Олег Мизгулин - Морок

— Слишком большие осматриваем на предмет червивости! — Кричал, напоминая Вадим.

Он уже жалел, что настроил на неспешное вышатывание грибов из почвы. Этот способ годился для редких единичных находок, но совершенно не подходил в данной ситуации, когда гриб тянулся семейством.

Наконец он сделал поправку.

— Грибов много. — Пояснил. — И над каждым трястись, нервов не хватит. И времени. Срезайте, ребята, это быстрее!

И наглядно заработал ножом. Потом сидели на солнечной опушке, несколько утомлённые, но вполне довольные сбором. Урожай был неплох. Поверх серой массы маслят, пузатыми ножками выделялись белые. Ведро было больше полным, чем наполовину. Не сказать, чтобы круто (бывало и вёдер не хватало), но скудным сбор не назовёшь. На малочисленную группу людей — это накушаться до животиков.

— Молодцы! — Подытожил Зорин. — Объявляю денёк удачным. Девять кило грибного мяса — это два раза сытно и калорийно насытить наши желудки. Маслята пойдут на жарку с картошкой. Кстати, что там с картошкой? Есть ещё?

— Маловато, Вадим Николаевич. — Ответила Люся. — Можно сказать остатки. На два раза, думаю, хватит.

— Ладно. Пусть уходит. Не беда. Тайга прокормит. Часть картохи, значит, на суп… Остальное, счас в лагере и пожарим. С маслятами. Пальчики оближите!

— А белые, тоже пожарим?

— Жарить? — Вадим покачал головой. — Нет. Жаренный белый гриб — это вариант. Но с маслятами во вкусе не сравниться. Здесь он только проиграет. Белый приготовим иначе. До завтра подсушим, и сварим замечательный грибной суп.

Он выцепил из ведра одну белоножку, и втянув ноздрями запах гриба, произнёс:

— Свеже сорванный белый гриб, прошу обратить внимание, ничем не пахнет. Передай, Ванюш… А когда он завялится и подсушится, на удивление начинает благоухать. Это для белого характерно. Суп из таких грибов получается целевой наваристый, ароматный. И никаких специй не нужно. Гриб сам заправляет суп, по полной. У вас ещё будет возможность в моих словах убедиться.

— Мы вам и так верим. — Всплеснула руками Наталья. И кокетливо склонив голову набок, спросила: — И откуда вы столько о грибах знаете?

Зорин открыл, был рот, но Климов как всегда опередил:

— Спрашивать, Натусь, откуда таёжник знает о грибах, это всё равно, что спрашивать звездочёта, откуда он столько знает о звёздах. Специфика, мать её за ногу…

Он глубокомысленно сложил губы гармошкой.

— Так сказать, каждому своё. Наезднику — стремя, охотнику — ружьё.

— Я же не тебя спрашиваю, болтун. — Пальцы Натальи легонько хлопнули Климова в лоб.

— А ты спроси! — Подвинул к ней своё лицо Иван. — Ты спроси… По шишкам, ягодам и мишкам я, конечно, мало что скажу. Это не моё, а вот какими маслами заправлять «рено-логан», «бентли» или «ниссан-ягуар», чтоб не дай боже, не засрать их чувствительный движок, я скажу и порекомендую, а ещё могу подробно осветить плюсы минусы коробок скоростей: автомата и механики. Могу поведать о качестве бензина, о рулевых усилках, поршнях, кольцах, цилиндрах и прочих и прочих гаечках и винтиках.

— Бе-бе-бе! — Поддразнила его Наташа. — Балабол!

— Ваня прав. — Сказал Вадим, с улыбкой наблюдая за их словесным поединком. — Любое приобретённое знание, если оно не получено из под палки, ведёт человека туда, где ему будет по жизни хорошо, здорово. А если это ему интересно, как Ване, например, с автомобилями, стало быть, там он и будет развиваться. Там и будет нагуливать знания дальше, как медведь нагуливает жирок на зиму.

— Во как! — Значительно поднял палец Иван, за что снова получил ладошкой по лбу.

— Клоун…

Люся сидела, откинувшись на руки назад и зажмурившись, подставляла лицо лучам солнца.

— Так хорошо… — Промурлыкала она.

Затем вытащив сзади заколку, тряхнула прядями рассыпавшихся волос, посмотрела вокруг себя.

— Здесь так красиво!

Порхающие бабочки липли друг к другу, в полёте совершая свои брачные игры. Невысокая, но плотная трава была густо населена кузнечиками, перезвучьем которых был полон лес. Редкие ромашки обрамляли и создавали уют полянке.

— Красота!

— А ведь здесь не только красиво. — Заметил Вадим, вставая и оправляя ружьё на плече. Здесь, коли память мне не врёт… Здесь полно черники.

Он прошёл немного влево, согнулся, шаря рукой в низкорослых кустиках. Что-то потянул, оторвал.

— Черника полезна для глаз. А ещё лечит диарею, регулирует желудочную секрецию.

Он вернулся с полной пригоршней тёмных ягод.

— Держи! — Вадим ссыпал половину Люсе, остальное Наталье. — Угощайтесь!

Кисло-сладкий вкус перезрелых ягод обволок язык.

— М-м-м… — Сощурилась Наташа. — Какая прелесть!

— Угу-хм-м… — Поддакнула, также щурясь, Люся.

— А мне? — Обратился к своей томной подруге Ваня.

— По губе… Открой рот. — Она вложила ему несколько ягодин. — Ну как?

— Потрясно… Респект.

— А то!

— Кому понравилось, вперёд! — Вадим уселся вновь, обтирая ладони. — Это место ягодное, её много тут. Чуть в кусты руку сунул и рви, пожалуйте… Только не ленись…

Упрашивать никого не пришлось. Спустя минуту, молодёжь расползлась по полянке, пригибаясь над кустами и горстями, обрывая брызгающие плоды. Черничные шарики лопались от прикосновений. Ягода давно вызрела, но вкусовая терпкость была изумительна и желанна. Рот едва успевал принимать новые порции, а руки уже тянулись к следующим побегам.

Вадим смотрел на спины ребят и глазами улыбался. Он вспоминал, как сам впервые жадно объедался черникой, а дед, посмеиваясь, кричал:

— Лопнешь, Вадька! Ой, гляди из кустов, потом не вылезешь…

И верно. Желудок начинал натужно шуметь, реагируя на переизбыток выделенного сока, а уже через двадцать минут, Вадька, как и положено ему, сидел в кустах, постигая ценный урок. НЕ ПЕРЕЕДАЙ!

— Ребята! — Зорин окрикнул увлёкшихся ягодной жатвой. — Полно… Будет! Хорошего понемногу! Черника, к вашему сведению, хоть и крепит, но чаще всего в сушеном виде. А если объедаться её сырой, то… Скорей всего, будет обратный результат… Сами понимаете…

Первые среагировали на это девушки. Как по команде, бросили ягодную охоту, и, обтирая чёрные от ягод ладошки, вернулись недовольно фыркая.

— Вадим, вы коварный. — В голосе и тоне Натальи неприкрыто сквозил флирт. — Разве так можно? Сначала, кушайте девочки, собирайте… А потом… Скоро вас пронесёт…

Людмила прыснула, разливаясь заразительным смехом.

— Вот если бы вы не остановились, это бы случилось. — Улыбнулся Вадим. — Любая сочная ягода, съеденная в больших объёмах, даёт слабительный эффект. С черникой, это кому как повезёт. А вообще, должен сказать, порой бывает полезно очистить кишечник и, похоже, Ваня осознанно решился облегчить свой вес.