Игорь Прокопенко - Истории древних цивилизаций

«Боги жили везде, – считает Наталья. – То есть, по крайней мере, везде оставили свой след, везде побывали. Несомненно, это была очень развитая цивилизация, которая прилетела на нашу Землю с какими-то целями. Об этом мы не можем судить абсолютно точно, всегда есть место сомнениям, но бесспорно одно: перед нами загадка, тайна такой же важности, как и тайна происхождения Земли».

Боги-пришельцы знали какую-то удивительную тайну об истоках мироздания. И прежде, чем сотворить первого мужчину и первую женщину, создали на нашей планете нужную инфраструктуру. То есть, выражаясь современным языком, провели селекционную работу с растениями и животными, исходя как из будущих потребностей всего живого на Земле, так и из собственных гастрономических вкусов.

«И боги Олимпа ели пищу человеческую. Там фигурирует коза Амалфея, которая питала Зевса молоком. Молоко и мед – библейское понятие. В раю реки текут молоком и медом. Виноград и другое – это кирпичики мироздания, фактурные, материальные, они легли в основу построения физического тела» , – говорит Михаил Бородачев.

Получается, что не труд создал человека, а некая гастрономическая программа, которая была разработана богами-пришельцами и заложена в ДНК. Согласно этой программе на нашей планете возникали самые разнообразные живые существа – в том числе и человек.

Приведем один любопытный факт. На Земле каждый вид животных, птиц и насекомых имеет как минимум одно гастрономическое пристрастие, присущее человеку. Возьмем, к примеру, употребление алкоголя. Звучит парадоксально, но в дикой природе есть животные, которые каким-то образом научились себе готовить спиртные напитки.

Самые крупные наземные млекопитающие – слоны – сгребают в яму всевозможные тропические фрукты и забрасывают их листьями и травой. Юрий Симаков, доктор биологических наук, рассказывает: «Они специально складывают фрукты в определенном месте; фрукты подвергаются процессу брожения, в результате получается вино. Зачем они это делают? Конечно, чтобы потом прийти, выпить, пьяными быть. И так поступают многие животные, не только слоны».

Пагубному пристрастию к алкоголю подвержены улитки и черепахи, ежи и обезьяны, пчелы, осы и, конечно же, птицы, которые любят клевать перезрелые ягоды и фрукты, после чего мертвецки пьяными падают с веток. «Такие программы удивительны, и непонятно, откуда же они берутся, как это получается?» – задается вопросом Юрий Симаков.

Молоко любят не только люди, но и кошки, ежи, куры и даже змеи. Мед обожают медведи. Орехами питаются белки. А муравьи и вовсе настоящие гурманы – их сводит с ума сыр с голубой плесенью, причем насекомые владеют даже технологией ее разведения. Об этом нам рассказал Юрий Симаков: «Это прекрасное белковое питание. Что такое голубая плесень? Это грибы. У нас же есть сыры с плесенью – камамбер, рокфор, и муравьи тоже выращивают свою плесень, и у них плантации есть. А почему они выращивают не пшеницу, например, а именно голубую плесень? Отчасти это продиктовано условиями существования: они выращивают плесень в муравейнике, где нет солнца, необходимого для выращивания других культур».

К слову, эпоха потребления людьми сыра с плесенью началась задолго до того, как появился обычный сыр. До середины XIX века, то есть до момента изобретения пастеризации, все сыры готовились с плесенью. Описания их изготовления можно встретить в трудах Аристотеля и Гомера, а легенда о том, как пророк Заратустра 20 лет провел отшельником, питаясь лишь сыром, достаточно ярко показывает, насколько важным был этот продукт для Древнего мира.

Человеческим технологиям изготовления сыра с плесенью как минимум 4000 лет. О муравьях же на уровне сегодняшних знаний известно то, что возраст их цивилизации составляет не меньше 130 миллионов лет. И все это время муравьи передают друг другу по наследству методику выращивания голубой плесени.

«Люди выращивают грибы – например, шампиньоны – без света, на стеллажах. И муравьи выращивают голубую плесень так же, как мы – грибы: есть грибницы, за которыми рабочие муравьи следят, знают, когда полить, какая влажность – все точно, выдерживают все режимы» , – восхищается биолог Симаков.

Иными словами, мы снова сталкиваемся со свидетельствами того, что кто-то заложил во все живое на Земле определенную программу.

«Казалось бы, у муравья маленький мозг – как же он соображает? – продолжает Юрий Симаков. – А он ничего и не соображает, он действует по заложенной программе. У человека тоже есть стволовой мозг, древнейший. Мы могли бы тоже от него получать программы. Но, увы, у нас развился молодой мозг с корой головного мозга, который «закрыл» тот старый мозг, и молодой уже считает, что может опередить древние знания, может селекционировать, может создавать генетически модифицированные продукты – и все будут есть».

Cегодня наступили времена, когда человечество стало отождествлять себя с богами. На протяжении всей истории люди пытались подражать им, мечтали не только летать, как птицы, но и постичь тайны мироздания.

Алексей Клемешоввыражает распространенную точку зрения: «Я скажу так: боги – это мы. Почему? Потому что мы вольны в своих поступках. Мы можем делать то, чего не может ни одна живая тварь на белом свете. У нас есть разум, у нас есть руки, у нас есть талант, и сейчас, благодаря своим знаниям, своей технике, мы можем творить то, что раньше было доступно лишь богам».

Человек проложил дорогу в космос, научился переплывать океаны, расщеплять атом, разгадывать тайны забытых языков. Но, как это ни парадоксально звучит, двигателем прогресса всегда становились войны.

Аристотель – древнегреческий философ, ученик Платона

Так, технология производства консервов в промышленных масштабах появилась в связи с тем, что Наполеон решил напасть на Россию. Одна из главных задач первого лица государства – накормить армию. Перед Бонапартом встала проблема: как во время военных действий с Россией сохранить пищу в обозах от порчи?

«Методы консервирования продуктов известны давно. Еще в незапамятные времена, тысячелетия назад, как консервировали пищу древние кочевники? Они кусок мяса клали под седло» , – говорит Алексей Золотарев. Также с давних времен известны рецепты приготовления квашеной капусты и соленых огурцов. Но проблема заключалась в другом. Необходимо было наладить консервирование в промышленных масштабах.

Наполеон объявил конкурс на создание долго сохраняющейся пищи, пообещав победителю награду в 12 000 франков – по тем временам целое состояние.