Валентина Сонина - Биология. Живой организм. 6 класс

Продольный срез корня

Плющ

Корни-подпорки баньяна

Побег

Другим важным органом растения является побег.Он состоит из стебля, листьев и почек.

Стебель выносит листья к свету, на нём располагаются почки, развивающиеся из них боковые побеги, цветки и плоды. Он служит растению опорой, связывает между собой все его части; по нему передвигаются вода, минеральные и органические вещества. По характеру роста стебли бывают прямостоячими, вьющимися, ползучими, цепляющимися и т. д. Молодые однолетние стебли липы снаружи покрыты кожицей, которая со временем замещается мёртвыми клетками пробки.Кожица и пробка – это покровные ткани. Под пробкой располагается кора.Её внутренняя часть – это луб, по которому перемещаются органические вещества. Наряду с проводящими клетками в состав луба входят одревесневшие волокна, придающие стеблю прочность. Древесина– основная часть стебля, в её состав входят сосуды и механические волокна. Между лубом и древесиной находится камбий– слой образовательной ткани, делящиеся клетки которой дают начало клеткам луба и древесины. В центре стебля расположена сердцевина,образованная клетками основной ткани, выполняющей функцию запасания питательных веществ.

Некоторые растения наряду с надземными имеют также подземные побеги, в которых откладываются запасные вещества. Это, например, клубни картофеля, корневище ириса.

Клубни картофеля

Корневище ириса

Многообразие побегов

Листзанимает на стебле боковое положение и обычно состоит из листовой пластинки,которая прикреплена к стеблю с помощью черешка.Листья, не имеющие черешка, называют сидячими. Нижнюю часть листа называют основанием. На нём у некоторых растений образуются прилистники. Однако не все растения имеют прилистники. Нет их, например, у сирени и ландыша, а у льна, элодеи, гвоздики нет черешков.

Различаются листья и числом листовых пластинок на черешке. Так, листья берёзы, липы имеют по одной листовой пластинке – это простые листья.У листьев рябины, акации, шиповника на черешке находится несколько листовых пластинок – это сложныелистья.

В листе происходят сложные процессы дыхания, образования питательных веществ, испарения воды. У некоторых растений листья видоизменяются и выполняют несвойственные им функции: колючки кактуса, барбариса – защитную, усики гороха – опорную: они удерживают тонкий стебель растения в вертикальном положении.

Почка– это зачаточный побег. Различают листовые и цветочные почки. В листовых заключены зачатки будущего стебля и листьев, а в цветочных ещё и зачатки цветка или цветков. Весной с наступлением тепла почки набухают, лопаются, и появляются молодые зелёные листья, бутоны цветков: начинается рост побега.

Внешнее строение листа

Распускающаяся почка каштана

Строение и многообразие цветков

Соцветия

Цветоку большинства растений – самая яркая и заметная его часть. Обычно он состоит из венчика,образованного лепестками– сросшимися (табак, незабудка) или раздельными (яблоня, вишня). У большинства растений венчик окружён чашелистиками,образующими чашечку.Она также может быть сростнолистной или раздельнолистной. Чашечка и венчик составляют двойной околоцветник. В простом околоцветнике все листочки одинаковые, как, например, у тюльпана. Цветки играют важную роль в размножении растений.

Главная часть цветка – пестики окружающие его тычинки.Пестик располагается в центре цветка. Он состоит из завязи, столбика и рыльца. Из завязи после опыления и оплодотворения развиваются плод и семена. Тычинка состоит из тычиночной нити и пыльника, в котором образуется пыльца.Количество пестиков и тычинок в цветках разных растений различно, но тычинок всегда больше. Все части цветка располагаются на цветоложе,которое у большинства растений является расширенной частью цветоножки.

Цветки, содержащие как пестик, так и тычинки, называют обоеполыми.Такие цветки имеют яблоня, вишня, сирень. Цветки, содержащие только пестики или только тычинки, называют раздельно-полыми.Растения, у которых раздельнополые цветки (тычиночные и пестичные) находятся на одном растении (огурец, тыква), называют однодомными,а если они расположены на разных растениях (ива, тополь), то такие растения называют двудомными.

Цветки на побеге редко расположены поодиночке, как, например, у тюльпана или нарцисса. Обычно они собраны в группы, как у клевера, груши, астры, кукурузы. Такую группу цветков называют соцветием.

Плодырастений, как и цветки, очень разнообразны. Они отличаются по форме и размерам, окраске, количеству семян и многим другим признакам. Стенка плода – околоплодник– образована разросшейся и видоизменённой стенкой завязи. Околоплодник может быть сухим и сочным, мясистым. Внутри завязи находятся семязачатки(семяпочки). Из них развиваются семена. Основная функция плода – это защита семян и их распространение.