Сильвестр - Домострой

Автором книги (точнее, видимо, составителем и редактором) был известный церковный и государственный деятель того времени священник Сильвестр. По происхождению новгородец, он приехал в Москву в 1542 году, чтобы продолжать работу в скриптории (книгописной мастерской) митрополита Макария, когда тот, прежде владыка Новгородский, стал главой Русской Церкви. Сильвестр был назначен в клир Благовещенского собора Московского Кремля. Человек яркий, образованный и темпераментный, он замечен и приближен Иваном Грозным, имеет одно время исключительно сильное влияние на молодого царя, входит в состав «Избранной Рады» – фактически правительства. Но недолго. Грозный царь не любил, чтобы ему очень досаждали советами. С 1560 г. благовещенский поп попадает в опалу и кончает свои дни под монашеским именем Спиридон в Кирилло-Белозерском монастыре. (Мы не знаем, когда точно он умер; в 1577 г. князь Курбский упоминает о нем уже как о покойном.) Царский гнев не распространился на семейство Сильвестра. Сын писателя, Анфим – тот самый, которому посвящен «Домострой» – служил в 1560-е годы дьяком в Смоленске.

Силвестр был великий книжник. Он не только писал и переписывал книги, но в большом количестве собирал их, часто потом дарил («вкладывал») в различные храмы и монастыри. Представление о его личной библиотеке могут дать рукописные книги, оставшиеся после его смерти в Кирилло-Белозерском монастыре. Монастырские библиотекари так и помечали их потом: «селивестровские». Таких книг дошло до нас больше двадцати. Но известно, что Сильвестр, уходя в монастырь, взял с осбой не всю свою библиотеку. Многие из книг остались у Ивана Грозного и уже им были переданы тому же монастырю. Кроме того, составитель «Домостроя» вкладывал книги в Александро-Свирский монастырь, Чудовский в Москве; даже на Афоне, в сербском Хиландарском монастыре сохранилась одна из книг Сильвестра. Во вкладной книге Соловецкого монастыря сохранилась запись о пожертвовании им в обитель целого собрания – 66 книг.

Сильвестр вошел в историю литературы как автор целого ряда произведений. Написанное им «Житие святой княгини Ольги» включено в «Книгу степенную царского родословия». Считают, что он приложил руку к некоторым разделам «Стоглава». Но главным в его наследии несомненно остается «Книга глаголемая Домострой». Для историков – это бесценный источник истории русской жизни и быта, для филологов – неисчерпаемый кладезь русского языка и лексикологии. «В том и состоит, – пишет профессор В.В.Колесов, – основная ценность „Домостроя“ сегодня: с его помощью мы можем заглянуть в быт наших предков XV-XVI вв. и как бы присутствовать при их разговорах».

алнамахи– альманахи, астрологические сборники, посвященные гаданию по движению звезд и по знакам Зодиака

арака– пшеничная водка

аргамак– восточный породистый конь, скакун: на свадьбе – конь под седлом, а не в упряжке

армяк– суровая ткань из верблюжьей шерсти, из нее шились широкие кафтаны

бела можайская– древнерусский сорт наливных яблочек

бечет– драгоценный камень типа рубина

битые караваи– взбитое на сливках тесто для калачей

борщ– борщевик (Heraclium), стебли которого поедали сырыми

братина– небольшой чаша, кубок с шаровидным корпусом, служил для питья вкруговую

бухоный хлеб– пышный белый хлеб (от польского bochenek – белый хлеб); отсюда происходит современное слово буханка

вандыш– снеток, сушеная рыбка вроде ерша

векошники– пироги, заправленные мясными и рыбными остатками пищи (своего рода «пицца»)

вечка– медная кастрюля

вешаные (грибы, мясо и пр.)– сушеные

внеуду– вне, снаружи

внутрьуду– внутрь, внутри

волога– мясной бульон, всякая жирная жидкая пища

волосник– женский головной убор, сетка из золотой или серебряной нити с ошивкой (чаще не праздничный, как кика, а каждодневный)

воронограй– гадание по крикам ворона; книга с описанием таких примет

враг– дьявол, бес

глезно– голень, лодыжка

говейно– пост (госпожино говейно – Успенский пост и т. д.)

горлатная шапка– пошитая из очень тонкого меха, взятого с шеи животного; по форме – высокая прямая шапка с тульей, расширяющейся кверху

горница– жилое помещение в верхней части дома (ср. горе – вверх)

грядка– полка над лавками вдоль стены

губчатые сыры– творожная масса, сбитая со сметаной

гужи с чесноком– калачи взварные

дна– болезни внутренних органов, ломота в костях, грыжа

дор– грубая дранка

дороги– очень тонкая восточная шелковая ткань

драницы– тонкие дощечки, сколотые с дерева

дубник– дубовая кора, необходимая для разных хозяйственных работ, в том числе и для дубления кож

дымье– пах

дымчатые мехи– мешки, пошитые из выделанных на пару шкур (и поэтому особенно мягких)

едемские– сыны Эдема, т. е. рая

единочадый– единственный сын у родителей

ельцы– разного вида фигурное печенье

епанча– см. япанча

забел(к)а– сметана; в широком смысле кушанье, заправленное молоком или сметаной

заспа– ячневая или овсяная крупа, служившая для заправки супа; вообще запасы всякой крупы

звездословие– астрологические книги

звездочетье– астрология

зендени– привозная хлопчатобумажная ткань; ценилась выше шерсти и шелка (см. также киндяки)

зернь– кости, игра в кости: гадание в кости

зобанец– жидкая гороховая похлебка

золотное платье– златотканое (особо ценное)

извары, звары– специальные сосуды типа ушат для приготовления напитков

изгреби– вычески кудели, остающиеся после обработки льна

искренок– выемка в печи, служившая для хранения сухой растопки и кресала для разжигания огня

камка– узорная шелковая восточная ткань

канон– часть церковного песнопения

каптан– зимний крытый возок

каптур– меховой зимний убор у замужних женщин, особенно у вдов; закрывал голову и по сторонам лицо и плечи (ср. позже – капор)

кашеновые раки– отловленные кошем, т. е. корзиной (здесь мелкие)

кебеняк, кобеня– верхний мужской плащ из сукна с капюшоном и длинными рукавами

кика– женский головной убор округлой формы (символическое обозначение замужней женщины); кика дополнялась платком с вышивкой (подзатыльник) и повойником (подубрусником), который прикрывал волосы, опускаясь на плечи и грудь