Алексей Финютин - Проект 2

5.11.18

Значит так! Слушай приказ по личному составу! Парня от выполнения обязанности вешалки освободить и передать эти обязанности вон тому кусту. Или сделайте уже нормальную расчёску или как там эта хрень называется ... Парню вручить лукошко и отправить за светлыми грибами. И пусть мотыгу свою не забудет. На всякий случай. Ответственный за безопасность - Шнырь. Рыжая чистит и варит картошку, сваренное разминает в кашу. Сивая отделяет от костей, мелко нарезает и жарит мясо какое найдёт. Мясо между собой не смешивать а складывать в отдельную посуду. И надень уже штаны! Чего ты опять тут мне голой жопой сверкаешь? А я занимаюсь тестом и рыбой. Теста сегодня понадобится много ...

Как я надену штаны, если ты сам их забрал?

Как обычно. Через голову. А штаны твои вон за тем камнем ... лежат. Я их там ... оставил. И хватит уже отмазываться и пререкаться! Что за бабская привычка? Грибы у неё вспыхнули ... это же надо такое придумать!

Да ты ... ааааа ... я тебе это припомню.

Иди уже. Рыжая! Ты чего там накрутила, давай хвались.

Вот. А как можно штаны через голову одеть?

Ещё одна ... это была шутка юмора. А вот от твоих верёвочек, мне совсем не смешно. Скручено, конечно, хорошо. Врать не буду. А почему они такие тонкие? Ты кого ловить то собралась, барсуков или тараканов?

Каких ещё тараканов? Чего ты придумываешь? Сначала скручиваются нитки, потом из них скручиваются верёвки. А из верёвок канаты, если надо. Все так делают. У вас не так что ли?

Понятия не имею. У нас из растительного сырья только нитки скручивают. Ладно. Бросай на время свои ниточки. Вот картошка. Почистить и помыть. А потом сварить. А потом посолить и размять. Потом займёмся художественной лепкой. И руки помой!

А что мы будем лепить?

Варенники будем лепить. И пельмени, если получится. И пирожки ещё, когда тесто поднимется. Можно ещё пиццу какую нибудь сляпать. Чебуреки там и прочие расстегаи. Разберёмся, короче.

А что это?

Увидишь. Не отвлекайся. Я ещё не уверен, что это тесто вообще будет лепиться.

Сивая! Ну кто так делает? Ты хочешь сделать мясо пополам с каменной крошкой? Зачем ты крамсаешь мясо этими кирпичами? Возьми вот ... да хотя бы стамеску из зуба крокодила. Вернёшь потом. И что это за груда перьев перед тобой?

Да откуда я знаю? Появилось вот ... наверное, зверь твой принёс. Кто ещё может откусить курице голову?

Точно! Я же сам ему сказал ... тогда курицу тоже крошишь и жаришь. И тоже отдельно. Блин ... где же посуды то столько взять? Рыжая! Картошка варится? Чего филонишь? Иди сивой помогай.

Дружище! Ты уверен, что я просил тебя набрать именно вот это? Ладно ещё, грибы и те и другие но ведь некоторые штуки - вообще не грибы. Ты зачем вот это вот собрал?

Чё просил то и набрал. Я чё, ребёнок маленький всякую дрянь под кустами искать?

Ладно, понял. Иди сивой помогай. С мясом должны мужики работать. Бабам нельзя доверять такое дело.

Мог бы это и не говорить но надо же его было как то приободрить. Что бы не считал себя совсем уж никчёмным. А вот интересно, на сколько он себе поднял восприятие, пока грибы искал? Хоть одну то единичку должен был поднять.

10.11.18

Ну и ладно. Зато теперь можно повторить эксперимент с более тёмными грибами. Просто их нужно помыть, покрошить и высыпать на горячий камень. Что бы без изысков. Потом можно будет проверенные грибы мыть и крошить для начинки. Картошка с грибами это нормальная начинка? Всегда была нормальная. Даже не смотря на ненормальность самой картошки. Сюда бы ещё лука и масла. Но уж чего нет с тем и ... ладно.

Дерьмо эти ваши тёмные грибы! Дебаф "отравление" и "косоглазие" как с куста! Или я их пожарил не правильно? Где там моя козырная сковородочка?

Пухххх ... вот блин! Это что за пороховая смесь? Это как вообще? Придурочные грибы! Взяли и правда пыхнули! Сволочи, блин! Ничего не стесняются! А чего они на камне то не вспыхнули? Лень было? Что бы это значило? По всему получается, что ключевое слово здесь не грибы а сковородка. Как бы не странно это не звучало. А мы это сейчас проверим. Возьмём гриб побольше, порежем пополам, половину на сковородку, половину на камень. Тогда эксперимент будет достоверным.

Ну что же, поздравляю тебя, Маугли! Ты стал обладателем волшебной сковородки, на которой совершенно невозможно жарить отраву. Любая отрава сгорает на ней довольно эффектно. Правда, у меня с собой не так уж и много отравы, но которая была, вся сгорела. Даже жидкая химия. И по этому поводу я слегка удивлён. Вот что значит, прилепить к сковородке правильную ручку! А вы всё, полировка, тефлон ... муть всё это! Ручки это наше всё!

Ручки, это наше всё, что отвлекает от дела! У меня уже тесто почти поднялось а я никак начинку не сделаю! Ручки я тут, бл@дь, рассматриваю! Как будто не сам её вырезал!

Рыжая! Пюрешку сделала?

Чего?

Картошку спрашиваю, размяла? Посолила?

Да.

Тогда бери пресное тесто, вот это и раскатывай его. Мне нужны тонкие и плоские лепёшки размером с твою ладошку. Много. Занимайся.

Сивая! Что с мясом?

Готов только заяц.

Нормально. Теперь ты делаешь тоже, что и рыжая. Только твои лепёшки должны быть намного больше. Вот такие, - показываю ей размер сантиметров двадцать. - да что же ты делаешь то? Муки на стол насыпь, что бы не прилипало.

Теперь ты, братан! Берёшь вот этот кусок свинины, кладёшь вот сюда и бешено рубишь его на мелкие кусочки своим оружием. Нормально должно получиться. Только смотри, сильно не бей, что бы остриё об камень не затупить. Не бабам же этим заниматься, в самом деле.

А зачем вареники с мясом нужно ещё и в круг заворачивать?

За тем, что вареники с мясом называются пельменями и выглядят они именно так.

А если не сворачивать их в круг?

Значит, ты будешь путать их с варениками и будешь использовать неправильный соус. И никакого удовольствия от еды не получишь.

А вареники с рыбой как называются?

Тоже пельменями, только рыбными.

Их тоже в круг сворачивать?

Можно и так. Но ты сделаешь зазубрины на стыке. Вот так. Опять же, что бы не путать.

А почему рыбу мы кладём сырой а мясо обжаренным?

Когда научимся делать из мяса такую же однородную кашу, как и из рыбы, то мясо тоже будем класть сырым.

А почему?

Потому, что очень мелко нарезанное мясо быстро варится.

Это сколько времени нужно рубить мясо, что бы получилась каша?

Понятия не имею. Для этого дела придумали специальный механизм, который называется мясорубка.

И ты можешь такой сделать?

Смогу, если научусь делать резьбу.

Резьбу? А что это?

Рыжая! Ты достала уже! Лепишь пирожки и лепи себе. Не отвлекай!

А что ты всё рыжая да рыжая? У меня, между прочим имя есть!

Пффф... и почему тебе кажется, что мне интересно знать твоё имя?

Ты что, совсем варвар? Имя даётся отцом как признание права на жизнь и на род! - забавно. Где то я слышал о таких традициях. Согласно им, имя ребёнку давали не сразу а только после того, как он докажет, что из него может вырасти что то путное. В таком ракурсе рыжей действительно можно гордиться тем, что ей дали имя. У её отца наверняка было много сомнений, давать ли имя болезненному ребёнку да ещё и девчонке или проще выбросить этого ребёнка на помойку а себе сделать нового. Могло и такое случиться. И сейчас рыжая ждёт от меня вопроса о своём имени. А вот возьму и не спрошу! Ага ... и поломаю все её представления о добром и вечном. Ну ладно.