Колин Кэмпбелл - Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]

Тут можно читать онлайн Колин Кэмпбелл - Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres] - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Прочая научная литература, издательство Литагент МИФ без БК, год 2018. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Литагент МИФ без БК
  • Год:
    2018
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-00100-976-4
  • Рейтинг:
    3/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 60
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Колин Кэмпбелл - Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres] краткое содержание

Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres] - описание и краткое содержание, автор Колин Кэмпбелл, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Эта книга – пересмотренное и дополненное издание бестселлера «Китайское исследование», научно обосновавшего связь между болезнями и пищевыми привычками и изменившего жизни миллионов людей. В ней вы найдете ответ автора на критические замечания тех, кто скептически отнесся к его трактовке здорового питания, новые аргументы в пользу цельной растительной диеты и новые результаты научных работ о влиянии животной и растительной пищи на наш организм, полученные после выхода в свет первого издания. Кроме того, в новом издании автор объясняет, почему питание на основе цельных растительных продуктов так трудно находит своих сторонников и кто виноват в том, что информация о всеобъемлющем влиянии пищи остается скрытой от профессионалов и общественности.
На русском языке публикуется впервые.

Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres] - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres] - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Колин Кэмпбелл
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

550

Ravdin P. M., et al. “The decrease in breast-cancer incidence in 2003 in the United States.” New Engl. J. Med. 356 (2007): 1670–1674.

551

Международное агентство онкологических исследований «Проект Globocan» / International Agency for Cancer Research. “Globocan.” Информация по состоянию на 18 октября 2002 г. на сайте http://globocan.iarc.fr/Default.aspx.

552

Greenlee R. T., Hill-Harmon M. B., Murray T., et al. “Cancer statistics, 2001.” CA Cancer J. Clin. 51 (2001): 15–36.

553

Kinzler K. W., and Vogelstein B. “Lessons from Heredity. Colorectal Cancer.” Cell 87 (1996): 159–170.

554

Ferlay J., Bray F., Pisani P., et al. GLOBOCAN 2000: Cancer Incidence, Mortality and Prevalence Worldwide, Version 1.0. Lyon, France: IARCPress, 2001.

555

Сокращенная версия работы Ферлея и соавторов доступна на сайте http://globocan.iarc.fr/default.aspx.

556

Экспертный совет «Продукты, питание и профилактика рака. Глобальная перспектива» / Expert Panel. Food, Nutrition and the Prevention of Cancer, a Global Perspective. Washington, DC: American Institute for Cancer Research/World Cancer Research Fund, 1997.

557

Экспертный совет «Продукты, питание и профилактика рака. Глобальная перспектива» / Expert Panel. Food, Nutrition and the Prevention of Cancer, a Global Perspective. Washington, DC: American Institute for Cancer Research/World Cancer Research Fund, 1997.

558

Armstrong D., and Doll R. “Environmental factors and cancer incidence and mortality in different countries, with special reference to dietary practices.” Int. J. Cancer 15 (1975): 617–631.

559

Armstrong D., and Doll R. “Environmental factors and cancer incidence and mortality in different countries, with special reference to dietary practices.” Int. J. Cancer 15 (1975): 617–631.

560

Burkitt D. P. “Epidemiology of cancer of the colon and the rectum.” Cancer 28 (1971): 3–13.

561

Jansen M. C. J. F., Bueno-de-Mesquita H. B., Buzina R., et al. “Dietary fiber and plant foods in relation to colorectal cancer mortality: The Seven Countries Study.” Int. J. Cancer 81 (1999): 174–179.

562

Whiteley L. O., and Klurfeld D. M. “Are dietary fiber-induced alterations in colonic epithelial cell proliferation predictive of fiber’s effect on colon cancer?” Nutr. Cancer 36 (2000): 131–149.

563

Большинство этих корреляций не были статистически значимыми, но систематичность обратной связи клетчатки и колоректального рака впечатляет.

564

Campbell T. C., Wang G., Chen J., et al. “Dietary fiber intake and colon cancer mortality in The People’s Republic of China.” В: D. Kritchevsky, C. Bonfield, and J. W. Anderson (eds.), Dietary Fiber, 473–480. New York: Plenum Publishing Corporation, 1990.

565

Burkitt D. P. “Epidemiology of cancer of the colon and the rectum.” Cancer 28 (1971): 3–13.

566

Trock B., Lanza E., and Greenwald P. “Dietary fiber, vegetables, and colon cancer: critical review and meta-analysis of the epidemiologic evidence.” J. Nat. Cancer Inst. 82 (1990): 650–661.

567

Trock B., Lanza E., and Greenwald P. “Dietary fiber, vegetables, and colon cancer: critical review and meta-analysis of the epidemiologic evidence.” J. Nat. Cancer Inst. 82 (1990): 650–661.

568

Trock B., Lanza E., and Greenwald P. “Dietary fiber, vegetables, and colon cancer: critical review and meta-analysis of the epidemiologic evidence.” J. Nat. Cancer Inst. 82 (1990): 650–661.

569

Trock B., Lanza E., and Greenwald P. “Dietary fiber, vegetables, and colon cancer: critical review and meta-analysis of the epidemiologic evidence.” J. Nat. Cancer Inst. 82 (1990): 650–661.

570

Howe G. R., Benito E., Castelleto R., et al. “Dietary intake of fiber and decreased risk of cancers of the colon and rectum: evidence from the combined analysis of 13 case-control studies.” J. Nat. Cancer Inst. 84 (1992): 1887–1896.

571

Howe G. R., Benito E., Castelleto R., et al. “Dietary intake of fiber and decreased risk of cancers of the colon and rectum: evidence from the combined analysis of 13 case-control studies.” J. Nat. Cancer Inst. 84 (1992): 1887–1896.

572

Howe G. R., Benito E., Castelleto R., et al. “Dietary intake of fiber and decreased risk of cancers of the colon and rectum: evidence from the combined analysis of 13 case-control studies.” J. Nat. Cancer Inst. 84 (1992): 1887–1896.

573

Bingham S. A., Day N. E., Luben R., et al. “Dietary fibre in food and protection against colorectal cancer in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC): an observational study.” Lancet 361 (2003): 1496–1501.

574

Bingham S. A., Day N. E., Luben R., et al. “Dietary fibre in food and protection against colorectal cancer in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC): an observational study.” Lancet 361 (2003): 1496–1501.

575

O’Keefe S. J. D., Ndaba N., and Woodward A. “Relationship between nutritional status, dietary intake patterns and plasma lipoprotein concentrations in rural black South Africans.” Hum. Nutr. Clin. Nutr. 39 (1985): 335–341.

576

Sitas F. “Histologically diagnosed cancers in South Africa, 1988.” S. African Med. J. 84 (1994): 344–348.

577

O’Keefe S. J. D., Kidd M., Espitalier-Noel G., et al. “Rarity of colon cancer in Africans is associated with low animal product consumption, not fiber.” Am. J. Gastroenterology 94 (1999): 1373–1380.

578

O’Keefe S. J. D., Kidd M., Espitalier-Noel G., et al. “Rarity of colon cancer in Africans is associated with low animal product consumption, not fiber.” Am. J. Gastroenterology 94 (1999): 1373–1380.

579

McKeown-Eyssen G. “Epidemiology of colorectal cancer revisited: are serum triglycerides and/or plasma glucose associated with risk?” Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 3 (1994): 687–695.

580

Giovannucci E. “Insulin and colon cancer.” Cancer Causes and Control 6 (1995): 164–179.

581

Bruce W. R., Giacca A., and Medline A. “Possible mechanisms relating diet and risk of colon cancer.” Cancer Epidemiol. Biomarkers Prev. 9 (2000): 1271–1279.

582

McKeown-Eyssen G. “Epidemiology of colorectal cancer revisited: are serum triglycerides and/or plasma glucose associated with risk?” Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 3 (1994): 687–695.

583

Giovannucci E. “Insulin and colon cancer.” Cancer Causes and Control 6 (1995): 164–179.

584

Bruce W. R., Giacca A., and Medline A. “Possible mechanisms relating diet and risk of colon cancer.” Cancer Epidemiol. Biomarkers Prev. 9 (2000): 1271–1279.

585

Kono S., Honjo S., Todoroki I., et al. “Glucose intolerance and adenomas of the sigmoid colon in Japanese men (Japan).” Cancer Causes and Control 9 (1998): 441–446.

586

Schoen R. E., Tangen C. M., Kuller L. H., et al. “Increased blood glucose and insulin, body size, and incident colorectal cancer.” J. Nat. Cancer Inst. 91 (1999): 1147–1154.

587

Bruce W. R., Wolever T. M. S., and Giacca A. “Mechanisms linking diet and colorectal cancer: the possible role of insulin resistance.” Nutr. Cancer 37 (2000): 19–26.

588

Lipkin M., and Newmark H. “Development of clinical chemoprevention trials.” J. Nat. Cancer Inst. 87 (1995): 1275–1277.

589

Holt P. R., Atillasoy E. O., Gilman J., et al. “Modulation of abnormal colonic epithelial cell proliferation and differentiation by low-fat dairy foods. A randomized trial.” JAMA 280 (1998): 1074–1079.

590

Holt P. R., Atillasoy E. O., Gilman J., et al. “Modulation of abnormal colonic epithelial cell proliferation and differentiation by low-fat dairy foods. A randomized trial.” JAMA 280 (1998): 1074–1079.

591

Lipkin M., and Newmark H. “Development of clinical chemoprevention trials.” J. Nat. Cancer Inst. 87 (1995): 1275–1277.

592

Mobarhan S. “Calcium and the colon: recent findings.” Nutr. Revs. 57 (1999): 124–126.

593

Alberts D. S., Ritenbuagh C., Story J. A., et al. “Randomized, double-blinded, placebo-controlled study of effect of wheat bran fiber and calcium on fecal bile acids in patients with resected adenomatous colon polyps.” J. Nat. Cancer Inst. 88 (1996): 81–92.

594

Alberts D. S., Ritenbuagh C., Story J. A., et al. “Randomized, double-blinded, placebo-controlled study of effect of wheat bran fiber and calcium on fecal bile acids in patients with resected adenomatous colon polyps.” J. Nat. Cancer Inst. 88 (1996): 81–92.

595

Chen J., Campbell T. C., Li J., et al. Diet, Life-style and Mortality in China. A Study of the Characteristics of 65 Chinese Counties. Oxford, UK; Ithaca, NY; Beijing, PRC: Oxford University Press; Cornell University Press; People’s Medical Publishing House, 1990.

596

Экспертный совет «Продукты, питание и профилактика рака. Глобальная перспектива» / Expert Panel. Food, Nutrition and the Prevention of Cancer, a Global Perspective. Washington, DC: American Institute for Cancer Research/World Cancer Research Fund, 1997.

597

Jass J. R. “Colon cancer: the shape of things to come.” Gut 45 (1999): 794–795.

598

Burt R. W. “Colon cancer screening.” Gastroenterology 119 (2000): 837–853.

599

Burt R. W. “Colon cancer screening.” Gastroenterology 119 (2000): 837–853.

600

Winawer S. J., Zauber A. G., Ho M. N., et al. “Prevention of colorectal cancer by colonoscopic polypectomy.” New Engl. J. Med. 329 (1993): 1977–1981.

601

Burt R. W. “Colon cancer screening.” Gastroenterology 119 (2000): 837–853.

602

Pignone M., Rich M., Teutsch S. M., et al. “Screening for colorectal cancer in adults at average risk: a summary of the evidence for the U.S. Preventive Services Task Force.” Ann. Internal Med. 137 (2002): 132–141.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Колин Кэмпбелл читать все книги автора по порядку

Колин Кэмпбелл - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres] отзывы


Отзывы читателей о книге Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres], автор: Колин Кэмпбелл. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x