Коллектив авторов - Управление качеством. Практикум
- Название:Управление качеством. Практикум
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Литагент Вышэйшая школа
- Год:2009
- Город:Минск
- ISBN:978-985-06-1634-0
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Коллектив авторов - Управление качеством. Практикум краткое содержание
Для студентов вузов специальностей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерческая деятельность», «Маркетинг». Может быть полезно учащимся средних специальных учебных заведений, практическим работникам.
Управление качеством. Практикум - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Мера — это такое единство количественной и качественной сторон объектов, в котором определенное качество необходимо связать с определенным количеством, при этом количественная сторона объекта может изменяться, быть разной, но лишь в известных границах, определяемых данным качеством объекта.

Рис. 8. Схема взаимосвязи понятий признака, параметра и показателя качества продукции
Показатель качества продукции численно характеризует степень проявления определенного свойства, входящего в состав качества. Его наименование определяет характеризуемое свойство (например, точность измерения, диапазон частот, прочность, долговечность и т. п.). Численные значения могут выражаться как в размерных единицах (длина, скорость, масса, время и др.), так и в безразмерных (коэффициент полезного действия, коэффициент готовности, ремонтопригодность изделия, вероятностные показатели и др.).
В зависимости от свойств продукции показатели качества можно представить как измеряемые объективными методами и средствами, и которые невозможно определить таким образом (например, вкус пищевых продуктов, аромат духов, внешний вид изделия и др.). Их численные значения определяются квалифицированными специалистами-экспертами и выражаются в условных единицах – баллах.
В отличие от количественных характеристик – показателя качества и параметра продукции – признак продукции, как указывалось, может носить и качественный характер. К качественным характеристикам относятся: цвет материала, форма изделия, наличие определенных свойств (например, водо- и пыленепроницаемость, вибростойкость и др.).
В статистическом контроле качества продукции широко используется альтернативный признак: вся продукция делится на две взаимоисключающие группы – годную и дефектную. При этом под годной продукцией понимается продукция, удовлетворяющая всем установленным требованиям, а под дефектом — каждое отдельное несоответствие продукции установленным требованиям. Мерой дефектности является доля дефектности — отношение числа дефектных единиц продукции в совокупности их к общему ее объему или число дефектов, приходящееся на 100 единиц продукции.
Показатели качества продукции являются основой для оценки и планирования качества продукции. Их количество в планах и научно-технической документации (стандартах различного уровня, технических условиях, технических заданиях и др.) может быть различным в зависимости от целей и уровня документа.
Для обобщенной оценки в стандартах число показателей качества должно быть ограниченным, а в документах с подробным описанием качества продукции или ее изготовления и приемки, наоборот, велико (например, для сложных технических устройств может достигать нескольких сотен).
Большое количество и многообразие показателей качества вызывает необходимость их классификации с целью методического упорядочения. Разработанная с некоторыми авторскими дополнениями классификация показателей качества продукции приведена в табл. 9.
Первый признак классификации характеризует свойства продукции, входящие в состав ее качества, и служит для обоснования и выбора номенклатуры показателей качества, соответствующей потребностям населения, народного хозяйства, национальной безопасности страны и экспорта. Группы показателей качества по этому признаку классификации применяются для включения в ТИПА, в технические задания на разработку продукции, в планы НИОКР, при контроле качества и испытаниях продукции, ее сертификации, для оценки качества продукции на всех стадиях ее жизненного цикла.
Таблица 9. Классификация показателей качества продукции

Второй признак классификации служит для технико-экономического анализа качества продукции, при котором важно знать полезный эффект каждого свойства, выраженный как в натуральных (кг, м, вольт, ампер, байт и др.), так и в обобщенных единицах (трудоемкости, материалоемкости, стоимости и т. п.).
Третий признак предназначен для использования в различных методах оценки качества и характеризует охват свойств продукции. Так, единичные показатели используются в дифференциальном методе и каждый из них характеризует одно из свойств продукции, а комплексные – в комплексном методе и характеризуют одновременно совокупность свойств (определенную их группу, всю их совокупность или интегральный полезный эффект) в сопоставлении с требуемыми для этого затратами.
Четвертый признак классификации показателей качества служит для выбора базовых образцов продукции, для оформления карт технического уровня и качества продукции, в которых сравниваются значения показателей качества оцениваемой продукции и базового образца.
Пятый признак классификации служит для учета особенностей оценки качества продукции на различных стадиях ее жизненного цикла.
Шестой признак характеризует размерность отражаемых свойств в соответствии с их природой и в зависимости от применяемого метода определения этого показателя.
Седьмой признак отражает значимость при оценке качества продукции каждого показателя или их совокупности. При этом основные показатели используются в первоочередном порядке при выборе определенного варианта продукции из нескольких сравниваемых, а дополнительные – при уточнении принимаемого решения близости значений основных ПКП.
Восьмой признак ориентирован на характер и метод установления показателей качества.
К показателям в соответствии с восьмым признаком относятся:
• регламентированное значение показателя качества продукции — значение, установленное ТИПА;
• номинальное значение показателя качества продукции — регламентированное значение, от которого отсчитывается допустимое отклонение (отклонение фактического значения от номинального, находящееся в пределах, установленных ТИПА);
• предельное значение — наибольшее или наименьшее регламентированное значение показателя качества продукции;
• оптимальное значение показателя качества — значение, при котором достигается либо наибольший эффект от эксплуатации или потребления продукции при заданных затратах на ее создание и эксплуатацию или потребление, либо заданный эффект при наименьших затратах, либо наибольшее отношение эффекта к затратам.
Таким образом, приведенная в таблице и кратко прокомментированная классификация показателей качества продукции дает достаточно полное представление о составе и содержании рассмотренных показателей по восьми признакам классификации. Эта классификация, как и любая другая, является открытой и может быть дополнена и другими признаками и показателями.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: