Екатерина Клинк - Записки в сетях. Путевые

Тут можно читать онлайн Екатерина Клинк - Записки в сетях. Путевые - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Путешествия и география, год 2022. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.

Екатерина Клинк - Записки в сетях. Путевые краткое содержание

Записки в сетях. Путевые - описание и краткое содержание, автор Екатерина Клинк, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Путевые заметки, выложенные в соцсетях и собранные в сборник. Путешественникам, мечтающим о северном сиянии и зимнем Байкале, надеемся, будет интересно и полезно. Приведены записки двух участников путешествий.

Записки в сетях. Путевые - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Записки в сетях. Путевые - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Екатерина Клинк
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Я наблюдала за действием из машины, потому как к вечеру сильно похолодало.

После заката посетили торговый центр и баню. День удался! Бурятский бог Бурхан был к нам исключительно добр, не зря же мы многократно умасливали духов.

Теперь – спать!!!

17 февраля 2021 года
Голос Байкала

Между островом Ольхон и Иркутским берегом расположена часть Байкала, которую называют Малым морем. Там самый красивый и чистый лёд, какой нам попадался до сих пор. С дрона сняли ролик, где вся наша группа лежит на льду, составляя треугольник. Обратите внимание на лёд.

Сегодня мы отправились в обратный путь – к бурятским берегам. По пути останавливались, чтобы полюбоваться ледяными красотами. Встретили лисичку, которая не боится людей. Слегка опасается. Или они – её. Народу много шастает по твердой воде. Ощущение, что едешь по гладкому асфальту.

На оконечности острова, где встречаются разные течения, нам удалось наблюдать явление, ради которого многие вообще приезжают сюда зимой: образование трещины. Это происходило прямо на глазах и сопровождалось уникальными звуками. Некоторые девочки сказали, что теперь можно делить жизнь на «до» и «после»: мы услышали голос Байкала! Я, конечно, попыталась записать эту «музыку», но получилось не очень хорошо, потому что все вопили от восторга и ужаса. Звуки зачётные, надо отметить. Описать затруднительно. Как будто что-то очень большое шевелится. Да, дракон, например. И гремит чешуёй. Даже потряхивает пространство. Резонанс. Жутковато, особенно если прислушаться. А мы лежали, чтобы лучше слышать…

Дети покатались на коньках. Здесь это популярно. Встретилась группа туристов, которые двигались на коньках и везли рюкзаки на волокушах.

После обеда, организованного опять на льду (к слову, был такой холод, что молоко в пакете замёрзло, но подогретая гречка была вкуснейшая), нас привезли в секретное место, где уже была натоплена баня, подготовлена прорубь и даже котел с горячей водой. Я проигнорировала только прорубь, в остальные места залезла с удовольствием. А молодежь просто балдела от этого всего, кое-как удалось собраться, чтобы уехать в Усть-Баргузин.

Ужин был великолепен, среди блюд предлагались и позы (сейчас предпочитают называть их "буузы"). Порция – три штуки. Я сфотографировала один экземпляр. Те же хинкали, но хвостик вообще отсутствует, там дырочка. Форма юрты, как нам объяснили. Вкуснота!

День был очень насыщенным. Путешествие продолжается!

18 февраля 2021 года
Рыбный день

Четверг. Почему – то именно этот день во многих местах объявлен «рыбным». У нас сегодня именно такой случился.

Утром попробовали строганину из байкальский рыбы. Замороженный сырой омуль оказался очень вкусным. Потом был «перекус» из печёной рыбки, обед с ухой и жареным карасем, ужин с рыбным пирогом и рыбой, фаршированной овощами. Такого количества разнообразных рыбных блюд за один день трудно даже представить!

Пища – не основной аспект нашей байкальской эпопеи. Главное для нас – впечатления. Сегодня целый день гуляли по льду, в последний раз перед завтрашним отъездом.

В районе Усть-Баргузина находится красивейший полуостров Святой Нос. Раньше это был остров, но впоследствии образовался перешеек. Сейчас на этой территории располагается заповедный Парк дикой природы. Летом там очень много медведей и других животных. Неподалёку, на Ушканьих островах, расположено самое крупное лежбище байкальской нерпы – брендового эндемика.

Нас на любимых УАЗиках отвезли к островам, где мы самозабвенно ползали по ледяным пещерам. После четырехдневного катания на замечательной продукции российского автопрома, я полна гордости за него. «Буханки» под водительством двух славных мужчин – отца и сына – Михаила и Ивана, исправно возили нас все дни. Эти водители-виртуозы показали нам шикарное ледовое шоу ещё у берегов Ольхона. Они много интересного рассказали о Байкале, потому что посвятили ему всю жизнь.

Лёд в Баргузинском проливе отличается от ольхонского. Тут много заснеженных участков. Но самое интересное: здесь тоже слышен голос Байкала. Он похож на далёкий стук гулких барабанов. Уже не страшно.

Перед обедом нам, нескольким смелым персонам, удалось искупаться в горячем сероводородном источнике. Ощущения ещё те из-за того, что одеваться было очень холодно. А в воде так бы и сидела!

Завтра катаемся на снегоходах, после чего отбываем в Улан-Удэ.

На работу совсем не хочется, если честно…

В ледяной пещере 19 февраля 2021 года Хорхог Сидим в ресторане Тенгис - фото 7

В ледяной пещере

19 февраля 2021 года
Хорхог

Сидим в ресторане «Тенгис». Пытаемся постичь тайны бурятской кухни. Она особенная. Сколько всего я уже продегустировала, путешествуя по разным местам, но здесь особый колорит даже у еды!

В заголовке моего текста – название главного блюда, выбранного нами для знакомства. Это что-то вроде густого супа из баранины, очень острого. Его подали кипящим в специальном котелке, окружённом палочками, а внутри лежал камень. Оказывается, эту технологию приготовления еды с помощью горячих булыжников придумали ещё воины Чингисхана.

Хушуры тоже были на высоте. Это жареные пирожки с мясом. Их подали с гречневой крупой, чтобы жир туда стекал.

Был ещё суперский салат "Туман над Ольхоном", который принесли в блюде под стеклянным колпаком. После удаления колпака образовался пар. Думаю, на вкус это не повлияло, но шоу с открыванием было зачётное.

Господи! Что же это я всё о еде, да о еде? Ведь с утра в Усть-Баргузине мы покатались на снегоходах «Буран». Эти транспортные средства довольно быстрые. С ветерком по снежной целине!

Долго ехали в столицу Бурятии. По дороге останавливались в святых местах, бурханили. Посмотрели несколько видеороликов о Байкале. Узнавали места, в которых успели отметиться. Гимн Бурятии заставил меня прослезиться, хотя я ни слова не поняла. Всё-таки пентатоника у меня в генах засела, видимо.

Отобедали в кафе (про блюда не буду, всё было чудесно), где кое-кто переоделся в национальные костюмы для фото.

Теперь о самом главном впечатлении моего путешествия – о попутчиках. Я не о компании обожаемых родственников, трипы с ними можно считать уже привычными. Я о незнакомых для меня людях, с которыми оказалась в одной группе. Это был полезный опыт общения.

Нами руководила Людмила Шерхоева https://vk.com/shotka. Она большая умница, автор путеводителя по Байкалу и не только. У них семейный туристический бизнес. Компания "Байкал—Бурятия". Я недавно подписалась на Людмилу в Инстаграм, там очень интересно. Советую познакомиться, она путешествует по всему миру.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Екатерина Клинк читать все книги автора по порядку

Екатерина Клинк - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Записки в сетях. Путевые отзывы


Отзывы читателей о книге Записки в сетях. Путевые, автор: Екатерина Клинк. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x