Андрей Уланов - Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

В ремонте с большим бюджетом архитектор или дизайнер – полноправный участник. Как правило, именно он рекомендует заказчику строительную фирму, а потом следит за тем, как проект воплощается в жизнь. Стоимость услуг дизайнера зависит от его известности, степени проработанности проекта и площади объекта. В сумму входят не только детально проработанный дизайн-проект, но и авторский надзор, услуги по подбору материалов, разработка эскизов для индивидуальных элементов декора. А вот согласование перепланировки помещения в межведомственной комиссии в оплату услуг дизайнера не входит. Эта работа оплачивается отдельно и стоит от 1000 до 3000 долларов. Если денег все-таки не хватает, можно обратиться к мастерам-частникам. Однако в этом случае ни на какие гарантии рассчитывать не приходится, да и с качеством услуг может не повезти.

Как правило, заказчики не всегда понимают, чем обусловлена разница в оплате труда рабочих. Зато это хорошо понимают дизайнеры и прорабы. Все дело в мелочах. Рабочим без опыта платят меньше не потому, что они не могут сделать хорошо – они просто не знают, что значит «хорошо». Что паркет нужно класть под углом 45°. Что дверные ручки следует покрывать специальным малярным скотчем (который не оставляет следов). Что существуют специальные стремянки, не царапающие паркет. Разница в оплате труда обычно отражает не только различное качество выполненных работ, но и различную культуру производства. Зачастую стремление заказчиков сэкономить на оплате труда рабочих приводит к тому, что за ремонт приходится платить дважды: сначала «дешевым» рабочим, потом высокооплачиваемым. Рабочие из ближнего зарубежья и заказчики зачастую просто не могут понять друг друга. Один мой знакомый дизайнер рассказывал: «Вхожу я как-то на объект проконтролировать, как идет процесс. Смотрю – в еще не установленный умывальник за 300 евро налита вода, и один из рабочих стирает там свои носки. Я слов от возмущения найти не могу, а рабочие не понимают, почему я так волнуюсь».

Решившись на ремонт, обычно мы первым делом обращаемся к многочисленным журналам и газетам с рекламой фирм, предлагающих свои услуги на этом рынке. Информации в них довольно много. Чтобы выбрать среди сотен фирм «свою», работа с которой приведет к желаемому результату и не оставит неприятных воспоминаний, нужно знать, что основными критериями при выборе производителя любых услуг являются: качество услуги, соотношение качества и цены услуги, сроки выполнения и гарантии, предлагаемые фирмой. Фирмы бывают разные: крупные и не очень. В небольшой фирме вы, скорее всего, будете окружены большим вниманием, нежели в холдинге, где явитесь одним из многих «надоедливых» клиентов со своими проблемами. Конечно, это относится не ко всем крупным фирмам, однако такое иногда встречается.

Остановившись на нескольких объявлениях, можно начать звонить в фирмы. Если вам без долгих церемоний назначают цену «за квадратный метр ремонта», можете смело вешать трубку. Вы же не покупаете себе машину «на вес»? Здесь ситуация та же: определить стоимость ремонта можно только тогда, когда специалист фирмы побывает в вашем помещении, оценит площадь, ваши пожелания относительно качества материалов и работ и т. д. Разумеется, путем телефонного обзвона или скоротечного разговора угадать добросовестного подрядчика невозможно: все объявления в газетах однотипны, заверения в качестве – тоже. Поэтому мастеру еще при телефонном общении следует задать два-три конкретных вопроса по существу. Например, если вы планируете заменить пол, уместно поинтересоваться: «Трескается ли у вас стяжка (выравнивающий цементно-песчаный слой)»? Предсказуемый ответ «Не трескается» требует уточнения: «А что вы для этого предпринимаете?» Если сказали: «Поливаем в течение первой недели после покрытия», – значит, в технологии «половики» кое-что смыслят. Или каверзный вопрос о штукатурке: «Какое вы гарантируете отклонение поверхности стены по вертикали и горизонтали?» Если не более 2 миллиметров на 2 метра, тогда можно поверить, что человек, отрекомендовавшийся штукатуром, в этом действительно понимает. Тут главное – не переборщить. Наивный вопрос, почерпнутый из разговоров или журнальных вырезок, может или отпугнуть хорошего мастера (мол, слишком трудный и занудный клиент), или дать ему возможность понять вашу несостоятельность и начать вас «разводить». Поэтому лучший вариант – доверить беседу с потенциальным подрядчиком своему знакомому, разбирающемуся в вопросе.

Есть еще один способ заочно проверить, насколько хороший перед вами специалист: попросить рекомендации тех, кому он уже делал ремонт. Сделать это можно в необидной для мастера форме: «Вы где-то уже клали такую плитку? Я бы хотел посмотреть, как это выглядит». Впрочем, ушлый «псевдоплиточник» может иметь на всякий случай телефонный списочек доверенных лиц, которые охотно расхвалят его мастерство. Позвонив в пять-десять фирм, стоит выбрать из них две-три и отправиться на личную встречу в офис. Если вас туда не приглашают – это повод насторожиться и попрощаться с фирмой. Обратите внимание на офис строительной компании, куда вас пригласили: это лицо строительной компании. Любая уважающая себя строительная компания должна иметь достаточно аккуратный (в смысле отделки) офис, при этом не обязательно очень большой. Постарайтесь вести себя уверенно и не стесняйтесь попросить лицензию на проведение ремонтно-строительных работ и регистрационные документы компании. На сегодняшний день компания, работающая без лицензии, может просто не дожить до окончания вашего ремонта. Кроме того, время работы компании на рынке должно быть не меньше трех лет – тогда есть некая гарантия, что «опыт – сын ошибок трудных» у ваших подрядчиков уже есть и «отрабатывать тактику» на вас они не будут.

Кроме лицензии, имеет смысл посмотреть пакет документов, которые вы получите от компании. Там обязательно должны быть договор подряда, смета, ресурсная ведомость (перечень материалов, используемых при ремонте), план помещения до и после перепланировки, дизайн-проект и план-график проведения работ, техническая документация (схема разводки электропроводки, системы кондиционирования, отопления и сантехники с полным расчетом). Отсутствие этих документов подскажет вам, что фирма находится на довольно низком уровне развития и результат ее труда будет далек от совершенства. Прежде чем заключить договор, лучше показать его юристу. Если вам скажут, что договор типовой и менять его не станут, то от услуг фирмы лучше отказаться. Как раз в «типовых» договорах и спрятано больше всего «лазеек» для профессионалов.

Обратите внимание на штрафные санкции по отношению к фирме и схему оплаты. Нормальной считается предоплата 50 % стоимости работы и 100 % материалов (на текущий этап). Оставшиеся деньги – после приемки работ. Штрафные санкции по срыву сроков – 0,2–0,6 % от суммы невыполненных работ за день просрочки, чтобы исключить объяснения типа: «Мы перебросили рабочих на другой объект, там больше работы (больше денег)». Обязательно нужно потребовать (и это должно быть зафиксировано в договоре), чтобы был составлен список работ, которые вы лично принимаете у строителей. К ним относятся скрытые работы: электрика, сантехника. Провели работы, а прежде чем закрыть, приходите, смотрите: кабель такой-то, проведен так-то, маркировка есть, медные трубы заложены, все есть, закрываем. Хотя это не снимает со строителей ответственности за гарантийные обязательства и за работоспособность данной системы.