильной, что в конце сеанса он попросил мусорное ведро, потому что боялся, что его вырвет. С того момента он не съел ни одного чизбургера.

Потом д-р Момайа работал с одной из наших сотрудниц, страдавшей слабостью к бубликам. В конце сеанса сотрудница сказала, что методика на нее не подействовала. Однако после этого за 3 месяца она не съела ни одного бублика. Другие люди обращались к д-ру Момайа за помощью, чтобы прекратить есть чипсы, конфеты и мороженое-йогурт. Он помог и мне с моей страстью к мороженому «Rocky Road», которого я избегаю с тех пор.

Сам д-р Момайа попросил другого специалиста НЛП избавить его от тяги к батату фри. «Когда я выходил куда-то на ланч, я просто не мог отказаться от батата фри, — сказал д-р Момайа. — Я знал, что это не полезно для меня, но я чувствовал потребность заказать его на гарнир вместо салата». Метод «от любви к отвращению» сработал, и с октября 2009 года док ни разу не ел батата фри.

«При моем уровне стресса я обнаружила, что если я нахожу время для ежедневной медитации по утрам, это восстанавливает мой разум и душу».

В ходе моего личного сеанса «от любви к отвращению» с д-ром Момайа, я думал о креманке с мороженым «Rocky Road» и затем менял ее образ, придавая ему неотъемлемые качества (на взгляд и на ощупь) пищи, которую я не выносил, — брюссельской капусты. Это гарантированно направило мои желания прочь от мороженого «Rocky Road».

Если вы рассматриваете возможность провести сеанс «от любви к отвращению» с терапевтом, ищите квалифицированного практикующего специалиста по НЛП, обладающего большим опытом в этой методике. Кроме того, тщательно подумайте о продукте, которого хотите избегать, и не выбирайте ничего широко распространенного. Например, вам не стоит «кодироваться» от сладкого, поскольку сахар присутствует во множестве продуктов, включая такие полезные для мозга, как фрукты, и вы можете получить негативную реакцию на них. Этот эффективный метод лучше всего работает, если вы выберете что-то более конкретное и если у вас очень сильная негативная реакция на пищу, которую вы выбираете для замещающей ассоциации.

Возможно, вы нуждаетесь в небольшой помощи, дабы сохранять свою приверженность плану снижения веса? Медитация может помочь. Десятилетия исследований показали, что медитация (а также молитва) полезна для мозга во многих отношениях.

В AMEN CLINICS мы провели исследование с применением ОФЭКТ на одной из форм медитации Кундалини йоги [118] Кундалини-йога — одно из направлений йоги; система упражнений, призванная заставать энергию кундалини (энергию жизни) подниматься из основания позвоночника. — Прим. перев. , называемой Киртан Крия. Мы выполнили сканирование мозга 11 человек в тот день, когда они не медитировали, и на следующий день — после сеанса медитации. Томограммы второго дня демонстрировали значительное увеличение активности в префронтальной коре (ПФК). Это свидетельствовало о том, что медитация позволила людям направить свое внимание внутрь себя, а не воине.

Исследователи из других лабораторий по всему миру также указывают, что медитация повышает активность лобной коры и даже значительно увеличивает ее объем. Чем лучше функционирует ваша ПФК, тем более сконцентрированным и энергичным вы себя чувствуете и тем менее импульсивным. Это помогает вам придерживаться программы здорового питания и тренировок, увеличивает ваш самоконтроль (вам легче отказаться от ведерка попкорна с маслом в кино). Укрепление префронтальной коры может принести огромную пользу для любого типа мозга, но особенно полезно при импульсивном и импульсивно-компульсивном переедании (типы 2 и 3).

Проведенное в 2009 году в Калифорнийском Университете в Лос-Анджелесе исследование, показало, что у регулярно медитирующих людей больше серого вещества в гиппокампе, глазнично-лобной коре, таламусе и левой части нижней височной извилины. Эти области задействованы в регулировании эмоций, что может объяснить, почему медитирующие люди, как правило, имеют более позитивный эмоциональный фон и лучше контролируют свои эмоции. Контроль над эмоциями способствует контролю над питанием, особенно при унылом или эмоциональном переедании (тип 4).

Медитация увеличивает ощущение психологического благополучия и снижает симптомы депрессии. Одно из исследований с использованием ЭЭГ показало, что у людей, медитировавших в течение 8 недель, происходит изменение электрической активности, которое обычно ассоциируется с переживанием позитивных и радостных чувств.

Исследования с использованием визуализации мозга показали, что медитация успокаивает переднюю часть поясной извилины и базальные ганглии, что снижает беспокойство и способствует ощущению релаксации. Обширное количество исследований указывает на то, что люди, которые регулярно медитируют, имеют более низкий уровень стресса, тревожности и беспокойства. С учетом того, что стресс является одной из наиболее частых причин переедания, снижение его уровня может иметь критическое значение для изменения характера вашего питания. То же самое относится к тревожности и, соответственно, тревожному перееданию.

«Я раньше ела бездумно и даже не замечала, что жую. Сейчас я более внимательна к тому, чем питаюсь, и лучше ощущаю вкус. Я ем меньше, но удовольствия от еды получаю больше».

Быть более осознанным — значит направлять все свое внимание на то, что ты делаешь, думаешь и чувствуешь в настоящий момент. Это особенно важно для тех из вас, кто каждый вечер дислоцируется на диване и поглощает пакетами чипсы, соленые крендельки или печенье, даже не замечая этого. Бездумное поедание обычно преследует количество, а не качество. Вы можете даже не получать удовольствия от того, что едите. Вы просто жуете снова и снова.